Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Гаошань Ми Цзинь Хун Ча

2888.0
×
Бисквитный
Цитрусовый
Пряный
Медовый
Фруктовый
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
1 с 95°C 4 г

«Гаошань Ми Цзинь» («Высокогорный, медовый, золотой») красный чай из провинция Фуцзянь. 

В сухом виде: изящные, тонкие жгутики скрученных почек – темно-коричневые с легким рыжим пушком. Аромат глубокий, теплый, фруктово-бисквитный. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая яркий и теплый, многогранный, фруктово-древесный, с медовыми, бисквитными, цветочными, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат глубокий и теплый, умиротворяющий, фруктово-бисквитный. Вкус тонкий, шелковистый, сладковатый, чуть вяжущий, с легкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие сочное, долгое.

Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани, чайнике из пористой глины или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 9 завариваний.

Превосходный красный чай для гурманов и искушенных ценителей – тонкий, яркий, многогранный.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Олег_myab

Фруктовости нет ни в сухом, ни в мокром.
На вид так должен быть поближе к ЦЦМ или Чжоули Гуйсян Хун, с их нотами выпечки и хлеба и рядом.
Но как-то совсем не про то.
Мед, сладость, карамель, фрукты, выпечка, хлеб - не нашел.
Сравнить особо не с чем. Скажем, ближе к ассамике. Наметки на горечь, травянистая пряность.
Вода "Пилигрим", фарфоровая гайвань, выдержки: промыв -10-15- перерыв - 20сек.
90-95 градусов вода.
Насыщенность вкуса ..умеренная. Не водянистый, но и ярким(как Чжоули Гуйсян Хун, например, или Тайвань Хун Бай Ча) не назвать.

Без оценки.

Отзыв полезен? Да 0
Артем / Оценка

Очень меня расстроил. За эти деньги. Тот момент когда сухой чай пахнет лучше заваренного. Имхо. Крепкий

Отзыв полезен? Да 0
Hailang

Сладкий, пряный, ягодный, с фруктовой кислинкой. Не совсем обычный красный - похож на улун, но и не забывает быть легким и воздушным. Немного меняется в процессе заваривания.

Отзыв полезен? Да 0
Гвозд

Хороший базовый Цзинь Цзюнь Мэй. Красивые, сочные, кудрявые, тонкие, рыжие почки длинной примерно 2 см. Аромат сухого листа сладкий, душистый, пряно-шоколадный с бисквитным оттенком. Аромат из чахая мягкий, сливочный с хлебно-фруктовым основанием. Остывающий чахай очень интересный: начинается с жженой карамели, уходит в цветочную пыльцу и сахарную вату, и в конце становится шоколадной вафлей с винным акцентом. Сам настой плотный, объемный, немного шершавый, с древесно-ягодным основанием, легкой сладостью бисквита, нюансами кураги, дыни, сахарной ваты и ощутимой рябиновой горчинкой. Послевкусие выразительное, начинается с шоколадной сладости и уходит в спокойный фруктово-древесный шлейф. Категорически советую использовать фарфоровую гайвань и немного остуженную воду, потому что чай очень тонкий и требует внимательного заваривания (быстрый, четкий слив и пропорция чуть меньше обычной), иначе может уйти в дерзкую ягодную горчинку.

Отзыв полезен? Да 0
Константин / Оценка

Чай очень понравился.
Запах, как и вкус, медово-фруктовый, с нотками бисквита, немного меняющийся от заварки к заварке. Очень вкусно!
5-6 проливов держит стабильно.
Рекомендую!

Отзыв полезен? Да 0
Евгений / Оценка

Великолепный красный чай! Такой как я люблю - при своей тонкости, очень глубокий и насыщенный. Кто еще не пробовал - очень рекомендую!

Отзыв полезен? Да 0
Лила / Оценка

Медовопряная бисквитность. Чудно. Вкусно. Но недолго. Потом идёт поток ассоциаций. От коньяка до Леонардо. И мятносладкий холодок - последний штрих в шедевре..

Рекомендуем посмотреть:
Красный чай Цзинь Я Дянь Хун Ча юньнаньский красный чай "Золотая Почка"
Красный чай

Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")

470.0
Красный чай

Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")

470.0
x
Красный чай Сяо Чжун "В" "Лапсанг Сушонг" 2019
Красный чай

Сяо Чжун, "В" ("Лапсанг Сушонг"), 2019

350.0
Красный чай

Сяо Чжун, "В" ("Лапсанг Сушонг"), 2019

350.0
x
Красный чай Байинь Шайхун Ча красный чай с горы Байинь просушенный на солнце
Красный чай

Байинь Шайхун Ча (красный чай с горы Байинь, просушенный на солнце)

379.0
Красный чай

Байинь Шайхун Ча (красный чай с горы Байинь, просушенный на солнце)

379.0
x