«Пурпурный Чай из Бандун» сделан из весенних побегов чайных деревьев в горах Бандуншань (адм.округ Линьцан).
В сухом виде: длинные жгутики коричневых листиков с тонкими черенками и бежевых почек. Аромат сухого чая интенсивный, пряный с грибной ноткой. Настой прозрачный, розово-персикового оттенка, по мере заваривания темнеет до абрикосового.
Букет готового чая живой и яркий, фруктово-пряный, с древесными, грибными и камфарными нотками. Аромат тонкий, многогранный, пряно-цветочный. Вкус сочный, скользящий, немного терпкий, сладковатый, с легкой кислинкой и нюансами специй. Сочное, освежающее послевкусие.
Заваривать кипятком 95°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн пуэров. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 завариваний.
Отличный выбор для повседневного чаепития – яркий, сочный, многогранный. Понравится любителям «фруктовых» шэнов. Имеет все необходимое для многолетней выдержки и дозревания.
