Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Гуйчжоу Юцзи Хун Лунцзин (органический красный чай из Гуйчжоу, кусты лунцзин)

890.00
×
Хлебный
Фруктовый
Пряный
Сладость
Кислинка
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
3 с 95°C 4 г

Органический «Красный Лунцзин» сделан в небольшом фермерском хозяйстве провинции Гуйчжоу из осенних побегов сорта Лунцзин (урожай 2017 г.).

В сухом виде: длинные, тонкие, темно-коричневые жгутики скрученных листиков. Аромат интенсивный, теплый, хлебно-пряный с фруктовой ноткой. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая теплый, сложный, пряно-бисквитный с нотками печеных фруктов и «хлебной корочки». Аромат густой, глубокий, многогранный. Вкус мягкий и сочный, объемный, бархатистый, сладковатый, с легкой ягодной кислинкой и приятным, запоминающимся послевкусием.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в фарфоровой гайвани, чайнике из пористой глины или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 4-5 гр на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7-8 завариваний.

Отличный выбор для самых разных ситуаций и настроений. Снимает усталость и психологическое напряжение, рождает ощущение тепла и внутреннего комфорта.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Жуков Илья Сергеевич / Оценка

Это бомба! Этот чай должен стоить намного больше.
На мой взгляд - исключительно церемониальный чай.
Пить только из чайных пар или из высоких пиал, собирающих аромат.
Заваривать слегка остывшей водой.
Аромат это чай божественен: варенье из лимонника и перетертой
с сахаром клюквы, многообразие лесных ягод, немного нежнейшего бергамота, цветы...БОЖЕ да чего только нет в этом аромате! Аромат настолько мощный, что слышится задолго до того как сян бэй оказывается в непосредственной близости от носа.
Вкус не отстает от аромата: сочный, упругий, в меру терпкий, немного винный, не уходящий в горечь.
Бриллиант, а не чай! Очень рекомендую всем, кому данный чай показался простым, средним или вообще плохим, попробовать его еще раз, отнесясь к нему предельно внимательно и осторожно. Проявите к нему уважение - и он раскроется для вас всем многообразием своих граней.

Отзыв полезен? Да 0
Жуков Илья Сергеевич

Забыл добавить, что пили Гуйчжоу Юцзи Хун Лунцзин в чайной в Химках в Цзяньшуйском чайничке (заметил, что многие красные чаи очень хорошо именно в Цзяньшуйцах раскрываются).

Отзыв полезен? Да 0
Авдей Кастанов / Оценка

Попробовал сегодня из толстостенной гайвани. У костра в лесу скушал шоколадку с вишней.
Внутри тепло и ци есть.
Хороший ча.

Отзыв полезен? Да 0
Авдей Кастанов

Забыл отметить что меня все чаепитие преследовало ощущение похожести этого ча на уишаньские улуны, что-то в нем есть от Да Хун Пао.

Отзыв полезен? Да 1
Станислав GunZZ / Оценка

В сухом листе - сухие вафли, горький шоколад, растаявший шоколад эскимо на палочке. В прогретой гайване аромат свежесваренного шоколада - густой, тягучий, объемный, волокнисто-бархатный. Слегка остывший лист в гайване играет на уровне остывающего шоколада и сухофруктов в шоколаде.
Промытый лист выдает аромат черного, бородинского хлеба, с переходом (по мере остывания) в джемовую сладость.

Аромат с наполненной чашки - теплое молоко с мёдом, с бОльшим акцентом на мёд, остывая в чашке, аромат сдвигается в сторону мёда с шоколадом.

Во вкусе грильяж в шоколаде, лесные орехи, мёд. Если пить заметно остуженным, то во вкусе будет больше вафельно-шоколадных нот, а в настое появляется джемовая кислинка.
Тело чая достаточно бархатное, терпковатое, насыщенное, но как будто с некоторой пустотой внутри.
Холодный аромат - шоколад, индийские пряности, массала/молоко (?).

Хороший, повседневный красный чай с интересной игрой в букете и приятным чистым, гармоничным, достаточно тонизирующим и согревающим воздействием.

Заваривал в гайване 100мл. - 5гр. чая, вода "кубай/пилигрим" около 90-93*C.

И да, этот чай лучше раскрывается при более высоких экспозициях, так что не торопитесь сливать чай в чашку;)

Отзыв полезен? Да 1
Моисеев Алексей

Спасибо 😉 !!!

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Федощев / Оценка

Не зашёл.
Чай слабый. 90 градусов для него маловато, нужно больше времени для заварки, чем я привык, но даже при 90 градусах после 3-4 пролива в аромате начинают доминировать нотки спитого чая, что я считаю однозначным недостатком.
Аромат от посуды есть в первых 2 проливах, но не сильный.
Наверно пить этот чай проливами - не самая лучшая идея? Может залить его сразу большим объёмом кипятка и настоять?

Рекомендуем посмотреть:
Красный чай Хэнсян Хун ча Гуанси 2017 г
Красный чай

Хэнсян Хун ча, Гуанси, 2017 г.

245.00
Красный чай

Хэнсян Хун ча, Гуанси, 2017 г.

245.00
x
Красный чай Цзингу Дянь Хун
Красный чай

Цзингу Дянь Хун

390.00
Красный чай

Цзингу Дянь Хун

390.00
x
Дянь Хун Сяо Бин Moychayru 2017 100 гр
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2017), 100 гр.

298.00
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2017), 100 гр.

298.00
x