Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Шайгань Цзючу Хун Мэй, 2017 г.

Нет в наличии
Рассказать друзьям
Описание

Видеообзор с участием этого чая.

«Красная Слива Ручья Девяти Изгибов» – знаменитый красный чай провинции Чжэцзян. Сделан в окрестностях Ханчжоу в осенью 2017 г. В качестве сырья использованы весенние побеги сорта Лун Цзин, которые на завершающем этапе обработки были высушены на солнце.

В сухом виде – мелкие, тонкие жгутики лилово-коричневых листиков. Аромат сухого чая интенсивный, пряно-ягодный. Настой прозрачный, оттенка лесного ореха.

Букет готового чая теплый, яркий, древесно-ягодный, с бисквитными, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат теплый, многогранный, древесно-ягодный. Вкус мягкий, объемный, бархатистый, сладковатый, чуть вяжущий, с нежной кислинкой. Долгое, сочное послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С в гайвани или чайнике из пористой глины для красных чаев. Пропорция заварки к воде: 5-6 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 заварок.

Великолепный церемониальный чай – утонченный, игривый и мягкий. Воздействие согревающее, расслабляющее, умиротворяющее.

Рекомендуем посмотреть:
Дянь Хун Сяо Бин Moychayru 2019 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2019), 100 г

343.0
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2019), 100 г

343.0
x
Красный чай Сяочжун Аньси
Красный чай

Сяочжун Аньси

490.0
Красный чай

Сяочжун Аньси

490.0
x
Красный чай Цзуньи Да Е Хун
Красный чай

Цзуньи Да Е Хун

220.0
Красный чай

Цзуньи Да Е Хун

220.0
x
Красный чай Сяо Чжун Улун
Красный чай

Сяо Чжун Улун

580.0
Красный чай

Сяо Чжун Улун

580.0
x
Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй
Красный чай

Цзинь Цзюнь Мэй

378.0
Красный чай

Цзинь Цзюнь Мэй

378.0
x
Красный чай Цзуньи Сяо Е Хун
Красный чай

Цзуньи Сяо Е Хун

320.0
Красный чай

Цзуньи Сяо Е Хун

320.0
x
Красный чай Линьцан Шайхун Ча Высушенный на солнце красный чай из Линьцана
Красный чай

Линьцан Шайхун Ча, Высушенный на солнце красный чай из Линьцана

1056.0
Красный чай

Линьцан Шайхун Ча, Высушенный на солнце красный чай из Линьцана

1056.0
x
Красный чай Габа Дали Хун Ча габа красный чай из Дали
Красный чай

Габа Дали Хун Ча (габа красный чай из Дали)

1755.0
Красный чай

Габа Дали Хун Ча (габа красный чай из Дали)

1755.0
x
Красный чай Цихун Сян Ло Хун Ча
Красный чай

Цихун Сян Ло Хун Ча

427.0
Красный чай

Цихун Сян Ло Хун Ча

427.0
x
Красный чай Хэлань Сяо Чжун
Красный чай

Хэлань Сяо Чжун

1090.0
Красный чай

Хэлань Сяо Чжун

1090.0
x
Сяо Чжун Хун Ча красный чай из Уишань 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Сяо Чжун Хун Ча (красный чай из Уишань), 100 г.

450.0
Чай производства Мойчай.ру

Сяо Чжун Хун Ча (красный чай из Уишань), 100 г.

450.0
x
Красный чай Чжанчжоу Мэйчжань Хун Ча
Красный чай

Чжанчжоу Мэйчжань Хун Ча

1570.0
Красный чай

Чжанчжоу Мэйчжань Хун Ча

1570.0
x
Красный чай Моли Хуа Шайцин Хун Ча высушенный на солнце красный чай с цветами жасмина
Красный чай

Моли Хуа Шайцин Хун Ча (высушенный на солнце красный чай с цветами жасмина)

1800.0
Красный чай

Моли Хуа Шайцин Хун Ча (высушенный на солнце красный чай с цветами жасмина)

1800.0
x
Красный чай Гуйчжоу Ван
Красный чай

Гуйчжоу Ван

1430.0
Красный чай

Гуйчжоу Ван

1430.0
x
Красный чай Цинь Вэй Шайцин Хун Ча полуферментированный красный чай
Красный чай

Цинь Вэй Шайцин Хун Ча (полуферментированный красный чай)

740.0
Красный чай

Цинь Вэй Шайцин Хун Ча (полуферментированный красный чай)

740.0
x
Мисян Хун Ча
Красный чай

Мисян Хун Ча

2400.0
Красный чай

Мисян Хун Ча

2400.0
x
Красный чай Наньцзин Ешэн Хун Ча красный чай из дикорастущего улуна
Красный чай

Наньцзин Ешэн Хун Ча (красный чай из дикорастущего улуна)

2370.0
Красный чай

Наньцзин Ешэн Хун Ча (красный чай из дикорастущего улуна)

2370.0
x
Красный чай Бада Шайгань Хун Ча 2018
Красный чай

Бада Шайгань Хун Ча, 2018

1900.0
Красный чай

Бада Шайгань Хун Ча, 2018

1900.0
x
Красный чай Фуцзянь Лао Хун Ча
Красный чай

Фуцзянь Лао Хун Ча

2970.0
Красный чай

Фуцзянь Лао Хун Ча

2970.0
x
Красный чай Мэн Дин Хун Ча красный чай с горы Мэндин
Красный чай

Мэн Дин Хун Ча (красный чай с горы Мэндин)

5376.0
Красный чай

Мэн Дин Хун Ча (красный чай с горы Мэндин)

5376.0
x
Красный чай Си Е Хун Ча
Красный чай

Си Е Хун Ча

2130.0
Красный чай

Си Е Хун Ча

2130.0
x
Красный чай Чуаньтун Чжэнь Шань Сяо Чжун 70-е годы ХХ века Лапсанг Сушонг
Красный чай

Чуаньтун Чжэнь Шань Сяо Чжун (70-е годы ХХ века), (Лапсанг Сушонг)

43500.0
Красный чай

Чуаньтун Чжэнь Шань Сяо Чжун (70-е годы ХХ века), (Лапсанг Сушонг)

43500.0
x
Красный чай Хуа Сян Цзинь 2017
Красный чай

Хуа Сян Цзинь, 2017

5600.0
Красный чай

Хуа Сян Цзинь, 2017

5600.0
x
Красный чай Лао Гунфу Хун Ча 1985 г
Красный чай

Лао Гунфу Хун Ча, 1985 г.

34300.0
Красный чай

Лао Гунфу Хун Ча, 1985 г.

34300.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Евгений / Оценка

7 гр на 120 мл.пилигрим.Потрясный аромат сухого листа- выпечка ягоды древесный .Вкус слегка вяжущий сяочжунистый , аромат листа дерево и чуть слышно наверное ягоды.В конце чаепития в чахае и во вкусе появился лимон.Первые проливы чудо аромат от крышки -потом убежал.Воздействие мягкое .

Отзыв полезен? Да 0
KR1L Мойчай.ру СПб / Оценка

Чудесный, сбалансированный, вкусный, доброжелательный согревающий и дарящий бодрость духа экземпляр. Шикарный представитель красных чаёв с хорошим настроением. Настоятельно рекомендую.

Отзыв полезен? Да 0
Schopenhauer / Оценка

Один из лучших красных чаёв который я заваривал. Каждый выберет из этого громадного букета что-то своё. Меня же он отправил бродить по улочкам восточного базара, с его специями и ароматами. Великолепно.

Отзыв полезен? Да 0
Гвозд

Показывает весьма капризную горчинку в заваривании при малейшей передержке. Предпочтительно взять чуть поменьше сухого листа, чем обычно.

Отзыв полезен? Да 1
Михаил / Оценка

Изменчивость при каждом новом проливе рвёт шаблоны, меняется всё, даже в одном проливе, если слегка зазевался!
Чудеса неуловимости, погоня за сказками бытия, проникновение в вечность.
А запахи, что с пиалы, что с чахая, это не передать.
Церемония на Южной.

Отзыв полезен? Да 0
Павел / Оценка

Чай очень понравился. Первые два раза пил проливами. После 5го пролива заметно тускнеет.
Как-то попробовал сварить и не пожалел! Очень вкусно получилось, кидал грамм 10 на литровый чайник:)

Отзыв полезен? Да 0
Юрий. К / Оценка

Просто вау! Пили этот чай два раза. В первый раз был совсем нами не понят, показался похожим на упрощенный и односложный Мэй Чжань (я не умею культурно выражаться) это очень удивило и расстроило...но как оказалось дело было не в чае.
При втором чаепитии раскрылся полноценной, яркой и объемной палитрой вкуса: цитрусовость, медовые, бисквитные, черносливовые ноты, чудесный аромат . Интересный контраст кислого и сладкого. Весьма изменчив от начальных проливов к последним, что тоже приятно порадовало.

Отзыв полезен? Да 0
Жуков Илья Сергеевич

Скажите пожалуйста, пробовал ли кто варить данный чай и как получилось?
И второй вопрос: посоветуйте пожалуйста несколько красных чаев, которые будут хорошо раскрываться именно при варке.

Отзыв полезен? Да 0
Павел

Пробовал варить, кмдал грамм 10 на литровый чайник. Понравилось жаже больше, чем проливами :) Попробуйте, не пожалеете!

Отзыв полезен? Да 2
Станислав GunZZ

Илья Сергеевич, попробуйте сварите Линцан хун улун обязательно и новые цихуны. Мне как-то последнее время из красных очень нравится Цихуны варить.
В общем вот мой небольшой список тех красных, что запомнились в варке:
- https://moychay.ru/catalog/krasnyjchaj/IsinTynHunCha
- https://moychay.ru/catalog/krasnyjchaj/yan-sun-syao-chzhun-2017
- https://moychay.ru/catalog/chajproizvodstvamoychay/dyan-hun-syao-bin-moychayru-2017-100-gr
- https://moychay.ru/catalog/krasnyjchaj/tsihun-lao-hun-cha-2009
- https://moychay.ru/catalog/krasnyjchaj/tsimen-tszin-mey
- https://moychay.ru/catalog/krasnyjchaj/gu-yuy-tsyan-syan-lo
- https://moychay.ru/catalog/krasnyjchaj/tsimen-hun-cha
- https://moychay.ru/catalog/krasnyjchaj/tsihun-syan-lo-hun-cha
- https://moychay.ru/catalog/krasnyj_chaj/manmey-hun-cha-2017-g

Цзючу хун мэй шайхун не варил пока, но думаю интересное что-то может выйти из этой затеи.

Отзыв полезен? Да 1
Роман / Оценка

Шайгань Цзючу Хун Мэй
Освободил от надоевшего буйства страстей!
Очень приятен - на вкус, цвет и вид
Крепкий настой веселит и бодрит!
P.S. А летом холодным теплом одарит!

Отзыв полезен? Да 2
Gera Bartenev

Добрый вечер. Днём получил заказ 114145, только сейчас посмотрел. В него, видимо случайно, этот чай положили 2 раза. То есть в заказе был 1х50г, а положили 2х50г. Как быть?

Отзыв полезен? Да 0
Чайный клуб

Добрый день! Благодарим вас за искреннее и честное отношение. Мы с вами свяжемся!

Отзыв полезен? Да 1
Саареф Нигдеев

Возьмите классическую сливу с ручья девяти поворотов (которую я признаться давненько не пивал, и образ ее в голове стал довольно утрированным). Так вот возьмите эту сливу и замените хунгань на шайгань.
Это конечно моя субьективность, но у меня от сушки на солнце всегда какие то пасленовые асоциации. А еще некоторые арианты кислинки читаются моими рецепторами как "соленое".
Так вот. Получившееся - очень круто. Аристократичный цзючу хунмэй, к своей ягодно- тортиковости получил в придачу не томаты конечно, но любимый мною физалис. (если кто физалиса не едал, обязательно попробуйте - это сильно). Ну и может быть немного черри.
Все эти переливы вишенки - бисквита, переливающиеся в физалис, это как то очень трогательно чтоли.
Подарил незабываемое времяпрепровождение и улыбку.