Дянь Хун Мао Фэн

Планируется ли снова появление в продаже?

Чай в сухом виде красив, с большим количеством рыжих почек; аромат-сушёные яблоки, запечённая корочка белого хлеба и земляника. Листочки густо покрыты пушистым ворсом. Тело чая шелковистое, мягкое. Вкус сладковатый, с лёгкой кислинкой. Узнаётся абрикосовая косточка и мёд. Если сравнивать с Цзингу Дянь Хуном и с Дянь Хуном Нань Лу,то этот чай наиболее мягкий.

Товарищ рыжеватого цвета, с тёмными крапинками чайных листочков, но почек намного больше, по крайней мере, глаз улавливает в основном оранжевые цвета. Сырьём этого прелестного Дянь Хуна можно любоваться часами, что я и делал перед тем, как его попробовать. Из белоснежного фарфорового чахэ слышится удивительно приятный аромат компота, а если прогреть лист собственным дыханьем, то горькая табачная нотка сменяется молочными оттенками чернослива. Возникает желание пожевать этот чай, настолько вкусный аромат даёт сухой лист.

После первого пролива кипятком чай довольно потускнел в цвете из-за воды, но прибавил в силе запаха, а запах из прогретой гайвани такой приятный, сравним с свежеиспечённым хлебом в деревенской пекарни; запах, напоминающий беззаботные дни моего провинциального детства. Первый пролив получился тёмно-оранжевого или светло-коричневого, как вам будет удобнее, цвета. Чувствуется лёгкий, всё тот же сливочно-молочный аромат. Готовил чай без промывки в фарфоровой посуде, т.к. фарфор лучше, нежели посуда из другого материала, передаёт вкусовые тонкости. Второй пролив и все последующие получились плотнее и маслянистей, словно сироп. Во вкусе так же чернослив с молоком, заправленный сверху небольшим количеством мёда. Аромат чай давал без изменений яркий и мощный, без горечи и терпкости до самой последней чашки, лишь цвет настоя стал темнее. Вот с послевкусием немного сложнее - оно сладкое и с какими-то оттенками сухофруктов, но с каким именно, определить сложно; то ли сушёный персик, то ли вяленые бананы.

Мне, как любителю красного чая, этот Дянь Хун Мао Фэн очень нравится. Помимо мощного аромата, в нём присутствуют тонкие нотки, которые проявляются при спокойном и внимательном чаепитии. И нет в нём острых табачных запахов, которые бывают в прессованных красных чаях. Минусов для себя в этом чае не нашёл, поэтому, если дать оценку по пятибалльной шкале, то он заслуживает твёрдую пятёрку с плюсом, а плюсик - за удивительное состояние, которое он открывает.

На природе, кстати, Дянь Хун ведёт себя прекрасно, непривередливо, как это, иногда, бывает со светлыми чаями. Все эти вкусные ароматы и тонкости не исчезают, а в содружестве с морозным воздухом становятся даже чище и чётче.

Будет ли в ближайшее время?

Классика, нечего лишнего))

Совсем нигде не осталось?

Очень добрый,не такой золотой как на фотографии,но очень вкусный,идет как на ежедневное чаепитие так и для церемониального употребления и варки. Великолепен,всем советую. Так же чай весьма годный для отучивания упрямых пакетиколюбов,быстро отвыкают :)

Чай полностью соответствует описанию. Очень вкусный! Достойный и качественный продукт по низкой цене. Очень надеюсь, что данный чай сделают постоянной позицией.

Купила данный чай чтобы пить его на работе и, неожиданно для себя, была приятно удивлена его качеством. Яркий, нежный, цветочный аромат вырывается из упаковки стоит её едва только приоткрыть, мысли сразу же уплывают куда-то вдаль, от работы, от суеты, следуя за безумной ароматикой чая. По вкусу чай довольно нежный, любители плотного вкуса, думаю, не смогут его понять, а вот всем остальным чаеманам обязательно рекомендую его для пробы. И будьте предельно осторожны: чай сбивает с рабочего ритма ;-)

Букет готового чая теплый, фруктово-пряный с хлебными и древесными нотками. Вкус сочный, скользящий, достаточно тонкий, шелковистый, с освежающей лимонной кислинкой. Теплый, фруктово-цветочный аромат. Приятное, бархатистое послевкусие. Подписываюсь под каждой буквой) Отличный красный чай!