«Свежий Аромат» сделан из весенних побегов юньнаньских крупнолистных чайных деревьев горы Цзинмай (адм.округ Пуэр). Финальная сушка выполнена на открытом воздухе, под лучами солнца.
В сухом виде: длинные жгутики скрученных бурых листиков и серебристо-бежевых почек. Аромат сухого чая сдержанный, пряно-древесный с фруктовой ноткой. Настой прозрачный, оттенка лугового меда.
Букет готового чая живой и яркий, пряно-древесный с цветочными, фруктовыми и цитрусовыми нотками (вкусо-ароматический профиль имеет много общего с шэн пуэром и белым чаем). Аромат высокий, многогранный, фруктово-цветочный. Вкус сочный, плотный, шелковистый, сладковатый, немного терпкий, с легкой лимонной кислинкой и нюансами специй – сильно меняется на протяжении чаепития. Послевкусие долгое, сочное и освежающее.
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
Оригинальный чай для самых разных ситуаций и настроений – сочный и яркий вкус, ощутимое тонизирующее воздействие.