Cделан в небольшом фермерском хозяйстве центральной части острова в октябре 2018 г.
В сухом виде: среднего размера жгутики бордово-коричневых листиков. Аромат интенсивный, фруктово-пряный. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.
Букет готового чая теплый и яркий, многогранный, фруктово-пряный, с винными, медовыми, цветочными и ягодными нотками. Аромат высокий, теплый, медово-цветочный. Вкус тонкий и сочный, сладковатый, с легкой ягодной кислинкой, прохладой мяты и остренькими нюансами специй. Послевкусие долгое и сочное.
Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6 завариваний.
Великолепный церемониальный чай для особого случая – с многогранным вкусом, божественным ароматом и согревающим воздействием.
