Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Бада Шайгань Хун Ча, 2018

1900.00
×
Бальзамический
Цветочный
Фруктовый
Пряный
Древесный
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
1 с 95°C 5 г

«Красный чай, высушенный на солнце» сделан в небольшом крестьянском хозяйстве в горах Бадашань (Запад Сишуанбаньна, округ Мэнхай) весной 2018. 

В сухом виде: крупные, тонкие, бордово-коричневые жгутики скрученных листиков и рыжих почек. Аромат спокойный, пряно-древесный.Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая яркий, теплый, многогранный, фруктово-древесный с пряными, цветочными и бальзамическими нотками. Аромат теплый, низкий, пряно-древесный. Вкус сочный, плотный, сладковатый, с легкой древесной терпкостью и фруктовой кислинкой. Сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 заварок.

Прекрасный выбор как для повседневного, так и для церемониального чаепития. Воздействие согревающее, ощутимое тонизирующее.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Ражев Юрий / Оценка

Как здорово отведать молодого свежего чая, ведь даже в ферментированном листе чувствуется недавняя свежесть куста, а в дополнении солнечной сушки, так совсем становится уютно..)

Сырье замечательное, и по виду и по аромату напоминает сочный Гушу шэн, фруктово-пряный. И выглядит довольно "цин-сян'исто" будто бы ферментация слабая, что и подтверждает интенсивный свежий аромат ягод, живой древесный. Однако не все так просто - чай так же благоухает как настоящий добротный красный, терпкий, горячий с нежной медовой сладостью. И вкус очень густой, глубокий и маслянистый, с сочной ягодной основой, дополненной сладостью и остротой ближе к послевкусию. Необычно и забавно раскрывается "ядро вкуса", не сразу после глотка а через пару мгновений, будто шарик с водой, взорвавшись задевает сразу все рецепторы)
Под стать вкусу и долгое свежее плотное посевкусие с холодком мяты, и темный душистый мед в пиале.
Так что технологу удалось весьма искусно через такую среднюю ферментацию сохранить яркую ягодную свежесть и добиться густоты, плотности и тепла в чайном букете

Чай отличный, для красного весьма игривый и свежий, с выраженным мощным вкусом, бодрит и хорошенько прогревает)

Рекомендуем посмотреть:
Красный чай Хэнсян Хун Ча Гуанси 2018 г
Красный чай

Хэнсян Хун Ча, Гуанси, 2018 г.

270.00
Красный чай

Хэнсян Хун Ча, Гуанси, 2018 г.

270.00
x
Красный чай Сяо Чжун "В" "Лапсанг Сушонг" 2018
Красный чай

Сяо Чжун, "В" ("Лапсанг Сушонг"), 2018

350.00
Красный чай

Сяо Чжун, "В" ("Лапсанг Сушонг"), 2018

350.00
x
Дянь Хун Сяо Бин Moychayru 2017 100 гр
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2017), 100 гр.

298.00
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2017), 100 гр.

298.00
x