В сухом виде: среднего размера, темно-коричневые листики, скрученные вдоль оси. Аромат сдержанный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая яркий, фруктово-древесный, с медовыми, хлебными и пряными нотками. Аромат интенсивный, фруктово-древесный. Вкус плотный, темного терпкий, сладковатый, с ягодной кислинкой, нюансами специй и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины с толстыми стенками или в керамической гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время выдержки до 3 минут, можно заварить 6 раз.
Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.
