Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Сяньбинь Ешэн Хун Ча

Нет в наличии
Пряные травы
Цитрусы
Мёд
Древесный
Фруктовый
Описание и приготовление
3 с 95°C 4 г

Юньнаньский гунфухун «Сяньбинь» («Шампанское») – это интересный и редкий сорт, который делают в уезде Фэнцин (округ Линьцан, Северо-запад провинции Юньнань) из первых листьев и почек дикорастущих мушуча (материнских растений) Фэнцин Да Е (Фэнцинской крупнолистной разновидности). Обрабатывают по стандартной для красного чая технологии, но с особой тщательностью. Готовый чай редко попадает на рынки, так как делается преимущественно под заказ местной администрации, чтобы затем быть преподнесенным в качестве подарка на официальных церемониях самого разного уровня. За пределами Китая известен как «Дунфан Сяньбинь» или «Восточное шампанское».

В сухом виде: тонкие, лилово-коричневые жгутики скрученных листиков. Аромат глубокий, фруктово-древесный. Настой прозрачный, оттенка лугового меда.

Букет готового чая утонченный, теплый, многогранный, фруктово-древесный, с медовыми, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат проникновенный, глубокий и теплый. Вкус тонкий, объемный, шелковистый, чуть терпкий, сладковатый, с легкой цитрусовой кислинкой. Превосходное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.

Прекрасный выбор для торжественного случая или особого чайного настроения – утонченный, яркий и многогранный.

Рекомендуем посмотреть:
Красный чай Цзинь Я Дянь Хун Ча юньнаньский красный чай "Золотая Почка"
Красный чай

Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")

533.0
Красный чай

Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")

533.0
x
Красный чай Сяочжун Аньси
Красный чай

Сяочжун Аньси

479.0
Красный чай

Сяочжун Аньси

479.0
x
Красный чай Да Цзинь Я "Большая золотая почка"
Красный чай

Да Цзинь Я, "Большая золотая почка"

1738.0
Красный чай

Да Цзинь Я, "Большая золотая почка"

1738.0
x
Габа Ассам Хун Ча Таиланд зима 2022
Таиландский чай

Габа Ассам Хун Ча, Таиланд (зима 2022)

1780.0
Таиландский чай

Габа Ассам Хун Ча, Таиланд (зима 2022)

1780.0
x
Таиландский красный чай с дикорастущих чайных деревьев весна 2021
Таиландский чай

Таиландский красный чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)

3155.0
Таиландский чай

Таиландский красный чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)

3155.0
x
Гаруда габа
Таиландский чай

Гаруда габа

1780.0
Таиландский чай

Гаруда габа

1780.0
x
Красный чай Сяо Чжун Улун
Красный чай

Сяо Чжун Улун

627.0
Красный чай

Сяо Чжун Улун

627.0
x
Красный чай Цзинь Гуаньинь Сяочжун
Красный чай

Цзинь Гуаньинь Сяочжун

735.0
Красный чай

Цзинь Гуаньинь Сяочжун

735.0
x
Красный чай Наньцзян Хун Ча
Красный чай

Наньцзян Хун Ча

724.0
Красный чай

Наньцзян Хун Ча

724.0
x
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  Грузинский органический 50 г
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г

220.0
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г

220.0
Грузинский красный чай из Гурии Moychayge партия 084
Грузинский Чай

Грузинский красный чай из Гурии, (Moychay.ge, партия 08.4)

950.0
Грузинский Чай

Грузинский красный чай из Гурии, (Moychay.ge, партия 08.4)

950.0
x
Краснодарский красный чай из Хосты органический ручной сбор июнь 2022
Краснодарский чай

Краснодарский красный чай из Хосты (органический, ручной сбор), июнь 2022

1570.0
Краснодарский чай

Краснодарский красный чай из Хосты (органический, ручной сбор), июнь 2022

1570.0
x
Чай чёрный в Эко-Саше
Чай производства Мойчай.ру

Чай чёрный в Эко-Саше

300.0
Чай производства Мойчай.ру

Чай чёрный в Эко-Саше

300.0
Красный чай Красный чай прессованный  «Ворсистые пики из Юньнань» 100 г
Красный чай

Красный чай прессованный «Ворсистые пики из Юньнань», 100 г

840.0
Красный чай

Красный чай прессованный «Ворсистые пики из Юньнань», 100 г

840.0
Грузинская Красная габа SHQ
Грузинский Чай

Грузинская Красная габа SHQ

2980.0
Грузинский Чай

Грузинская Красная габа SHQ

2980.0
x
Красный чай Юндэ Е Шэн Хун Ча весна 2022
Красный чай

Юндэ Е Шэн Хун Ча, весна 2022

3750.0
Красный чай

Юндэ Е Шэн Хун Ча, весна 2022

3750.0
x
Красный чай Юндэ Да Шу Хун Ча 2022
Красный чай

Юндэ Да Шу Хун Ча, 2022

1280.0
Красный чай

Юндэ Да Шу Хун Ча, 2022

1280.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Инна

Заварила пробник. На первых порах ничего особенного. Но поэксперементировала с количеством чая, температурой. И да! Замечательный! Буду заказывать.

Отзыв полезен? Да 0
Иван / Оценка

Очень классный! Чем то напоминает габа-улуны. Хорошо держит проливы. Очень ароматный, насыщенный вкус.

Отзыв полезен? Да 1
Антон Перначев / Оценка

Хороший чай!

От сухого листа аромат средней интенсивности. Приятные цветочно-медово-бисквитные ноты и лёгкая терпчинка.

Из чайника аромат достаточно плотный, мягкий. В начале медово-бисквитные ноты и немного ванили, в середине очень вкусная лимонная кислинка, и лёгкое цветочное послевкусие в аромате.

Вкус яркий, скользящий. Приятная, очень яркая кислинка цитрусов, нюансы сушёных трав и цветов, медово-сладкое послевкусие с лёгкой терпчинкой.

Отзыв полезен? Да 0
Кузнецов Никита Сергеевич

С кислинкой

Отзыв полезен? Да 0
Алексей / Оценка

А мне прям отчётливо отдаёт бергамотом. Нет такой характерной ягодной кислинки, как в большинстве Е Шэнов, (например тот же свежий Фэнцин Ешэн куда более "ягодно-кислый"). Но это всё дело вкуса. Я просто люблю кислые оттенки и не люблю гуандунский огонь и бергамот. А тут они оба есть. Так что кому они нравятся - чай прям зайдёт.

Отзыв полезен? Да 0
Синяев Владимир

Во вкусе проглядывается оттенки улунов напомнил гуй фэй из Тайваня аромат в пустой пиалы ягодный послевкусие приятное сладкое чай хороший больше впечатлил чем прошлый урожай! Хотя надо залезть в закрома и попить проследить влияние времени)

Отзыв полезен? Да 0
Рустам / Оценка

Отличный красный.
Сочный, с ягодной кислинкой, округлый, достаточно разнообразный
Похож на хорошего Уишаньца, хотя сделан в Юньнани

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Босслер / Оценка

Очень интересное разнообразия вкуса и аромата!
Сухой лист, аромат сладко-ягодный и лёгкий.
Мокрый лист, аромат в начале чаепития кисло-ягодный, хлебно-пряный, древесный в середине и конце чаепития древестность и пряность отступает и на первый план выступают отчетливые ягоды, сладко-кислые. Очень интересно наблюдать все это в одном чае)))
Вкус легкий, объёмный и глубокий. Лёгкая терпковатость цедры грейпфрута, хлебный, кисленький. Яркое и мощное послевкусие.

Отзыв полезен? Да 0
Александр Муравьев / Оценка

Аромат сухого чайного листа хвойный, ягодный, абрикосовый. Напоминает лесные ягоды.
Можно пробовать остужать воду для заваривания для кислинки или кипятком с короткими проливами для получения барбарисовости, легкой терпкости и хвойного вкуса

Отзыв полезен? Да 1
Vitalyano / Оценка

Божественный нектар 👌чай неимоверно ароматный и мягкий - цена смех , класть побольше и сразу сливать - в гайвани

Отзыв полезен? Да 0
Сергей / Оценка

Очень понравился! Лёгкие тона дунфан мейжень и кислинка габы плавно сменяющиеся классикой красного чая. Очень стойкий! 5г на двоих...упились до края :)

Отзыв полезен? Да 1
Евгений / Оценка

10 г, чайничек для красных чаев, 200 мл.
Сначала заварил почти кипятком - и испытал те же ощущения, что писали ниже. Типа "ну, чай как чай, ничего интересного, запах есть, вкуса нет". Потом подстудил воду - и вот на второй пролив получил то самое шампанское, кислинку и интерес. Субъективно напомнил Чжоули Хуа Хун Ча, но более тонкий и более кислый. В общем, любопытный чай, возьму еще.

Отзыв полезен? Да 0
Рустам М / Оценка

Чай действительно очень вкусный и качественный.
Но брать порекомендовал бы сначала пробник грамм на 20.
Сам сначала разочаровался, но подобрал оптимальное количество чая и распробовал.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Р. / Оценка

Аромат сухого листа - упоительный, многогранный и сложный, развивающийся от фруктов к цветам, а от них к ягодам, и все это с флёром цитрусового масла. Аромат настоя - ностальгический, что-то в ассортименте МойЧай обладало точно таким ароматом, хотя он не похож ни на дяньхуны, ни на почечные красные, ни на шайхуны, ни на сяо чжуны - хотя, наверное, близок к последним.

Первый пролив (промывочный) дал чистый желтоватый настой, обладающий достаточно явным ароматом и нежным терпко-конфетистым вкусом. Часть верхов, мармеладная сладость и послевкусие очень напомнили Фэнцин Ешен и его вкусового собрата из Юндэ, что очень приятно в такой ценовой категории. Собственный вкус Сяньбинь тоже на месте.

Первый пролив - янтарно-апельсиновый, и... вкус тотально отличается. Верха будто сбежали, а низы удесятерились, теперь это достаточно низкий, плотный, основательный, маслянистый и терпковато-пряный чай, с ассоциациями пряника и черного хлеба. Послевкусие слодное и многокомпанентное, но все-таки беднее, чем ожидалось после первого пролива; видимо, боится кипятка и любит остуженную воду.
В остывшем виде показался менее выразительным, но более мягким и богатым.

Интересный чай для церемониального чаепития и не обладающий заметными недостатками. В то же время, не вызвал восторга, как Фэнцин Ешен и Юндэ Ешен, поэтому 4 звезды. Но только поэтому :)

Отзыв полезен? Да 1
Герман / Оценка

Эта партия по-моему разительно отличается от прошлой по вкусу больше похоже на Бада Шайгань Хун Ча, 2018 Вкус строго классический, чистый, без каких-либо изысков, но довольно качественный. В целом понравился,хотя ожидал другого вкуса.

Отзыв полезен? Да 1
Сергей

Взял пробник
Такое себе, сухой лист пахнет не плохо
Сам чай слабоват, по запаху и ароматике напомнил другой чай, только тот стоил в 3 раза дешевле и с более мощной вкусовой палитрой

Отзыв полезен? Да 2
Герман

Мне показалось,что прошлая партия вкусней была.

Отзыв полезен? Да 0
Юра Ра / Оценка

Один из самых любимых красных и в этом году приносит радость.
Своей приятной искристой горчинкой дикорастущего листа.
Гармонией сладости и кислинки. Последняя даёт вкусу хорошую сочность, которая балансирует и без этого умеренную терпкость.
В гундаобэй на стенках - чистый мёд...

Отзыв полезен? Да 2
Артем Tea and Wine / Оценка

Шампанского я тут не нашел конечно, а вот бисквитных нот много, отличный аромат, сложный так что с гайванью посидеть самое то. Отличный красный чай из дикороста, цена адекватная.
Если в первый раз он мне показался просто ОК, то через полгода на фоне других красных чаев - все еще держится бодрячком и играет мускулами, выглядит выигрышнее.

Отзыв полезен? Да 0
Герман

А в Питер этот не прислали, я так его ждал,не красные локоны не другие новинки, а прислали самые заурядные.

Отзыв полезен? Да 1
Владимир Мойчай.ру

Герман, в процессе. Как только будет в Петербурге. Сразу Вас оповестим.

Отзыв полезен? Да 0
Герман

Ай кончается? С первого раза не понял, а потом очень полюбил. Будет ли ресток?

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Герман, здравствуйте! Есть в наличии в Ставрополе. При сумме заказа от 1500 рублей доставка бесплатна.

Отзыв полезен? Да 0
Влад

Добрый день! Хотел сегодня в Ставрополе сделать заказ, но при оформлении оказалось что бесплатная доставка только от 8000. Подскажите, это ошибка сайта или особенность данного магазина.

Отзыв полезен? Да 0
Ставрополь Мойчай.ру

Добрый день Влад, произошла небольшая системная неточность, бесплатная доставка и бесплатная отправка Почтой России и СДЭК в нашем магазине стартует от 1500 рублей, подробности можно уточнить по телефону в Ставрополе
89899891088

Отзыв полезен? Да 0
Евгений / Оценка

6 гр на 120.Ламповый и уютный аромат разогретого листа - выпечка фрукты и мёд с проливами переходящий в древесность.Вкусный и сладкий, отлично держит проливы.Ноты вроде как ноты для красных свойственны но вкус оригинальный.Цена- качество -топ.Мягкий по воздействию.Можно и вечером.

Отзыв полезен? Да 0
Герман

Может у меня со вкусовыми рецепторами что-то не то. Но мне показалось что чай пахнет клопами.
И на вкус клопы.Где шампанское я не понял...

Отзыв полезен? Да 0
Прядко Евгения

Герман, добрый вечер.
Стандартный вопрос: а какой водой и в какой пропорции Вы заваривали этот чай?
Что до Вашего восприятия - стоит учитывать, что на него мог повлиять приём пищи перед чаепитием, либо прежний вкусовой и обонятельный опыт. Даже если отвлечься от темы "ароматической библиотеки", которая весьма индивидуальна - мало кто ест или нюхает клопов, но с ними могут ассоциироваться ноты малины/ежевики или коньяка.

Отзыв полезен? Да 0
Герман

Возможно...Я только поделился впечатлением.

Отзыв полезен? Да 2
Прядко Евгения / Оценка

5 г на гайвань 90мл, вода 365 дней
В сухом виде - аромат чуть пряный, восточно-фруктовый. Экспозиция в течение чаепития - от 8 до 30 секунд.
Первый-второй проливы (по 8 секунд) - легкий и сладкий чай.
Третий пролив - достаточно яркая фруктовая сладость, выразительные ноты инжира.
Четвертый - сладкий, появляется терпчинка, цедровые ноты, инжир уступает изюму.
Пятый - ароматный, терпкий, в аромате - курага, во вкусе - она же с изюмом и сдобой.
Шестой и седьмой - терпкость и легкая сладость выпечки, пыльца, немного мушмулы.
Восьмой пролив - терпкость и легкая кислинка сливы, перга.
Девятый - сдоба с изюмом.
Очень интересная чайная история. Некоторые оттенки вкуса и аромата оказались сюрпризом.

Отзыв полезен? Да 1
Юрий Гончаров / Оценка

О вкусах не спорят, и я не спрю)) отвечаю за себя. Ставлю пять баллов, отличный чай даже удивил меня. Не рекомендую а то мне мало достанется!

Отзыв полезен? Да 0
Евгений / Оценка

Приятный чай для вдумчивого чаепития по цене, когда весь красный уже не плох, но супер вкуса еще как бы и не ждёшь.
Понравилось: мощный аромат как в листе, так и в самом чае, светлый чистый настой без опилок и прочего мусора, ровный вкус от пролива к проливу(как минимум 6 раз при 10гр на 120мл)
Не зашло: нет терпкости и "танинности", которую ожидаешь(я ожидаю) от красных такой ценовой категории; немного размазанный вкус в конце, даже при длительной выдержке последних проливов. По такой цене дешевые красные габы дают эффект по интереснее.

Под интересный фильм и вдумчевое чаепитие в самый раз!

Отзыв полезен? Да 1
Виталий

Так как Сергей уже говорил в своих видео, что так называемый Утончённый чай, можно попросту охарактеризовать , как чай имеющий не слишком яркий, сильный аромат, для своей не крайне низкой стоимость, то получается было бы уместно писать в описании и об этом тоже.
Хотя уже конечно можно понимать под вашим Утончением именно не слишком сильный аромат.
А значит можно ложить больше заварки на чайпитие, а когда чай не так уж дёшев для ряда Граждан, то может и по этой причине в том числе, получиться, как раз несколько не удовлетворённый отзыв, которые можно обнаружить ниже.
А так Чай конечно не плохой, слёгкой оригинальностью и похожестью на некоторого рода, так называемое шампанское

Отзыв полезен? Да 0
NIKOLAY BEZVERKHOV

Волшебный вкус.Отличный чай за такие деньги. В любимые на всегда!

Отзыв полезен? Да 0
Вячеслав / Оценка

Отличный красный чай в меру терпкий приятное послевкусие расслабляет моментально как шампанское .держит много проливов.за свои деньги того стоит

Отзыв полезен? Да 0
Артем / Оценка

Не плохой.

Отзыв полезен? Да 0
Николай / Оценка

При покупке подкупил ароматом. Вкусовая палитра приятная, интересная но какая то слабоватая. Первый завар, как будто 4ый по насыщенности. Пробовал играть с температурой
вкус "выгорает" с крутого кипятка, сменил гайвань на чайник стало по интенсивней.

Отзыв полезен? Да 2
Ражев Юрий / Оценка

Сделан добротно и с душой. Этот дикий кустик попал в хорошие руки, которым удалось сохранить достоинства лесного происхождения, раскрыть потенциал для яркого вкуса и аромата путем обработки и деликатно подчеркнуть и то и другое.
Яркие впечатления рождаются с самого знакомства с выраженным медовым ароматом в паре с сушеными ягодами.
Ферментация сделана весьма хорошо и пошла чаю на пользу - в меру терпкий, густой, но текучий, с тем же сладким медом, вкус после растекается ярким фруктовым всплеском. И как спокойные но дающие жар и тепло угольки греет рецепторы в последующем послевкусии.
Есть здесь и древесность, пряные травы и лекгая сладость на стенках пиалы.

Приятный, питкий и весьма теплый чай, который заботливо согреет и ободрит прохладным пасмурным утром)

Отзыв полезен? Да 1
Табаков Константин Васильевич / Оценка

Рядовой красный чай, немного похож на сяочжуны, на каждый день.

Отзыв полезен? Да 2
Flesh Rocket / Оценка

Хороший чай со своей интересной мелодией. Присоединюсь к вышестоящему комментатору и отмечу: очень чистое сырье (никакого мусора), красивый цельный лист, стойкость чая к проливам (4 грамма на 70мл заваривал около 12 раз, без потери вкуса/аромата). Хороший, годный чай.

Отзыв полезен? Да 2
Алексей Федощев / Оценка

Довольно приятный чаёк, ароматный и вкусный. Настой получается красивый оранжевый и очень чистый. С первого раза никакой уникальности в этом чае не заметил, таких много.