В сухом виде: длинные, изогнутые, красно-коричневые, скрученные листья с тонкими черенками и рыжие почки. Аромат сдержанный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, яркого красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая теплый, многогранный, фруктово-древесный, с медовыми, цветочными, хлебными и пряными нотками. Аромат интенсивный, фруктово-цветочный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, с нежной терпчинкой, фруктовой кислинкой и нюансами специй. Сочное, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8 завариваний.
Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня – насыщенный, многогранный вкус, чарующий аромат, согревающее воздействие.