Копилка 0.00 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Аньси Хун Ча

Описание

«Красный чай из Аньси» сделан на юге провинции Фуцзянь из пушистых весенних почек.

В сухом виде – среднего размера тонкие жгутики темно-коричневых почек с рыжим пушком. Аромат интенсивный, теплый, фруктово-пряный. Настой прозрачный, яркого каштаново-красного оттенка.

Букет готового чая яркий, теплый, фруктово-хлебный с нотками гречишного меда, кураги, зеленых яблок и имбирных пряников. Аромат интенсивный, глубокий, фруктово-хлебный. Вкус яркий, насыщенный, но при этом достаточно мягкий, приятно терпкий, бархатистый, с сочной кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для красных чаев или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10-11 заварок.

Хороший выбор для чаепитий в холодное время года – как повседневных, так и церемониальных. Яркий, насыщенный и при этом достаточно мягкий, он хорошо согревает, снимает усталость и освежает восприятие, поэтому лучшее время для него – вторая половина дня. 

Рекомендуем посмотреть:
Янтра Ассам Хун Габа Таиланд зима 2023
Таиландский чай

Янтра Ассам Хун Габа, Таиланд (зима 2023)

1729.0
Таиландский чай

Янтра Ассам Хун Габа, Таиланд (зима 2023)

1729.0
x
Красный чай Сяочжун Аньси
Красный чай

Сяочжун Аньси

687.0
Красный чай

Сяочжун Аньси

687.0
x
Чай народный черный БЕЗ СЛОНА листовой
Грузинский Чай

Чай народный черный, БЕЗ СЛОНА листовой

179.0
Грузинский Чай

Чай народный черный, БЕЗ СЛОНА листовой

179.0
x
Красный чай Цзинь Мудань Хун Ча красный улун Золотой Пион
Красный чай

Цзинь Мудань Хун Ча (красный улун Золотой Пион)

1370.0
Красный чай

Цзинь Мудань Хун Ча (красный улун Золотой Пион)

1370.0
x
Прессованный чай «Путь Сердца» 80 г
Чай производства Мойчай.ру

Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г

700.0
Чай производства Мойчай.ру

Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г

700.0
Таиландский ГАБА Ассам красный чай дикорастущие деревья Moychay Tea Forest Project batch03-2022 limited 178 pieces 357 г
Таиландский чай

Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г

15350.0
Таиландский чай

Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г

15350.0
x
Грузинский чёрный чай  прессованный 20 80 г
Чай производства Мойчай.ру

Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г

320.0
Чай производства Мойчай.ру

Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г

320.0
Грузинский красный ароматный май 2023 batch05-04
Грузинский Чай

Грузинский красный ароматный, май 2023, batch05-04

2760.0
Грузинский Чай

Грузинский красный ароматный, май 2023, batch05-04

2760.0
x
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  Грузинский органический 50 г
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г

220.0
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г

220.0
Красный чай Цзинь Гуаньинь Сяочжун
Красный чай

Цзинь Гуаньинь Сяочжун

877.0
Красный чай

Цзинь Гуаньинь Сяочжун

877.0
x
Таиландский ГАБА Ассам красный чай дикорастущие деревья Moychay Tea Forest Project batch02-2022 limited 180 pieces 357 г
Таиландский чай

Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch02-2022 (limited 180 pieces), 357 г

15350.0
Таиландский чай

Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch02-2022 (limited 180 pieces), 357 г

15350.0
x
"Грузинское вино" Красный габа чай партия 2
Грузинский Чай

"Грузинское вино", Красный габа чай, партия 2

1390.0
Грузинский Чай

"Грузинское вино", Красный габа чай, партия 2

1390.0
x
Грузинский красный май 2023 batch05-01
Грузинский Чай

Грузинский красный, май 2023, batch05-01

2340.0
Грузинский Чай

Грузинский красный, май 2023, batch05-01

2340.0
x
Красный чай Чжантоу Цзинь Цзюньмэй
Красный чай

Чжантоу Цзинь Цзюньмэй

4230.0
Красный чай

Чжантоу Цзинь Цзюньмэй

4230.0
x
Таиландский ГАБА Ассам красный чай дикорастущие деревья Moychay Tea Forest Project batch04-2022 limited 69 pieces 357 г
Таиландский чай

Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 69 pieces), 357 г

16950.0
Таиландский чай

Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 69 pieces), 357 г

16950.0
x
Грузинский красный десертный габа-чай
Грузинский Чай

Грузинский красный десертный габа-чай

1490.0
Грузинский Чай

Грузинский красный десертный габа-чай

1490.0
x
Грузинский красный чай из Озургети "Деревенский" партия 2
Грузинский Чай

Грузинский красный чай из Озургети "Деревенский" партия 2

790.0
Грузинский Чай

Грузинский красный чай из Озургети "Деревенский" партия 2

790.0
x
Чай чёрный в Эко-Саше 56 г
Чай производства Мойчай.ру

Чай чёрный в Эко-Саше, 56 г

300.0
Чай производства Мойчай.ру

Чай чёрный в Эко-Саше, 56 г

300.0
Грузинская красная габа хэйча
Грузинский Чай

Грузинская красная габа хэйча

1150.0
Грузинский Чай

Грузинская красная габа хэйча

1150.0
x
Грузинский красный чай из Озургети "Деревенский" партия 1
Грузинский Чай

Грузинский красный чай из Озургети "Деревенский" партия 1

790.0
Грузинский Чай

Грузинский красный чай из Озургети "Деревенский" партия 1

790.0
x
Вьетнамский высокогорный красный чай
Вьетнамский чай

Вьетнамский высокогорный красный чай

1600.0
Вьетнамский чай

Вьетнамский высокогорный красный чай

1600.0
x
Красный гуриец
Грузинский Чай

Красный гуриец

980.0
Грузинский Чай

Красный гуриец

980.0
x
Грузинский красный скрученный ГАБА-чай "Десертный"
Грузинский Чай

Грузинский красный скрученный ГАБА-чай "Десертный"

1280.0
Грузинский Чай

Грузинский красный скрученный ГАБА-чай "Десертный"

1280.0
x
Габа Гурианта красный чай грузинский осень
Грузинский Чай

Габа Гурианта, красный чай грузинский, осень

1090.0
Грузинский Чай

Габа Гурианта, красный чай грузинский, осень

1090.0
x
Грузинский красный "Крупнолистовая габа"
Грузинский Чай

Грузинский красный "Крупнолистовая габа"

1490.0
Грузинский Чай

Грузинский красный "Крупнолистовая габа"

1490.0
x
Красный грузинский август
Грузинский Чай

Красный грузинский, август

990.0
Грузинский Чай

Красный грузинский, август

990.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Чайник 150 мл исинская глина, 7,5 гр. листа, 95-100 градусов воды бутилированной, аромат готового чая мармеладно-имбирный, вкус как у имбирного пряника, сладкое послевкусие

Из плюсов: мягко, но верно дает в голову, пробуждает

Из минусов: держит до 5 проливов, дальше пустой

По соотношению цена/качество можно поискать варианты поинтереснее!

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Таак, а все поняли, что это более дорогая версия подслащенных чаев, типа Мэй Жэнь Хуна и Наньцзян Хун Ча? То-то, я думаю, он мало проливов держит...

Отзыв полезен? Да 1
Sergey Shiban / Оценка

Заварник циньчжоу 150 мл 10 гр , чай на вкус и аромат нравится, частично как в описании хлебно- медовый, очень мягкий, по проливам слабоват 5 , максимум 6 , по цене дорог

Отзыв полезен? Да 0
Михаил

Отличный чай. Планируется ли ресток и когда? )

Отзыв полезен? Да 2
Мойчай.ру

Михаил, здравствуйте!
Будет свежий урожай этого года. А пока в наличии Аньси Хун Ча 2021 в Ростове-на-Дону. Доставим бесплатно заказ от 1500₽ :)

Отзыв полезен? Да 0
Михаил

Доброго дня!

При возможности, подскажите примерный срок поставки свежего урожая.

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Михаил, здравствуйте!
Чай будет через 2-3 недели :)

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай Ростов-на-Дону

Михаил, здравствуйте! Этот чай еще есть в наличии в нашем чайном клубе в Ростове-на-Дону. Вы можете оформить доставку любым удобным способом, она будет бесплатной при заказе от 1500.

Отзыв полезен? Да 0
Михаил

Спасибо! Заказал 👍

Отзыв полезен? Да 0
Чирьев Александр / Оценка

Странно, но эта партия на вкус как Аньси Сипин только менее сладкий. Раньше был другой. Всё неважно, главное вкусный чай.

Отзыв полезен? Да 3
Владлен

Благодарю, за пробник! Было дело, взял у одних ребят кг Чжэн Шань Сяо Чжун, так он мне понравился. Этот конечно дороже в половину, но по ощущениям, мешки стояли очень даже рядом. Ребятам, которым он не зашёл, скромно рекомендую поменять воду, либо воду и температуру. Как правило, сам красные завариваю в диапазоне 85-95° (в зависимости от возраста чая) и всегда полёт нормальный. Хорош скорее на вторую половину дня, либо вечер, это как по мне, но всё индивидуально и это главнре отличие от Чжэнь Шань, тот бодрит не хило. Вснм удачного чая!

Отзыв полезен? Да 0
Vitalyano

Мягкий и многогранный,плотный,ароматный и питкий

Отзыв полезен? Да 0
Vitalyano

Сладость улуна,есть мысли что да 🙂 улунное сырьё

Отзыв полезен? Да 0
Илья / Оценка

Был вчера в чайной на Бакунинской, брал как раз этот чай. По мне чай как был насыщений, по началу с небольшой терпкостью, со сладким немного медовым ароматом и вкусом, так и остался.

Отзыв полезен? Да 2
Валерий / Оценка

Ладно никого не угощал им. Пустой чай, без яркого, как раньше, вкуса, никакого воздействия. И это по такой цене). Чай в 2-3 раза дешевле гораздо лучше. Хорошо, что немного взял. Ребята, вы перед продажей хоть дегустируйте новую партию.

Отзыв полезен? Да 4
Ольга / Оценка

Хотелось бы поделиться отзывом об этом чае. Чай был один из любимых, ароматным, терпким, сладким с едва заметной кислинкой. Но эта партия сильно меня разочаровала. Совершенно другой красный чай, который не стоит этих денег..

Отзыв полезен? Да 1
Виктор / Оценка

Соглашусь с предыдущим комментарием.
Чай не понравился. Заказывал его летом 2021, раньше он был лучше, он даже на вид отличается.

Отзыв полезен? Да 8
Ольга / Оценка

Партия этого чая 2020 года была прекрасна, чай стал одним из любимых. Партия 2021 разочаровала, совершенно другой чай, действительно не стоит своих денег :( Вода и техника заваривания одинаковые, так что дело точно в самом чае. Кстати не в первый раз уже берем один и тот же чай (не только этот, так было и с Да хун пао, и с габами), но разные партии, и отличаются они кардинально, причем обычно в худшую сторону.

Отзыв полезен? Да 0
Александр / Оценка

Очень хорошо

Отзыв полезен? Да 2
Евгений

Заварил пока первый раз, но вышло всё как-то уныло. Гайвань 100 мл (#29217), вода "Архыз", 95⁰ С, 9 гр листа. Ни глубины, ни насыщенности, ни какой-то яркости вкуса. На горечь или терпкость даже намёка нет. Проливы с 7 сек до 1.5 мин с интервалом сначала 5 сек., после третьего пролива по 10 и более. Я совершенно не понял, где вкус чая, который многие хвалят. Что я делал не так?

Отзыв полезен? Да 3
Наталья Мойчай.ру

Евгений, здравствуйте.
Попробуйте использовать другую воду. «Архыз» бывает очень разная. Иногда слишком минеральная для красного чая. Вкус получается плоский, даже ощущается привкус мела.

Отзыв полезен? Да 0
Евгений

Добрый день! Спасибо за совет, Наталья! Купил полторашку "Пилигрим", заварил, и действительно, чай стал другим. Появился шоколадный бисквит во вкусе.

Отзыв полезен? Да 1
Евгений

Смена воды, впрочем, лишь обогатила первые два-три пролива. А так чай всё-таки не очень, на мой взгляд.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Пилигрим - тоже достаточно минерализованная вода. Она хороша для пуэра.
Возьмите Шишкин Лес.

Отзыв полезен? Да 1
Пудышин Виктор

Чаёк просто агнище!!! Посему мне очень странно видеть негативные отзывы. Народ пробуйте менять воду и чайник, особенно электрический, потому как плохая вода и чайник с накипью реально могут сделать из хорошего чая Гринфилд!

Отзыв полезен? Да 0
Юрий

Спасибо за пробник. Неплохой.

Отзыв полезен? Да 2
Марина / Оценка

Определенно один из любимых красных чаев. Основу композиции составляют ржаной хлеб и сладкие пряности (корица, мускатный орех, имбирь), характерные, возможно, для Хун Ча из Аньси в целом. В послевкусии проскальзывают легкие ноты табака, мягкого чернослива и нежных цитрусовых, вызывая ассоциацию с засахаренным кумкватом. Воздействие яркое и одновременно глубокое, задает вдумчивое и очень доброе настроение.

Отзыв полезен? Да 4
Дмитрий

Бюджетный чай на каждый день. Никак не на вдумчивое чаепитие вечером. Ничего интересного в нем не нашёл.

Отзыв полезен? Да 2
Евгений / Оценка

Супер красный, бюджетный чай.
Яркий аромат тёмного шоколада.
Вкус очень хлебный с нотками горького шоколада и горела и гренками))

Отзыв полезен? Да 6
Александр

забавно такое читать, глядя на ценник

Отзыв полезен? Да 0
Базанов Сергей Дмитриевич

До 3т.р чай считается бюджетным. Ниже 1т.р. - повседневным

Отзыв полезен? Да 2
Дарья

Кем считается и где это ранжирование установлено? И чем "бюджетный" отличается от "повседневный"?

Отзыв полезен? Да 4
София

Забавно читать людей, которым попало в тарелку немного крошек с барского стола. Уже и чай по 30тр за кило у них бюджетный.

Отзыв полезен? Да 0
Ася

Я студентка, совместно работница обычного магазина, снимаю квартиру в Москве. Тоже считаю чай до 3000 - бюджетным. Не меряю цену в килограммах, меряю в количестве чаепитий, вкуса и удовольствия, которое я могу получить от этого чая. Не понимаю причин вашего недовольства то ли ценником, то ли людьми, которые могут назвать чай до 3000 бюджетным 🤷

Отзыв полезен? Да 2
София

Называть бюджетным чай, кило которого стоит больше, чем сумма, на которую половина ваших сограждан живет целый месяц - это очень забавно.
Узнайте у ваших преподавателей, что такое медианная зарплата и сколько она составляет в РФ.

Отзыв полезен? Да 0
Кобелева Анастасия

Чай надо не килограммами мерять, ещё раз говорю. Это очень важное замечание. А насчёт медианной зарплаты понятно, но мне забавно, что вы пытаетесь упрекнуть людей, которые иначе распоряжаются своими доходами и иначе их оценивают :)

Отзыв полезен? Да 2
Дарья

И за грамм, и за 100 грамм, и за килограмм. Как удобно, так и меряют. Красный в районе 1000 рублей за 100 г должен иметь серьёзную заявку на церемониальный, тот, что в кружке заварить не жалко, стоит в районе 400-600 рублей. Если вам продают простой бюджетный красный по 10 рэ за грамм, проблема не у тех, кто по-вашему что-то неправильно измеряет, а у тех, кто этот чай по такой цене покупает.

Отзыв полезен? Да 1
Pavel II

Только не "повседневный", а доступный...У МЧ более точное определение...

Отзыв полезен? Да 2
Базанов Сергей Дмитриевич

Если дальше развивать эту тему - недоступного не бывает, если вы не живете на улице. Если же живете, вы нашли средства на дом, а значит найдёте и на чай.

Отзыв полезен? Да 2
Pavel II

Вы правы, выход всегда есть...Заложил дои - и пьешь чай..

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий / Оценка

Огненный не гоните.

Отзыв полезен? Да 5
Босовец Дмитрий Евгеньевич

пропив хорошенько данный чай убедился окончательно что данный чай полное фуфло (извиняюсь за выражение), но оно так и есть. запах и вкус ни чего особенного в себе не содержат. просто очередной раз задаюсь вопросом - ценник за данный чай из чего такой взят?! пил красные ценником ниже и куда круче этого во всех отношениях! или может мне че то не того насыпали? хотя вряд ли. в сухом виде сырье мелкое, само по себе такое как на картинке у вас, хотя на картинке не с чем сравнить.

Отзыв полезен? Да 4
Константин

Бодрый вечер)Присоединяюсь к вам)Вчера купил на даниловском рынке данный чай ,приготовился сегодня насладится чаем и тут такой обломлен стоит он таких денег которые за него просят, есть красные чаи в разы лучше за менее меньшие деньги

Отзыв полезен? Да 0
Егор

Соленый на вкус. И немного кисловат.

Отзыв полезен? Да 0
Виктор

Чаёк агонь!!!

Отзыв полезен? Да 3
Босовец Дмитрий Евгеньевич / Оценка

что то вообще - такой себе... не понятно, как Сяо Чжун, "В" ("Лапсанг Сушонг") может быть лучше Аньси Хун Ча, 2020 по вкусу, да и в принципе по всем параметрам! не понимаю. из каких соображений такой ценник присвоен данному чаю?! проливы держит хорошо, раскрывается при заваривании тоже, но вкус - извините - оставляет желать лучшего - это исходя из ценовой категории этого чая.

Отзыв полезен? Да 3
Александр Лебедев

Согласен. Эта партия - полный провал. По вкусу вообще не напоминает прежний Аньси Хун Ча, скорее какой-то бюджетный Дянь Хун.

Отзыв полезен? Да 1
Александр Лебедев

Новая партия - на прежнем, высоком уровне, недоразумение из партии 2020 г. не повторилось.

Отзыв полезен? Да 0
Рустам М / Оценка

Совершенно неожиданно "зашел" этот чай. Вкусно, ароматно, легкая кислинка.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

Чай обалденный, ароматный, проливы держит хорошо, с фруктовой кислинкой - все как я люблю. Рекомендую.

Отзыв полезен? Да 1
Keytaro / Оценка

Мне тоже очень понравился. Один из моих любимых !Рекомендую.

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий

Хороший чай. Похож на другие чаи из Аньси. Хлебно-фруктовые нотки присутствуют. Ярко выражены

Отзыв полезен? Да 3
Артем Tea and Wine / Оценка

Сухой аромат пряно-шоколадный навар, а при заварке очень мощные хлебные ржаные корки.
Вкус яркий, пряно-терпкий, не очень сложный, довольно короткий. При остывании становится ярче, объемнее, немного сладковатым.

Я бы его назвал 50 оттенков терпкого, в хорошем смысле) Это приятная терпкость, она многослойная, меняющаяся - не сравнить с обычным пакетированым чаем, где все прямолинейно. Никакой фруктовой кислинки не обнаружено.

Неплохой чай, но немного не в моем вкусе. Рабочая лошадка для начала дня.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Заварил этот чай из пробника, что прислали с заказом. Заваривал в чайнике из красной глины. Вода фильтрованная обычная.
И вправду хорош чаёк - и бисквит , и медовый аромат, и фруктовый вкус - всё в нем есть...

Отзыв полезен? Да 1
Дарья Басырова / Оценка

Тонкие и маленькие листочки с большим количеством золотых почек.
Сухой лист даёт очень тёплый, хлебный аромат, не утомляющий рецепторы)
Маслянистый и плотный, во вкусе злаковый, с арахисом и смородиновой кислинкой. Очень согревающий и мягкий, чего от него и ожидаешь, наряду с этой теплотой удивляет внезапное освежающее послевкусие

Отзыв полезен? Да 6
Андрей Савчук / Оценка

Всем Здравия, чайные друзья!

Посуда: Гайвань 125 мл.
Чай: 3-5 грамм.
(кладу чайную ложку, так как если больше, то уйдет в терпкость. А так чувствуется сладкое послевкусие при коротких проливах)

Вода: Из горного источника близь ст.Смоленской Краснодарский Край.

Аромат сухого чая: Бисквитные, медовые, сухофруктные, шоколадные ноты.

Аромат влажного чая: Фруктовая кислинка, медовый хлеб, сухофрукты.

Вкус Чая:
Бисквитный, сдобный, нежная кислинка фруктов, Медовый пряник, легкая терпкость (зависит от слива, я сливал быстро). Все вкусовые качества 2,5 из 5
Сладкое послевкусие с медовой и бисквитной нотой, при условии, что, слив будет короткий и чая меньше. Этим мы регулируем сладость чая.
Вкушая этот, чай вспоминал Дянь Хун Сяо Бин. Первую партию со вкусом костра и сочной груши. Взгрустнулось.

Плюсы:
1. Согревающий
2. Успокаивающий
3. Приводит к равновесию
3. Ци ровная.

Минусы:
1. Для тех, кто не любит легкую терпкость, может не зайти.
2. Думаю цена чуть завышена.
3. В этом чае не хватает объёма вкуса, я бы сказал, что они 2,5 из 5.

Нюансы:
Что бы снизить терпкость чая старайтесь сливать быстро. 1-5 сек. Чем вода ниже градусом (до 80 гр.) тем сладкость чувствуется больше, не на много но все же есть.
В общем Середнячок среди красных. Середнячок из достойных. Значит есть к чему стремиться. К лучшим Красным чаям с Большим Объёмом вкуса. 😊

Проливы:
Слив – 2 сек – 3 – сек – 5 сек – 5 сек – от 5 до 15 сек… Далее регулируйте терпкость по вкусу.
Топ по вкусовой палитре от 2 до 4 пролива, дальше чай сдает позиции.
(Данный отзыв сугубо личное мнение и воззрение да данный чай!)

Всех Благ и приятного Чая пития!!!

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Соснов / Оценка

Интересный чай. Однозначно достоин своей стоимости.
Аромат сухого листа довольно богатый с доминирующими нотами чернослива и жареных семечек тыквы.
В прогретой гайване сухой лист поменял свой аромат, и стал довольно таки сложным и более богатым, со сливочными оттенками.
Вкус настоя с первого по третий пролив терпкий, сложный, насыщенный фруктовыми нотами. Послевкусие первых трех проливов сладкое. Аромат пиалы запах теплого сдобного пирога.
С увеличением проливов вкус настоя меняется, появляется ярко выраженная кислинка, толи красной смородины, толи лесных ягод, так же меняется и послевкусие, на кислосладкое, немного терпкое.
Выдерживает десять проливов.
7 гр чая на 120 мл гайвань.
Цвет настоя прозрачный, каштановый с красным подтоном.
Мягко уводит в состояние покоя и приводит сознание в равновесие.
Хороший чай!
Спасибо!

Отзыв полезен? Да 1
Юрий / Оценка

Лучший из красных,из того что пил!

Отзыв полезен? Да 0
Герман / Оценка

Довольно вкусен!!

Отзыв полезен? Да 1
Антонов Андрей Вячеславов / Оценка

Крутой и долгий шоколадный чернослив !

Отзыв полезен? Да 0
Akashi

Решил прожарить его перед употреблением, но по ходу перестарался))) зато состояние было замечательное. Осталась половина, на вторую попытку)

Отзыв полезен? Да 0
Akashi

Вторая попытка, без экспериментов, гораздо интереснее. Много проливов сочный вкус. Мягкое послевкусие. Согревает, успокаивает-выравнивает.

Отзыв полезен? Да 2
Матвей / Оценка

Потрясающий чай!
Сухой пахнет шоколадом и отлично просушенным листом, горячий даёт вкус чернослива.
А немного остыв даёт аромат и вкус мёда но без медовой сладости! 5 однозначно

Отзыв полезен? Да 1
Михаил Самусенко

Очень вкусный чай,ароматный,пил проливом, шоколад,бородинский хлеб с кислинкой. Долгий.
Даже сыну понравился.

Отзыв полезен? Да 1
Игорь Попко / Оценка

Божественный, хочу еще!)))

Отзыв полезен? Да 0
Strontium

Понравился, но снова закончился. Как же успевать у вас сначала заказать пробник, а потом добавки?

Отзыв полезен? Да 0
Анастасия Мойчай.ру

В пути!

Отзыв полезен? Да 0
Андрей Мойчай.ру Ростов

Добрый день!) Красный чай из Аньси есть в наличии в Ростове-на-Дону. С удовольствием соберём для Вас заказ и отправим в кратчайшие сроки!)

Отзыв полезен? Да 1
Вячеслав / Оценка

Не плохой чай 🍵 ароматный хорошо тонизирует .требует внимательного заваривания .подойдет вместо кофе если не следить за временем.аромат отличный.бодрящий эффект без тонких состояний

Отзыв полезен? Да 1
Михаил И

Очень ароматный и бодрящий, с фруктово-пряными нотами. Вкус сладкий чуть вяжущий без ягодной кислинки. Пейте не спеша и раскроется душа.

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру Анастасия

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
Виктор

Купил Аньси Хун Ча по совету продавца и не пожалел, чай вкусный много хлебных, цветочных нот, богат ароматом и вкусом, за свои деньги хороший чай.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий / Оценка

Отличный чай. Почувствовал шоколадные, хлебные и имбирные ноты. Заваривал проливом.
Брал в марте 2019. Буду брать еще :)

Отзыв полезен? Да 2
Алексей

Отличный чай,требующий внимания даже не в приготовлении ,а в испитии и общении с ним ,уделите час только ему , и он вас непременно удивит ,а м б и очарует

Отзыв полезен? Да 1
Алексей

Довольно интересный чай. Хотя неприятно удивил меня сильными табачными нотами.

Варил чай в чайнике, пропорция 10Гр на 1.5 литра. Аромат чая сильно отдавал табачным дымом ( что очень удивило), на вкус- добротный красный.

минус ставить не буду, может кому нравится такие запахи. Тем не менее, странно. что в описании ничего не сказано про табак. Чай был в любимых, сейчас пересмотрел свои вкусы.

Отзыв полезен? Да 0
..Чайный клуб.. Николай

Попробуйте на такое количество воды положить 5 грамм. Такие нотки появляются когда чай перезаваривается.

Отзыв полезен? Да 0
Александр / Оценка

Добротный и крайне дешевый красный, оценил его очарование в минусовую погоду.

Отзыв полезен? Да 1
Leonid Rumenko / Оценка

Отличный чай. Вначале хлебные нотки. Насыщенный цвет.
Выдержал 6-7 проливов.

Чай согревает, бодрит.

Отзыв полезен? Да 2
Алексей / Оценка

Все в последнее обижают один из лучших красных в Мойчай!) Это отличный чай с многогранным вкусом: сочетает и шоколадность и цитрусовость, и освежает и согревает одновременно, от пролива к проливу играет разными красками - великолепный чай!

Отзыв полезен? Да 1
Эзефельд Никита Владимирович / Оценка

Тоже ощутил простоту и ровность чая, увы, чрезмерную, особенно для такой цены. Возможно партия такая.

Отзыв полезен? Да 3
Сергей, ещё налей / Оценка

В самом деле очень капризен. Если аромат ещё можно получить, то со вкусом просто беда, так как зачастую ровный и простой выходит. Для ежедневного варианта как-то не хочется искать стечение тех самых обстоятельств, когда удалось. Возможно, просто год выдался неудачный, так как раньше не сталкивался с подобными обстоятельствами у красного чая...

Отзыв полезен? Да 1
Ill Jah

Пью его заваривая в обычном чайнике - 1 чайная ложка на 700-1000 мл, 5-10 минут экспозиция, потом всё в термос, и можно пить несколько часов. Вкус не просто удовлетворительный, он ничем не хуже пролива.

Отзыв полезен? Да 0
Ill Jah

В термос в смысле "всё" кроме отработанной заварки)

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий / Оценка

Отличный чай на каждый день. Немного капризен в заваривании, проливом нужно немного приноровиться, сварить его толком не получилось. Но если уделить ему немного внимания, дает глубокий аромат горького шоколада и плотный вкус, аналогов среди чая которому пока не нашел (ну, кроме Анси Сипин). Если сравнивать между Анси Хун Ча и Анси Сипин Хун Ча, мне больше по душе все таки первый.

Отзыв полезен? Да 2
Митрий / Оценка

Аромат прекрасно раскрывается через заваривание в кружке, если кинуть не больше 2 грамм. Вообще чай отличный, но капризный. Чуть переборщишь и он превращается в обычную принцессу нури по вкусу.

Отзыв полезен? Да 1
Игошина Ольга / Оценка

Отличный за свои деньги красный! Понравился больше, чем его собрат Аньси Сипин Хун Ча, который в два раза дороже, на секундочку.

Отзыв полезен? Да 0
Митрий

Помоему этого чая нужно класть поменьше, чтобы аромат проявился как следует

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия.

Отзыв полезен? Да 6
Алексей / Оценка

Так себе чаёк. Никакой глубины, хотя я не эксперт, чуда не случилось.

Отзыв полезен? Да 1
Гриша / Оценка

я ожидал большего, лимонная кислинка есть, но она какая-то простоватая, то есть если бы были нотки цитрусов - было бы весьма недурно, а так без них очень уж простой, даже не много пустоват.

Отзыв полезен? Да 2
Александр / Оценка

Почему-то ожидал большего от это чая, но это скорее всего из-за неопытности. Показался довольно таки простым. Не сильно выражается аромат в сухом виде, а так же сложно выдаёт себя в проливах, нежели если если нюхать в гайвани, каких-то ярких ощущений не испытал. Обязательно нужно его пробовать!

Отзыв полезен? Да 1
Митрий

Похожие чувства. Брал его в августе - аромат срывал башню, а потом с чаем как будто что-то случилось.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Мацока

Либо перемена температуры случилась, либо другая партия.

Отзыв полезен? Да 0
Юрий. К

Кто то его варил ?

Отзыв полезен? Да 0
bociachok / Оценка

хорош

Отзыв полезен? Да 3
Алексей Федощев / Оценка

На Ваших фото очень сильный тонмаппинг, чай на самом деле выглядит более контрастно.

Аньси Хун ча мне очень понравился. Это - образец прекрасного чая!

Запах потрясающий, ягодный, фруктовый, сладкий, цветочный.

Вкус отличный.

Заваривается быстро - не зевайте!

Очень чистый, пыли нет, только пушок небольшой в ситечке остаётся. Я даже первый пролив выпил.

7 граммов хватило на 800 мл.

Цена заоблачная!

Отзыв полезен? Да 3
Гость Максим

Вы меня извините, но у меня чай гораздо красивее и изящнее выглядит, чем на данном фото. За внешний вид твердая пятерка. Такой чай хочется заварить и выпить. Что касается запаха, то запах интенсивный, чувствуется сразу как открываешь упаковку, сразу после заваривания. Но! Основные ноты кедровый орех и может быть немного чернослива. Не присоединюсь к сонму восторженных, чувствующих чуть ли не аромат парфюма Будды.
Вкус не настоявшегося чая (3-4 минуты) водянист и пустоват, есть некоторая резкость и железистость. Впрочем, даже в таком своеобразном вкусе ощущается самобытное благородство. После заваривания в течение 5-6 минут вкус становится более насыщенным, менее острым, более обволакивающим и плотным. Дубильный эффект ощущается очень слабо. Чистый, плотный своеобразный вкус. Он не горький, не кислый, не сладкий. Он свой. Если кто пробовал тибетский чай, то чем то отдаленно напоминает, только совсем без горечи. Послевкусие продолжительное, но слабое. Едва ощущается некоторая сладость. Цвет настоя отличный. Прозрачный, без мути, очень своеобразного редкого оттенка, который нечасто встретишь, если вообще встретишь. Цвет настоя это, пожалуй, единственное, что меня поразило в этом чае. В целом чай интересный, достойный, но без восторга. Мне доводилось пробовать чаи и поинтересней.

Отзыв полезен? Да 1
dw900199 / Оценка

Жидкий мед! Сладкий, мягкий, с едва заметной кислинкой.
Напомнил уишаньцев.
В аромоте много всего, даже сложно описать: печеньки, карамель, сладкий орех, ягоды.
Терпкость отсутствует.
Очень понравился, надо взять еще.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей Шелюк

Аньси Хун Ча
Скрученные листики небольшого размера, взрослые листочки с единичными волосками, почки – с густым золотистым пушком. Внимательный осмотр выявил два крупных сплюснутых листа; выглядят инородно. Согревая лист дыханием, в нем можно уловить пышные пряники, щедро политые медом. Промытый взавар запахом и цветом „рисует” яблочный сок.
Настой выходит теплым, ароматным. Воздействие – мягкое, сладкое, с легкой терпкостью корки черного хлеба. Крышка гайвани таит в себе пекарню, что день за днём подаёт „Бородинский”.
Сдоба, корица, немножко шишек хмеля – вот второй пролив. Чай по-хорошему бархатистый и теплый. На просвет, напиток – калейдоскоп сахарных петушков. Принюхавшись, ты „слышишь” ноту яблок, печеных, где сахарок внутри. Выдох приятен, иллюзорен – здесь, словно призрак, мелодия утеса.
Под середину в теле чая сохраняется медовость и небольшая хлебная горчинка. Причмокнув языком, играет кураги мотив.
Поклонникам исинских чайников рекомендуется проба чая в толстостенной фарфоровой гайвани. Это позволит лучше рассмотреть ту первоначальную бойкость во вкусе и аромате, а забитый носик чайника не станет вас тревожить.
Выдерживает до 6-7 проливов. 3,5 г на 80 мл. Гайвань Жу Яо и вода до 90 градусов.

Отзыв полезен? Да 0
Кирилл / Оценка

превосходный чай

Отзыв полезен? Да 0
Артем / Оценка

Мне очень понравился. Очень красивый цвет. Мне придал немного бодрости :)

Отзыв полезен? Да 0
Сергей gforgx / Оценка

Сочный, умамишный, как ни странно звучит для красного чая.

P.S. А я один в нем чувствую на последних проливах отчетливый вкус ягод рябины? :)

Отзыв полезен? Да 1
Татьяна

Что-то стало трудно отправлять посты - глючит и повторяет послания.
Надеюсь, лишние посты удалят?

Отзыв полезен? Да 1
Татьяна

Друзья!
Вчера впервые попробовала этот чай, благодаря ребятам из "Мойчай", которые вложили подарочек в последнюю посылку.
Присоединюсь к тем, кто дает ему очень неплохие оценки. Чай действительно хороший: мягкий, богатый вкусовыми нюансами. Успокаивает и наполняет душу благостью. Заварила 5 граммов на 140 ml и более часа испытывала удовольствие.
В общем, душевный чаек. :))

Отзыв полезен? Да 0
Greenos / Оценка

почему то напомнил Гу Шу Хун Ча https://moychay.ru/catalog/archive/chaj/gu-shu-hun-cha-krasnyj-chaj-so-staryh-derevev

Отзыв полезен? Да 3
Геннадий / Оценка

Довольно прост, но приятен. Аромат хлебный, по вкусу хлебный, хотя больше похож на какой то пряник. Особо сказать больше нечего, эффекта никакого не заметил, правда если много выпить, в животе начинается война (субьективное). https://moychay.ru/catalog/archive/rest/yue-guan-tszin-chzhi-hun-cha - этот красный чаек понравился больше.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Orfei A.Sh.

(Ромарио-Агро, этот чай даже в кружке дает больше, чем хлеб с пряностями. Так что сначала наберись опыта, а то любой красный для тебя будет пахнуть только хлебушком.)

Отзыв полезен? Да 4
Ромарио-Агро / Оценка

Присоединюсь, аромат ржаного хлеба и пряности. Честный, предсказуемый чай, без конфеток-печенюшек и прочих бабочек в животе, (как некоторые придумывают) проливов десять смело выдерживает.

Отзыв полезен? Да 5
Алексей / Оценка

Аромат ржаного хлеба с пряностями и кислинкой, без сладости.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Где-то на четвертом проливе чувствуется слабый вкус сушеной малины.

Отзыв полезен? Да 0
Смотри на Клюв

Способ "вливания" необходимых веществ в дистиллированную воду, чтобы она больше подходила для заваривания, безусловно имеет место быть. Метод хорошо подходит для кофе, особенно "альтернативы", но для чая, как мне кажется, не годится. Напиток ощутимо теряет в "силе".

Отзыв полезен? Да 0
gogichsan

Татьяна, в Вашем случае я бы рекомендовал просто попробовать один сорт чая заварить разной водой, если разницы не почувствуете во вкусе, то заваривайте той что не оставляет следов на чайнике, это значит что неорганических соединений которые откладываются на стенках сосудов, в суставах и т.д. в ней минимум, а стало быть она по крайней мере будет полезней для здоровья)

Отзыв полезен? Да 1
Татьяна

Звонок,
полагаю, что администрация удалит все, что сочтет лишним и при необходимости сделает замечания участникам.
По поводу статьи я видимо плохо выразилась: имелась ввиду статья о воде и ее выборе, а не "оживлении". Дело в том, что мне как новичку (и думаю не только мне) сложно полагаться на свои ощущения ввиду как раз отсутствия опыта, примеров для сравнения, какой-то наработанной "системы координат". Было бы удобно и полезно почитать достоверную информацию о воде водопроводной, фильтрованной, бутилированной, родниковой, колодезной и прочей. Есть ли смысл покупать воду или достаточно приличного фильтра? А если на чайнике нет следов налета? Так ли плоха вода из кулера? И т.д. Разумеется, ответы на эти вопросы со временем найдутся сами, после многочисленных проб и ошибок. Хотелось бы лишь уменьшить число последних.
Впрочем, если вас лично раздражают мои комментарии, замолкаю.

Я лично хочу поблагодарить участников дискуссии за высказанные мнения. Приятных всем чаепитий!

Отзыв полезен? Да 2
Гость Звонок

Ну и что, Татьяна, довольны? Скоро до отзывов о непосредственно чае и не докапаться будет.

Отзыв полезен? Да 0
ЗаЧай

Конечно, согласен, что лучше пить чай, чем заниматься подменой понятий ;) А то мы будем обсуждать, есть ли понятие "вода".

Отзыв полезен? Да 0
gogichsan / Оценка

Надо заканчивать этот грубый флуд, несмотря на смежную с чаем тему. Для отличного Аньси Хун Ча используйте только качественную воду!

Отзыв полезен? Да 0
gogichsan

Я понял. Понятия структура молекулы воды не существует?

Отзыв полезен? Да 1
ЗаЧай

Я же говорю, такого понятия как "структурированная вода" не существует,а Вы мне предлагаете его изучать глубже... Поэтому и получается, что такое изучение будет антинаучное изначально. Так-как наука ( официальная ) не знает таких понятий. Вода из Дикси вполне себе хороша и чай получается отличный. Возможно им тоже известен секрет "живой" воды ;)?

Отзыв полезен? Да 0
gogichsan

Причём здесь эзотерика? Это только физика чистой воды) Помимо жёсткости у воды есть ещё много характеристик, о которых я рекомендую Вам почитать, например коэффициент поверхностного натяжения, который напрямую связан со структурой воды. И изменение любой из этих характеристик в большей или меньшей степени будет отражаться на вкусовых характеристиках заваренного чая. Изучите вопрос глубже, благо информации и тех. средств сегодня хватает, а если не интересно, то Шишкин лес - пейте наздоровье)

Отзыв полезен? Да 1
ЗаЧай

Измените жесткость воды любым другим способом, кроме как заморозка и вы тоже удивитесь. Попробуйте глубже посмотреть на проблему разности вкуса без приплетенний туда эзотерики и всё станет более очевидно ;)

Отзыв полезен? Да 1
gogichsan

Я ничего не рекламирую, я делюсь опытом. Налейте в два стаканы воду одинаковой температуры (20-25 градусов), одну после разморозки или после прибора, другую мёртвую. Положите в оба стакана Хэй Чу Хао например и увидите где быстрее начнёт завариваться. Более трудный способ, посмотрите под микроскопом на замороженную оживлённую и мёртвую воду.

Отзыв полезен? Да 2
ЗаЧай

gogichsan, структурированная вода и тд это выдумки тех, кто продаёт "чудо приборы" ( один из которых вы рекламируете ). Такого понятия как и придания воде структуры или восстановления структуры не существует. Конечно если вы предпочитается иррациональный подход, то возможно всё...

Отзыв полезен? Да 1
Гость Звонок

Татьяна, куда-то вы вообще в тупик уходите. Никто вам здесь статьи писать не будет ни о каком-то "оживлении", ни о другой воде. Чайный клуб вам посоветует родниковую воду или в бутылях на ваш вкус. Они сами берут в клуб стандартную бутилированную воду. Нет такой воды, которая со временем не сможет ухудшиться, при этом может и не для всех. На страничке Мойчай в контакте есть темы с обсуждением воды и никто к единому показателю там ничего не свел.

Отзыв полезен? Да 0
gogichsan

Самый простой способ оживить дистиллированную воду (т.е. восстановить её структуру) - любой из множества доступных на сегодня приборов, я пользуюсь для этой цели аквадиском и фильтром neos. Есть более доступный, но более замороченный способ - заморозить-разморозить воду, лучше 2 раза с удалением первой корки. Для себя для подготовки воды для чая и не только я пришёл к схеме: Бытовой дистиллятор - фильтр neos redox. Да, немного дико пропускать через фильтр дистиллированную воду, но зато на выходе - идеальная вода.

Отзыв полезен? Да 0
Татьяна

Поясните, пожалуйста, про "оживление" и прочую подготовку, любопытно попробовать.
Хотелось бы также узнать мнение на сей счет Чайного Клуба, а в идеале - полноценную статью в раздел публикаций.
Спасибо.

Отзыв полезен? Да 0
gogichsan

ок. Дистиллированная вода Далее ОЖИВЛЯЕМ далее повышаем ph и ОВП - идеальная вода для чая.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Смотри на Клюв

Игорь, в дистиллированной воде жизни нет.

Отзыв полезен? Да 0
Игорь / Оценка

Дистиллированная вода - оживляем - повышаем ph и ОВП - идеальная вода для чая.

Отзыв полезен? Да 1
Татьяна

Пардон, но Шишкин лес вообще несъедобный же.. взяла как-то в зал маленькую бутылку — гадость. У меня из-под крана дома лучше вода.
Да и вообще из бутылированных приличных не попадалось особо.
Чего я не понимаю или почему их так активно пропагандируют для чая?

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 1
mikeobrain

Orfei A.Sh. в таком случае, на здоровье! только рад за вас:)

Ведмедик Клещаногий, мои слова относительно "Дикси" и "качества продуктов" справедливы только для воды:) Более того, подозреваю, что справедливы они для определенного источника - ту воду, о которой я написал (которую собственно "тестировали" и рекомендовали ребята-аквариумисты), разливают на артезианской скважине №КД-2, в Калужской области. Общая минерализация от 200 до 500 мг/л, общая жесткость от 1,5 до 5,5 мг-экв/л. Как-то так:)

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Пару раз бывал в Дикси, отвратное местечко, выпечка их самодельная особенно. По вкусу состав не определишь, я бы не стал там ничего покупать.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Orfei A.Sh.

Спасибо. Меня моя вода устраивает.

Отзыв полезен? Да 3
Гость mikeobrain

Orfei A.Sh., а я все голову ломал, что за "тайнопись для непосвященных" включают ваши комменты, то что в скобках:))) А ларчик-то просто открывался:)

Не сочтите за наглость, хотел бы посоветовать...на встрече-открытии нового пространства Чайной на Чистых прудах (та что была 29.07.2015), очень хорошие и увлеченные ребята, любители аквариумистики как я их запомнил, подсказали последние "веяния" ,так сказать, относительно наилучшей к употреблению бутилированной воды (за что им спасибо огромное!:).
После приборных (!) испытаний известных марок предлагаемой на рынке воды, наиболее приемлемой оказалась (как ни странно) фирменная водичка сети "Дикси":) Сама сеть распространена не повсеместно по России, но на вполне обширной территории.
К слову, "Шишкин лес" забраковали. Насчет "Архыза" тоже было высказано предположение об ухудшении качества в связи со сменой руководства компании, по неким неподтвержденным данным (если не ошибаюсь, об этом как раз говорил Сергей Шевелев).
Сам в настоящий момент пользуюсь этой самой водой "Дикси". Как по мне, она действительно вкуснее многих прочих опробованных. И к тому же, вполне себе бюджетная, менее 50 рублей за стандартные 5 литров.

Все вышеописанное ни в коем случае не указание к применению, а лишь дружеский совет от "чаемана" "чаеману":)

Приятных чаепитий!

Отзыв полезен? Да 1
Гость Orfei A.Sh.

Ашотакое? Всё как есть, стараюсь сильно не преувеличивать.
Первая часть это еще в прошлом году пил, было хорошо, пошла лирика.
А вторая часть это уже два дня назад (хотя куплен был в декабре). Думал, вытянет или нет. Ну, пчелки не пчелки, но оказалось не хуже.
Может более дорогие красные еще гуще и насыщенней, но здесь в другом прелесть.
И чтобы было меньше ко мне претензий, сразу несколько уточнений как было:
- фарфоровая гайвань
- 4-5 гр. на 120 мл.
- т-ра воды немного ниже рекомендуемых 95°С
- марка воды указана в скобках
- внимательное чаепитие

Кстати для кружки прекрасно подходит У И Хун Ча.

Отзыв полезен? Да 6
Гость Синий Лук

Знаете такой известный интернет мем-бабуля "ШТА????" Именно такая реакция была у меня после прочтения Orfei A.Sh. Ибо я этого чая наверное килограмм выпила,и для меня это был просто нормальный такой чаек,на утро сонное перед работой-самое то-заварила в кружке по-быстрому-выпила без особых эмоций-и бежать..А тут,блин,феерия вкуса,оказывается! Пчелки и зайки!! Печеньки-вареньки!! ВротМнеУлей-чай мечта!! Теперь вот мне просто так пить его жалко,хочется все прочувствовать и понять...Ладно,ждем насроения...20 гр еще осталось....

Отзыв полезен? Да 4
Гость Orfei A.Sh.

I Очень хорошо.
Крышечка гайвани - как будто попал под дождь с сорванными кустиками лесных ягод в руках, они намокли и ты спрятался под козырьком кондитерской
Пиала - медово-ванильное печенье на протяжение всех проливов,а через несколько проливов цветочная пыльца;
Настой - я не знаю как пахнут пчелы, но если закрыть глаза, то в запахе настоя вместе с медово-цветочной композицией улавливаются ворсинки с хитинового панцыря, немного щекочущие ноздри, будто, несущая нектар пчела, кружила где-то рядом (ШЛ7);

II Вполне хорошо, нет, очень хорошо.
Настой - жидкое золото, на подтеках на фарфоровом ситечке, на падающих каплях в чахай, везде оно аппетитно поблескивает.
Очень густой аромат, очень разный аромат, чай-хамелеон, не припомню красного с такой активностью, тяжело понять, где какой аромат послышался. Везде витали оттенки ягодного печенья, меда. В последствии печенье стало с апельсиновой цедрой. На разных проливах в разных местах всплывали цветочные и фруктовые ароматы, нотки корицы, отчетливые ноты фейхоа.
Пустая пиала удивила еще больше, как она игралась, как менялись ароматы в течении одного вдоха: редкие сорта меда, печенье, белые цветы, фрукты. Так тонко и так сбалансированно, захотелось заночевать внутри неё, чтобы вдоволь надышаться. Далеко не каждый улун способен на такую гибкость.
Вкус медово-сладкий, душистый, с легкой терпкостью. Впечатлился. (Арх7+)

Отзыв полезен? Да 1
Яфаров Амаль / Оценка

не плохой чаек)но кипятком не стоит заваривать теряет все свои лучшие качества

Отзыв полезен? Да 1
Артем 69 / Оценка

Отличный чай, очень понравился. Согласен с комментариями, что хорошо в зиму или дождь пить. Но вот такое дело, мне одному в послевкусии ощущается медовые соты?) почитал коментарии, ни кто такого не пишет. может со мной не так что то)))

Отзыв полезен? Да 0
Гость Фадеев Павел Викторович

Очень хороший чай. Рекомендую новичкам.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Колосовский Олег Романович

С какого чая начать? Начните с Анси Хун Ча.Аромат пряный,сложный. Вкус очень сладкий,терпкий,богатый на оттенки.Умеренно тонизирует,очень сильно согревает.Просто прекрасно дополняется десертами. С блинами например ммм....

Отзыв полезен? Да 0
Гость Kapitan_Vasian

Не первый раз его пью но ассоциация всё те же, свежеиспеченный домашний хлеб с черносливом и изюмом.
В послевкусии есть немного яблок.
Лист ворсистый,в первых заварках это видно по дну чашки)
Чай не на каждый день, но если правильно подобрать момент, то доставит не мало удовольствия.)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Яковлев Олег

Хороший чай, действительно дает огня, как будто туда перчику добавили, для зимы самое то.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Станислав GunZZ

Алексей, заметно отличаются как по сырью, так и по вкусу-аромату.

СиПин - название деревеньки в Аньси, где уже давным-давно производят чай и поговаривают, что именно близ СиПина были первый раз обнаружены по моему 6ть материнских кустов Те Гуаньинь.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Okie

Алексей, Сипин - деревня такая

Отзыв полезен? Да 0
Гость Алексей

Скажите, "Анси Хун Ча" и "Анси Сипин Хун Ча": сильно отличаются? и что такое "сипин"?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Идущий_за_чеем

Заваривал проливами,в восторге от этого чая,цвет чая темно янтарный бардовый (даже ближе к бардовому может много чая положил) пахнет свежим хлебом который только что испечен(кто был на хлебозаводе где выпикают хлеб меня поймут),запах хлеба и пряностей,согреет душу и тело,словами не передать,надо пробовать, выдерживает много проливов. НАДО его покупать и пробывать,всем рекомендую,чай для согревания в пасмурную погоду или когда идет снег.Мое личное мнение.

Отзыв полезен? Да 0
Гость michle

отлично,ждём )

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей

к началу сентября будет!

Отзыв полезен? Да 0
Гость michle

когда появиться?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Елена

Очень вкусный! Напомнил Исин Хун Ча по аромату и вкусу :)

Отзыв полезен? Да 2
Гость Станислав "GunZZ" Витальевич

Интересный, бодрящий, "дающий огня в сердце" чай.

Внешний вид чая - длинные тонкие "острия", продольной скрутки, на 20 % состоящий из рыжих, "ворсистых" чайных почек.

Сухой аромат явный, глубоки и окутывающий - печенья, выпечка. Немного напоминает УИшаньские Хун Ча - Цзинь Цзюн Мэй, не копченые Сяо Чжуны.

Темно янтарный, практически бардовый цвет настоя! Очень красив в любой посуде!)
Тело чая маслянистое, густое, чуть вяжущее (каким и подобает быть хорошему красному "непочечному чаю"), наполненное.
Во вкусе уловимы слегка хлебные оттенки, с кислинкой броженной ягоды. Присутствует терпкость, ощущение "огня" чая.
Аромат согревающий - выпечка с еле заметными лесными ягодами.
Вязковатое, долгое и густое послевкусие!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Митяй

Отличный чай!! Вкуснейший аромат сухого листа, красивейший цвет настоя корч 5!

На вкус мне напомнило чернослив с миндалем в сметане который моя мама всегда готовит на новый год. спасибо ребят за воспоминания из детства 8))