«Старый Дракон» - красный чай категории «гунфу», то есть «высшего мастерства» (имеется в виду тщательная ручная обработка на всех этапах), сделанный из осенних почек урожая 2015 г. на Севере провинции Фуцзянь.

В сухом виде – среднего размера жгутики бордово-коричневых почек. Аромат сухого чая яркий, фруктово-хлебный. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая яркий, теплый, фруктово-хлебный с нотками чернослива, кураги, цитрусов и сдобных булочек с изюмом. Аромат теплый, густой, фруктово-пряный. Вкус крепкий, сочный, насыщенный, с яркой фруктовой кислинкой, чуть вяжущий. Послевкусие чистое и свежее. 

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для красных чаев. Пропорция заварки к воде: 5-6 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 завариваний.

Классический красный чай с ярким, сочным вкусом, простой в заваривании. Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.