Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Юндэ Е Шэн Хун Ча (2020)

4560.0
×
Бальзамический
Пряный
Древесный
Цветочный
Ягодный
Описание и приготовление
3 с 95°C 5 г

Красный чай из округа Юндэ (провинция Юньнань), урожай 2020 г. В качестве сырья использованы первые весенние побеги дикорастущих чайных деревьев.

В сухом виде: очень длинные, бордово-коричневые жгутики скрученных листьев. Аромат интенсивный, пряно-ягодный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая яркий и многогранный, пряно-ягодный с нотками барбарисовой карамели, тропических цветов, древесных смол и экзотических фруктов. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Вкус крепкий, сочный, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, ягодной кислинкой и нюансами специй. Устойчивое, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Первый раз настоять 10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.

Очень интересный образец красного чая с больших деревьев – яркий, многогранный и сильный.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Артем / Оценка

Новая партия огонь.чай отличный! Цена космос(

Отзыв полезен? Да 0
Анна Мойчай.ру Киров / Оценка

Первый пролив выдаёт сладость барбарисовой карамели и корочку хлеба.
В чаепитии терпкость быстро сменяется на мягкость.
Прекрасный чай с сильным цветочным ароматом и насыщенным вкусом. Отлично подойдет для уединенного вечернего чаепития.

Отзыв полезен? Да 1
Максим / Оценка

Ребята, это любовь с первого глотка!
Фарфоровая гайвань, 5гр на 100 мл, вода 100ppm (пилигрим по мягкости к примеру 75 ppm).
В сухом виде пахнет какими-то экзотическими ягодами, после, в гайвани уже свежим бананом.
Вкус у чая сложный, ягодный, терпкий и в тоже время мягкий и сладковатый. ОООчень крутой чай! Жаль цена для меня пока высоковата, чтобы брать по 100гр. Но можно брать как чай для особых случаев и выходных на природе)

Отзыв полезен? Да 0
Максим

Добавлю что залип с этого чая на несколько минут и не мог ни о чем думать) Давно такого не было, сильный чай! Вкусный чай!

Отзыв полезен? Да 1
Ринас Шайхутдинов / Оценка

А почему цена вдруг резко поднялась?... В ресток не уходил вроде? Новая партия??

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Здравствуйте! Данный чай закупали повторно, поднялся курс закупки + выросла цена в Китае.

Отзыв полезен? Да 1
Ринас Шайхутдинов

Ясно, вынужденная мера значит, ну очень уж высоковато стало.. Не успел к старой цене, на 100г как раз копил.. Очень жаль, вкусный и мощный чай в действительности. Как разбогатею, думаю, к нему ещё вернусь

Отзыв полезен? Да 1
eterno_alto / Оценка

Фаворит этой осени!

Отзыв полезен? Да 2
Александр / Оценка

Великолепный чай по всем параметрам. Попробовал с другом в такой же великолепной чайной на Бауманской. Не буду говорить о добротных вкусовых показателях, скажу о состоянии. Отличный сбор для проведения чайной церемонии перед традиционной буддийской медитацией. После чаепития мысли утихают и ум опускается в сердце, это состояние продолжается около часа. На мой взгляд, таким воздействием на сознание и должен обладать хороший чай. Даже если не практиковать медитацию, такой чай подарит чувство единства со всеми существами, и, если сохранить этот вкус в своей памяти, и возвращаться к нему в последствии, это станет причиной развития доброты и дружелюбия. По истине напиток бодхисатв)

Отзыв полезен? Да 0
Артем Tea and Wine / Оценка

(Урожай 2019). Весьма приличный Ешэн, знаю что очень любим он командой МойЧай.

Пью даже 0 заварку (настаиваем 10 секунд, потом пьем проливом) - потрясающий вкус, но надо дать немного остыть. Сложный, одновременно хлебный + яркая фруктово-ягодная кислинка.

Немного дороже чем в среднем Красные, но попробовать стоит. Подешевле есть не менее интересные Фэнцин Ешэн Хун Ча и Сяньбинь Ешэн Хун Ча.

Отзыв полезен? Да 0
Евгений

Мой любимый красный чай!

Отзыв полезен? Да 0
Жуков Илья Сергеевич

Великолепный красный чай. Во вкусе свежий черный хлеб, немного меда, дуба и оттенки различных фруктов и ягод. 4/5 потому, что бывали в коллекции мойчай.ру чаи гораздо интереснее, например некоторые Тайваньские красные чаи, а ко-что, например Цихун Лао Ча, есть и сейчас

Отзыв полезен? Да 1
Beljajev Vitali

ресток 20 года отличается от 19года. Вкус не такой яркий, спился тоже заметно быстрее, причем с изрядной дозировкой сухого листа. По памяти по сравнению с 19годом, новая партия заметно приглушенней, причем в аромате нотки все есть, но вкус как будто выветрился, вместо бурной симфонии для симфонического оркестра получается выверенный классический концерт для одного пианино в пустом зале. Вроде ноты те же, но эффект....
Тем не менее, попробую еще раз, с другой водой.

Отзыв полезен? Да 1
Артем / Оценка

Чай не плохой. Но мне не вкатил. Цена не адекватная.

Отзыв полезен? Да 2
Арсеньев Вячеслав Сергеевич / Оценка

Взял пробничек и вот наконец дошли руки попить. Это восторг.
Абсолютно летний и освежающий красный, вкус легкий, но осязаемый - по ощущениям очень ягодно-фруктовый с нотками каких-то трав, послевкусие мощнейшее, с теми же самыми вкусовыми ощущениями ягод и фруктов. Присутствует кисло-сладкий привкус, едва уловимый и от этого еще более приятный.
Очень классный чай, с удовольствием бы закупил грамм 300-500, если бы не кусачая цена, но это скорее не минус, а просто факт. Своих денег определенно стоит, рекомендую его как тем, кто только знакомится с красными чаями, так и тем, кто уже попил пару-тройку десятков красных, у него есть чем удивить и порадовать Вас.

Отзыв полезен? Да 1
Татьяна / Оценка

Ну, ребята...
Пишете, что этот чай представляет собой "в сухом виде: очень длинные, бордово-коричневые жгутики скрученных листьев", а я получила сто граммов мелких чаинок с редкими вкраплениями более длинных жгутиков. Почти труха за более, чем за три тысячи - это плохо. Впечатление, что выгребали из мешка последные граммы. И вид их совсем не напоминает вид на ваших фото.
Вкус/цвет сохранился, но я не уверена, что этот чай именно тот, который я хотела купить.

Отзыв полезен? Да 0
Владислав Мойчай.ру.

Добрый день! Большое спасибо за обратную связь и просим принять извинения за данную ситуацию.
Связались с вами по телефону.

Отзыв полезен? Да 3
Евгений

Это заказ Барышне пришёл с Москва(Южная)? я тоже заказал недавно 50 гр оттуда про запас ,но не открывал ещё.Теперь вот озадачен немножко.

Отзыв полезен? Да 2
Евгений / Оценка

Использовал карантин в направлении знакомства с новым чаем ! Более 30 разных наименований позади . Юндэ один из 5 более понравившихся .Плотность красного ,дух и состояние лучших фруктовых улунов !50 гр.под подушку !

Отзыв полезен? Да 3
Юлия Малышева

Безусловно выдающийся чай! Аромат очень яркий, даже чуть резкий, ягодный (смородина, в основном), немного винный, с древесными и травянистыми нотами. Вкус сладко-кислый, как ягодный компот, очень приятный. Фактура настоя легкая, шелковистая, немного минеральная. Богатый многогранный чай.

Отзыв полезен? Да 4
Ola Boltansky / Оценка

Фантастически вкусный и ароматный чай! выбирала между тремя разными чаями, не знала какой попить. Вдохнула аромат сухого листа этого чая и сразу вопрос был решен)))
Но в процессе чаепития аромат усилился и раскрылся и просто покорил меня. А вкус! Он просто божественный. Не терпчит и не горчит даже если передержать, чуть в кислоту уходит скорее. Аромат и вкус дествительно как в описании, экзотические фрукты, цветы, пряности. Я еще явно различаю в аромате розу и мед.
Настой чая прозрачно-чистый, светло-каштановый. Проливы держит отлично.
В общем, этот чай будет в моих личных соревнованиях бороться с Золотыми Остриями за первое место среди красных.

Отзыв полезен? Да 0
Ola Boltansky

победил Золотые острия)))

Отзыв полезен? Да 0
Iryna Patty

Ola, поделитесь, пожалуйста, секретами заваривания. Меня этот чай пока особо не впечатлил. В моем списке предпочтений "Большие золотые острия" на самой вершине, а это чай пока в списке недоразумений. Ищу к нему подход, пока безуспешно. Будто завариваю смородиновый лист. В общем, пробовала воду Пилигрим и газированный Святой источник, остальное по инструкции (вода 95 град, ок. 7-8 грамм чая на 120 мл, первый пролив 10 сек). Помогите, пожалуйста, вытащить прекрасное из данного чая. (Понимаю, конечно, что многое зависит от личного восприятия и вкуса)

Отзыв полезен? Да 2
Ещенко Евгения

Ирина, добрый день! Спасибо за ваш отзыв, позвольте попытаться помочь вам с завариванием. На 120 мл рекомендую уменьшить граммовку до 5 грамм чая. Желательно заваривать в глине, но и фарфор подойдет. Воду рекомендую попробовать взять другую, Липецкий бювет, например, или детскую. Самое главное - не перекипятить воду (просто не позволяйте ей долго и бурно кипеть), в противном случае она становится жесткой и не раскрывает чай. В заваривании именно этого чая главное - это вода, так что не бойтесь экспериментировать с подбором разных марок. Надеюсь, совет вам пригодится и вы сможете насладиться чаем. Приятных чаепитий!

Отзыв полезен? Да 0
Iryna Patty

Евгения, спасибо за рекомендации. Попробую с другой водой. До сих пор я заваривала этот чай в исинском чайнике, возможно, попробую и в гайвани.

П.С. Взяла на пробу 50 грамм, но, смотрю, пока я пробую поладить с этим чаем и так и этак, он уже закончился в магазине :) Но попыток 6 у меня ещё есть. Очень интересно искать подход к чаю. Иногда кажется совсем никакущим, а потом бац - амброзия.

Отзыв полезен? Да 0
Роман

Ирина, а мой вам совет: попробуйте его заварить градусов не более 80. Вода важна, но не настолько. Этот чай тонкая натура, с ним нужно понежнее)

Отзыв полезен? Да 0
Iryna Patty

Спасибо, Роман. Пробовала и так и этак, но не идет у меня этот чай. Я понимаю, что это не из-за того, что сам чай какой-то не такой. Скорее всего мне не нравится интенсивный привкус смородины. Я её очень сильно ощущаю, и от этого складывается чувство, что я пью заваренный смородиновый лист. Это особенность моего вкусового восприятия, у других оно другое, и этот вкус вызывает другие эмоции и ощущения. Возможно, и сезон не подходит. Можно попробовать в более холодное время года. С одной стороны хочется этот чай "дожать", а с другой - столько других чаев есть, с которыми мне не приходится колдовать.

Отзыв полезен? Да 0
Ещенко Евгения

Ирина, если живете в Москве - заглядывайте на Даниловский рынок, там на нашей точке этот чай еще есть!

Отзыв полезен? Да 1
Евгений Александрович

Фруктово-ягодный, типа улунов. С парфюмерными нотками. Я бы сказал, на любителя.

Отзыв полезен? Да 3
Олег / Оценка

Шикарнейший!) чёрная смородина!!!

Отзыв полезен? Да 2
Анна / Оценка

просто необыкновенный! Этот аромат... Чаёк сделал вечер для большой компании)

Отзыв полезен? Да 5
Олег/Гвоздь / Оценка

Очень похож на Линьцан Е Шэн Хун Ча, но мягче и одновременно богаче.

Аромат на редкость насыщенный, яркий.
Вкус сильный, но прозрачный и освежающий.

Кислосладость сушеных ягод (виноград? шиповник? брабарис?) и фруктов (личи? магно?).
Множество сложных нот, меняющихся от пролива к проливу.

Проливы держит долго и стабильно.

Хорош, как в уединенную рабочую ночь,
так и в узком и широком семейном кругу,
как дома, так и на природе.

Успокаивает и расслабляет,
одновременно даря кристальную чистоту восприятия,
буквально отправляя в нирвану.

Так случилось, что первый глоток этого чая я сделал,
люто бранясь на некоторых бракоделов.
Но ощутив этот вкус - не смог продолжить, уйдя в себя.

Итог: мой личный топ 2019.

Отзыв полезен? Да 7
Алексей / Оценка

Этот чай просто нектар, бомба!

Отзыв полезен? Да 2
Алексей / Оценка

Очень вкусный чай!

Отзыв полезен? Да 1
Галина Мойчай / Оценка

мммм, невероятно освежающий чай, во вкусе - сосновые почки, ягоды и цитрусы, в аромате - смородина и кизил, а ментоловое послевкусие, переходящее в сладость, покорило с первого пролива!

Отзыв полезен? Да 4
Юра Ра / Оценка

Ооо, какая радость любителю дикорастущих красных!
Кстати, лист очень симпатичный, качественного сбора, как у Шэн Пуэра.
Ягодная кислинка, мятная свежесть и пряный оттенок - уже классический аромат (похож на Линьцан Е Шэн, но более душистый).
В ассоциациях целая корзинка дачных ягод: ерга, жимолость, черноплодная рябина и черная смородина. И аромат самой этой деревянной корзинки, нагретой солнцем, как фон.
Гладкий вкус средней ферментации и сочная ягодная кислинка, ближе к послевкусию (я не умею культурно выражаться)-хлебных ощущений.

'Как хорошо, что ты пришел!' :)

Отзыв полезен? Да 2
Владислав / Оценка

Начал своё знакомство с красным чаем именно с этого вида. Вкус очень сильно понравился своей свежестью, сочетающейся с глубиной. Фруктовой аромат приятно сливается с цветочным и травянистым, позволяя по-настоящему ощутить внутри гармонию с собой и рождающимся теплом. Чай отсылает к раннему детству, когда можно было быть беззаботным и легко сливаться с природой

Отзыв полезен? Да 2
Гвозд

Сухой лист крупный, мощный, весьма пушистый, с большим количеством длинных черенков и одиночными пурпурными листочками. Аромат сухого листа очень яркий, свежий, пряно-ягодный с акцентом на кислинку черной смородины и вишневый сок. В наполненном чахае играют пряные травы и лесные ягоды. В пустом чахае остается очень интересный древесно-ягодный шлейф с ноткой ментола, смол и сушеной вишни. Сам настой мягкий, спокойный, сочный, скользяще-глубокий, игристый с мятно-ягодным профилем и смолистыми, дубовыми и травянистыми оттенками. Летний, сочный, ягодный морс. Послевкусие очень долгое, немного вязкое, как варенье из смородины с легким онемением полости рта. Хороший, я бы даже сказал - маркерный дикорастущий юньнаньский красный чай с Гушу, в котором вас ожидает глубокий, сочный и чистый букет. Но вынужден признать, что немного не хватило динамики раскрытия: с первого до последнего пролива чай неизменно стабилен. В заваривании стоит обратить внимание на пропорцию сухого листа (можно смело брать 6-7 гр на 100 мл), чай очень пушистый и требует большого входного отверстия чайника, к сливу же, наоборот, не чувствителен, потому что лист весьма крупный и не забивает носик.

Отзыв полезен? Да 2
Александр Мойчай.ру Спб. / Оценка

Как бы странно это не звучало, но это яркий летний красный чай. В аромате сухого сырья чувствуется присутствие сладкого личи. Во вкусе на первом плане зелёный спелый виноград. Приятно освежает, дарит холодок в послевкусии, как от фруктовых леденцов. Лёгкая клюквенная горчинка дополняет кисло-сладкий вкус.

Отзыв полезен? Да 2
Евгений | МойчайСПБ / Оценка

Аромат сухого листа напомнил личи, каркаде, какие-то брутальные, чутка вяжущие ягоды. Вкус является продолжением аромата, очень схожи в своей основе. Сладковатый, слегка кислый, достаточно мягкий, есть в нём некая "невесомость". Яркое, выразительное послевкусие. В крепости уходит в более вязкую сторону, появляется горчинка рябины и лёгкая древесность. Дарит пробуждение, свежесть, гармонию.
В который раз чай из Юндэ - удивляет :)

Отзыв полезен? Да 2
Владимир Мойчай.ру / Оценка

Чай особенный, атмосферный-стратосферный.

Рекомендуем посмотреть:
Красный чай Цзинь Я Дянь Хун Ча юньнаньский красный чай "Золотая Почка"
Красный чай

Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")

470.0
Красный чай

Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")

470.0
x
Красный чай Цзуньи Да Е Хун
Красный чай

Цзуньи Да Е Хун

220.0
Красный чай

Цзуньи Да Е Хун

220.0
x
Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй
Красный чай

Цзинь Цзюнь Мэй

378.0
Красный чай

Цзинь Цзюнь Мэй

378.0
x