Search

Да Цзинь Чжэнь, "Большие золотые острия", осень 2021

Артикул товара: 15704
36 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

Видеообзор с участием этого чая.
«Большие Золотые Иглы» первого весеннего сбора из уезда Фэнцин (Северо-западный чайный регион провинции Юньнань).

В сухом виде: большие, шелковистые, рыжие почки. Аромат сухого чая теплый, нежный, медово-бисквитный. Настой прозрачный, желто-оранжевого оттенка, по мере заваривания темнеет до орехового.

Букет готового чая яркий, теплый, медово-хлебный с нотками сухофруктов, древесных смол и цитрусов. Вкус сочный, плотный, скользящий, сладковатый, чуть вяжущий, с освежающей ягодной кислинкой. Аромат теплый, сладкий, глубокий, фруктово-цветочный. Сочное, долгое, бархатистое послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или в чайнике из пористой глины для красных чаев с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.

Прекрасный церемониальный чай – сочный, объемный и мягкий. Согревает и расслабляет тело, снимает психологическую усталость, рождает ощущение гармонии и комфорта.

Комментарии о товаре
Азацкий Андрей

Хотелось бы еще увидеть его в продаже, будет ли завоз в 2024 ?)

Антон Перначев

Добрался до пробника этого чая. (у меня заявлена весна 2020) Сразу хочется отметить, что сырьё выглядит супер красиво, очень красиво! Цвет настоя так же очень насыщенный, красивый, глубокий.

От сухого листа в аромате бисквитные нотки, свежеобжаренные семечки, грильяж, приятная чуть карамельная сладость. Великолепный аромат!

Из чайника аромат интенсивный. Сладкие сливочные конфеты, типа ирисок и кислинка тропических фруктов(манго, маракуйя). Вкусно =)

Вкус нежный, мягкий, маслянистый, сбалансированный. Лёгкая древесность, с очень благородной горчинкой вдалеке, сладость луговых трав и цветов, чуть терпкости. Без резкости и острых углов. Отличный вкус.

Из пустой пиалы чуть тропических фруктов в аромате, они же на послевкусии, с нотками древесности.

Этот чай в избранное =)

Сергей

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, ожидается данный чай?

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте! Ожидается :)

Алексей

Я новичок в чайном деле, это мой второй чай. Необычный яркий цвет, меняющийся от желто-оранжевого до охристого. Аромат из пиалы почему-то вообще не слышал, но в чайнике проявлялись медовые и цитрусовые нотки (довольно интенсивно). На 3 проливе почувствовал небольшую приятную тяжесть в голове. На 7 проливе неожиданно появился отчетливый вкус мёда. Выпили 9 проливов, экспозиция менялась от 7 до 80 секунд (фарфоровый чайник, вода 95 градусов, примерно 7 грамм на 150 мл), держит отлично, ещё пару проливов точно бы выдержал. Кое-где передержал и появилась горечь в послевкусии. Чай расслабляет и даёт облегчение, мне очень понравился

Сергец

Пришел в подарок. Если хотите удивить друзей и провести красивые церемонию - это то, что Вам нужно.Вкус нежный , шелковистый, медовый и немного ягодный. Сырье - это произведение искусства, золото, переливающееся на солнце, цвет так же золотой, не видел такого цвета ни в одном чае, можно подумать, что краситель, но нет. Очень достойно.

Михаил

Один из любимых сортов красных чаев. Невероятный золотой цвет, интересный вкус. Проливаю первый раз через 7 секунд, постепенно добавляя по 5-6. Использую фильтрованную воду обратным осмосом. От 5 до 8 грамм на 150 мл.

Сергей

Какой красивый золотистый цвет! Очень понравился. Долго держит вкус и аромат.

Виталий Ребров

Всем добрый день . Сам чай мне понравился, но сегодня произвёл эксперимент, попробовал заварить частичку чая в ледяной воде , и она красилась желтовато- оранжевым цветом , вопрос моему чаю , подскажите пожалуйста в нём присутствуют красители и ароматизаторы ??

3
Виталий Ребров
ответ для

Чай приходит совершенно разного качества, зависит от партии, в прошлый раз был ровный лист одинакового размера и чистый с заметными ворсинками , в этот раз очень много пыли или пыльцы , лист по размеру меньше. По цвету прошлая партия была ярко оранжевого цвета, в этот раз коричневый ближе к основанию чёрный . По запаху тоже очень сильное отличие . В прошлом заказе чай выглядел качественнее.Если бы не название чая то я бы подумал что это совершенно два разных чая .

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Виталий! Каждый урожай фермерского чая немного отличается. Это естественно. Однако различия остаются минимальными, чай из новой партии соответствует фото на сайте. Пришлите, пожалуйста, фото сырья на почту support@moychay.com. Обязательно разберёмся в ситуации.

Никита
ответ для

Уважаемые посетители сайта, а так же сотрудники компании, я как знающее лицо, умеющее высшее образование в области химии, хочу раз и навсегда прекратить споры про красители в чае, всем желающим предлагаю ознакомится с учебником физической химии, в котором описаны законы растворения твердых веществ в жидкостях, а также приведены зависимости растворимости от температуры: Сваровская Н.А. Физическая химия растворов: Материалы по курсу лекций. – М., 2013 – 300 с.

Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Виталий. Благодарим за ваш комментарий! В этом чае нет никаких красителей или ароматизаторов. Экстрактивные вещества, которые присутствуют в чайном листе растворяются в воде вне зависимости от ее температуры. Любой чай можно заварить водой комнатной температуры или настаиванием в холодной воде. Например, мы часто готовим чайные напитки методом Cold Brew в наших чайных барах :)

Артем

Гайвань толстая, пилигрим 85-90с, 7гр Чай красивый, настой тоже прекрасен по цвету. Вкус не понял, ничего яркого…так себе Для меня хороший чай это совокупность вкуса и состояния, если нет одного, присутствует другое, можно простить недостаток. Этому прощаю, состояние…. размазал просто в хлам….4 звездочки за невнятный вкус.

1
Александр
ответ для

жаль что он с примесями

1
Мойчай.ру
ответ для

Александр, здравствуйте. Каких-либо пищевых добавок или примесей в данном чае нет. Наш менеджер связался с вами по эл. адресу. Если вы считаете, что чай ненадлежащего качества, вы всегда можете отправить фотографии сырья на нашу почту support@moychay.com.

1
Александр
ответ для

Прошу прощение за некорректную формулировку. С добавлением сторонних ингредиентов будет вернее

2
Александр
ответ для

Иглы обычно выдают несколько неестественный ярко-оранжевый настой из-за почечной пыльцы, не стоит фантазировать про сторонние ингредиенты.

Александр
ответ для

Никаких добавок либо красителей в этот чай не добавлено.

Рекомендуем
Чай народный черный, БЕЗ СЛОНА листовой
Чай народный черный, БЕЗ СЛОНА листовой
Чай народный черный, БЕЗ СЛОНА листовой
Чай народный черный, БЕЗ СЛОНА листовой
Чай народный черный, БЕЗ СЛОНА листовой
Чай народный черный, БЕЗ СЛОНА листовой
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г
Грузинская красная габа хэйча
Грузинская красная габа хэйча
Грузинская красная габа хэйча
Грузинская красная габа хэйча
Грузинская красная габа хэйча
Грузинский красный десертный габа-чай
Грузинский красный десертный габа-чай
Грузинский красный десертный габа-чай
Грузинский красный десертный габа-чай
Грузинский красный десертный габа-чай
Грузинский красный десертный габа-чай
Грузинский красный, май 2023, batch05-01
Грузинский красный, май 2023, batch05-01
Грузинский красный, май 2023, batch05-01
Грузинский красный, май 2023, batch05-01
Грузинский красный, май 2023, batch05-01
Грузинский красный, май 2023, batch05-01
Грузинский красный "Крупнолистовая габа"
Грузинский красный "Крупнолистовая габа"
Грузинский красный "Крупнолистовая габа"
Грузинский красный "Крупнолистовая габа"
Грузинский красный "Крупнолистовая габа"
Грузинский красный "Крупнолистовая габа"
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 69 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 69 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 69 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 69 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 69 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 69 pieces), 357 г
Красный гуриец
Красный гуриец
Красный гуриец
Красный гуриец
Красный гуриец
Красный гуриец
Мэй Жэнь Хун
Мэй Жэнь Хун
Мэй Жэнь Хун
Мэй Жэнь Хун
Мэй Жэнь Хун
Мэй Жэнь Хун
Мэй Жэнь Хун
Грузинский красный чай из Озургети "Деревенский" партия 2
Грузинский красный чай из Озургети "Деревенский" партия 2
Грузинский красный чай из Озургети "Деревенский" партия 2
Грузинский красный чай из Озургети "Деревенский" партия 2
Грузинский красный чай из Озургети "Деревенский" партия 2
Грузинский Черный фермерский чай 3.0
Грузинский Черный фермерский чай 3.0
Грузинский Черный фермерский чай 3.0
Грузинский Черный фермерский чай 3.0
Грузинский Черный фермерский чай 3.0
Грузинский Черный фермерский чай 3.0
Габа Гурианта, красный чай грузинский, осень
Габа Гурианта, красный чай грузинский, осень
Габа Гурианта, красный чай грузинский, осень
Габа Гурианта, красный чай грузинский, осень
Габа Гурианта, красный чай грузинский, осень
Габа Гурианта, красный чай грузинский, осень
Вэньшань Дун Мэй
Вэньшань Дун Мэй
Вэньшань Дун Мэй
Вэньшань Дун Мэй
Вэньшань Дун Мэй
Вэньшань Дун Мэй
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Красный грузинский, август
Красный грузинский, август
Красный грузинский, август
Красный грузинский, август
Красный грузинский, август
Красный грузинский, август
Нет отзывов
0
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.