Search

Да Цзинь Я, "Большая золотая почка"

Артикул товара: 15706
68 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
95 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Древесный
Мёд
Фруктовый
Хлебный
Цитрусы
Описание и рекомендации

«Большие золотые почки» из уезда Фэнцин (округ Линьцан, Северо-западный чайный регион провинции Юньнань).

В сухом виде: большие, шелковистые, рыжие почки. Аромат сухого чая интенсивный, пряно-цветочный с бисквитной ноткой. Настой прозрачный, светлого оттенка лесного ореха.

Букет готового чая яркий, теплый, многогранный, фруктово-древесный с хлебными, цветочными и пряными нотками. Аромат теплый, глубокий, фруктово-древесный. Вкус плотный, бархатистый, сладковатый, с нежной фруктовой терпкостью, цитрусовой кислинкой и легкими нюансами специй. Сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или в чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 завариваний.

Согревает и расслабляет тело, снимает психологическую усталость, рождает ощущение гармонии и комфорта.

Комментарии о товаре
Денис

Пишу первый отзыв тут, не кидайтесь сразу))) В вкусах и нотах, как многие тут пишут, ямне разбираюсь, но чай по мне вкусный и запах очень приятный, раслабил очень хорошо, прям как запрещённые вещества ))) гайвань фарфор 150 мл, вода осмос, 7.5 г чая, сегодня второй раз его пью, и кайфую. МЧ подскажите этот чай везде закончился? Не могу найти? Если закончился когда новый завоз будет ?

1
Мойчай.ру
ответ для

Денис, здравствуйте! Да Цзинь Я действительно закончился, но мы привезём ещё :) А пока ждёте, попробуйте наш Дянь Хун Е Шэн Хун Ча. Будем ждать вашей оценки!

Игорь

Гайвань 120 мл, 7гр чая, вода Фруто няня, 90-95градусов. Восторг! В прогретой гайвани аромат шоколада от листа( почки в данном случае)) От чая аромат уже шоколада с орешками, долго думал, что это, потом понял-Нутелла. Вкус повторяет аромат, нежный, с послевкусием этой нутеллы. От крышки гайвани аромат сушеной дыни. Похоже на манго сушеное, но нет, все же это дыня. Чудесный чай. Первые пять проливов от быстрых до секунд 30 вот прямо как описал, с легким снижением вкусоароматики. Потом еще три с экспозицией подольше уже похоже на просто хороший легко заваренный красный чай, с легким послевкусием темного шоколада. Топ👍

Никита

Будет ли завоз почек чайных деревьев, а может быть и конкретного сорта в 23 году? Чай с слову восхитительный!

2
Мойчай Ростов-на-Дону
ответ для

Никита, доброго вечера! Да Цзинь Я еще остался в коллекции Мойчай.ру Ростов. С удовольствием упакуем и отправим в любую точку страны. Доставка будет бесплатной при заказе от 1500 любым удобным способом. А также все онлайн заказы участвуют в акции с повышенным кэшбэком. Приятных чаепитий и хорошего настроения!)

Мойчай.ру
ответ для

Никита, здравствуйте! Да, ожидаем поступление свежего урожая :)

Алексей

Чай прекрасный, согревающий, умиротворяющий. И почки очень приятные на ощупь. Единственно на мой взгляд он чуть вкуснее если его заливать не 95, а 80-85 градусов водой. Спокойно держит 5-6 проливок

StPablo

Чай в целом очень приятный. Заваривал в исинце на хорошей воде. Сами листки выглядят потрясающе, порадовал цвет сырья. Согласен с медовыми оттенками и сухофруктами. Обязательно закажу. В целом 5 баллов.

Сергец

Чай понравился. Бархатистый медово-хлебный вкус. Вкус насыщенный. Сырье чистое и красивое. Вкусный красный чай.

Анвар

Редко пишу негативные отзывы к чаю, так как это всё сугубо индивидуально, но этот чай вообще не зашел. Вкус пустой, аромат непонятный, Три раза пробовали заваривать, разная посуда, разная вода, но суть не поменялась. Хлебные и ореховые нотки присутствуют, но "мягкий, шелковистый, медовый, бархатный" и прочие эпитеты к нему не применимы. Это, что касается вкуса. По качеству как "заведение с плохим обслуживанием" - негативить нет смысла, но второй раз я бы не вернулся.

1
Мойчай.ру
ответ для

Анвар, здравствуйте! Да Цзинь Я имеет много положительных отзывов и гости действительно чувствуют описанные в карточке вкусовые и ароматические ноты. Но иногда такое правда случается, что чай может не нравится, даже после внимательного чаепития. Возможно это просто не ваш чай :) Мы очень благодарны вам за отзыв! Обязательно попробуйте другие наши юньнаньские красные чаи. Надеемся, что вам понравится!

RealVor

Эх, не зашел чего то, мало подержал так простым показался, а чуть передержал так стал горчить. Не мое наверное)

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте! Попробуйте поэкспериментировать не только с временем экспозиции заваривания, но и с граммовкой чая. Это может дать Да Цзинь Я второй шанс :)

Павел

Чем отличается да цзинь чжень от да цзинь я?)

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Павел! Эти сорта отличаются технологией, поэтому почки имеет разную форму. Вкус и аромат схожи, но имеют заметные различия. У Да Цзинь Я почка изгибается из-за выхода влаги. Лист слегка выравнивают, но не стремятся сделать прямым. В аромате преобладают нотки хлеба и дерева, а вкус сладковатый, с нежной фруктовой терпкостью. Для Да Цзинь Чжэнь форму лезвия придают утряхиванием почки с лёгкой сушкой. Яркий золотистый цвет получается при деликатной финальной сушке. Чай узнаётся по медовому аромату и бархатистому вкусу с освежающей ягодной кислинкой.

Антон Пакшин

Чудесный чай.

Сергец

Чай очень красив, если любите эстетику - это точно для Вас. Во вкусе луговой мед, хлебных ноток не уловил. От более бюджетного Дянь Хун не особо сильно отличается по вкусовой гамме. Согревает.

Алексей

Очень яркий насыщенный вкус, довольно сильно прожареный как сяуджун почти, вкус многогранный лесные ягоды, хлебный не много чай потрясный.

Павел

двнный чай очень понравился.

Виталий Ребров

качество сырья приобретённого в разных магазинах отличается брал в Ставрополе качество намного лучше правда и цена была подороже, пришёл из Москвы хуже, зависит от поставок и партии

Рустам

Отличный чай! Бархатистый, цветочный, древесный, немножко бисквитный Сбалансирован, послевкусие плавное и долгое

Дмитрий Кирюхин

Если да Цзинь Чжэнь это персик, то Да Цзинь Я это персиково-цветочный мёд Я заваривал в фарфоровом чайнике 150 мл 8г

Леонид Михайлович Аветисов

Произведение искусства

Виталий Ребров

Чай мощный , эффект бодрящий и умиротворяющий, отлично заваривается ,брал раньше его за 1200-1400 , сейчас подорожал до 2000 за 100гр

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.