Чайник, исинская глина # 3011, 165 мл.
Вечер добрый. Подскажите а вот этот чайник того же мастера? https://moychay.ru/catalog/archive/chajniki/3291 Спасибо.
Артем, эти чайники делали разные мастера.
Вечер добрый. Подскажите а вот этот чайник того же мастера? https://moychay.ru/catalog/archive/chajniki/3291 Спасибо.
Станислав GunZZ, еще раз спасибо за разъяснение, все приходит с опытом. Будем учиться!
Спасибо, Станислав GunZZ, прочитал в одном источнике, что если чайник будет долго остывать, то молодой шен будет горчить, а из клана может получиться суп. Еще раз спасибо за ответ.
Витя, да, если чайник долго остывает и внутри него постоянно крутится-вертится тепло (особенно в высокотемпературно обжигаеммых глинах) есть возможность получить перезаваренный чай, особенно если он слабоферментированный и у него есть склонность к горечи.. НО всегда можно избежать этих неприятных моментов заваривая чай чуть поостывшей водой или приоткрывая крышку чайника между проливами, выпуская тем самым лишний пар и жар из чайника.
Чайник действительно хорош! Вопрос к более опытным собратьям, правильно ли я мыслю, молодые Шен пуэры будут в нем горчить, так как он должно остывает? Поправьте, если ошибаюсь))
Чаи горчат не из-за формы/материала утвари/самой утвари а из-за неправильного обращения с чаем или непонимания его особенностей/нюансов. Чай горчит? Остудите воду! Положите поменьше заварки! Ну настаивайте меньше... глина не может заставить чай быть горьким, сладким или каким то другим, НО может подчеркнуть его лучшие/худшие стороны, сгладить неровности, проявить в большей степени высокие/низкие тона в чае и т.д. А чайник роскошный! Белой завистью завидую будущему хозяину этого чайника - работа - 5+, материал - 5+, цена за такую работу - 5+ Хоть себе забирай. Мммм!
Спасибо, Чайный Клуб, буду ждать.
Дима Саныч, абсолютно с Вами согласен, людей, которых это интересует немного. Лично мне интересно, кто изготовил продукт, который мне понравился, и если "ЧК" обладает информацией по этому вопросу, не вижу ничего зазорного в том, чтобы поинтересоваться.))
Дмитрий, сегодня постараемся дать Вам информацию по чайнику.
Добрый вечер! Расскажите подробнее об этом красавце. Кто мастер, что за сырье, температура обжига, толщина стенок, долго ли будет остывать? Как хорошо притерта крышечка, как быстро сливает? Ваши рекомендации по выбору чая для него? Есть ли возможность заказать два?
Мастера, а точнее мастерицу зовут Сю Цися, глина исинская - дуанни. Температура обжига высокая - чайник звонкий, горячий! Нагревается за счет этого быстро, остывает медленно ввиду объема и средней толщины стенок. Крышка притерта идеально - из-под крышки не течет, замок есть. Слив быстрый, ровный. Чайник в единственном экземпляре. Достаточно универсальный работяга - справится абсолютно с любым чаем с которым его захочет сдружить хозяин чайника. Шэн пуэры, улуны, красные... даже выделить нечего - все в нем хочется заварить и все получится хорошо.
Я конечно понимаю природу подобных вопросов, но один из них... Какая вам разница кто мастер. Почти никто, даже среди чайных людей со стажем, с ходу не назовет и десяток мастеров, не говоря уже о том, чем знаменит, сколько лет работает, его звания и регалии, ранги и тд.
Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.