Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Цзинь Цзюнь Мэй

378.0
×
Хлебный
Цветочный
Ягодный
Пряный
Древесный
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
6 с 95°C 5 г

Красный чай провинции Гуйчжоу, урожай 2019 г. Обработан по стандартам технологии Цзинь Цзюнь Мэй.

В сухом виде: небольшие, темно-коричневые жгутики скрученных листиков и почек. Аромат сдержанный, древесно-ягодный. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая яркий и теплый, пряно-древесный, с хлебными, ягодными и цветочными нотками. Аромат теплый, пряно-ягодный. Вкус крепкий, приятно терпкий, с освежающей ягодной кислинкой.

Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Первый раз настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7 завариваний. Хорошо раскрывается в варке. 

Хороший выбор для повседневных чаепитий – крепкий, яркий, тонизирующий. Особенно рекомендуем его любителям классического европейского стиля.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий

Чай прозрачный , терпкий , без притензий на изысканность , пьётся легко . Для любителей классических красных чаёв . Для своей цены отличный.

Отзыв полезен? Да 0
Екатерина

Мне в подарок положили этот чай, но я не могу понять, почему в пакетиках?
Это очень странно и крайне неэкологично, пришлось разрезать и заваривать так

Отзыв полезен? Да 0
Семен

Почему на вид это даже не Цзинь Цзюнь Мэй?

Отзыв полезен? Да 1
Андрей Мойчай.ру Ростов

Здравствуйте, Семен!
Да, безусловно, он не очень напоминает по внешнему виду классический Цзинь Цзюнь Мэй, так как родина оригинального чая это провинция Фуцзянь. А этот чай сделан в Гуйчжоу, из другого чайного культивара, но соблюдая все технологические стандарты чая Цзинь Цзюнь Мэй. Что собственно и указано в описании к этому чаю.
Попробуйте этот чай. Среди доступных повседневных он по-настоящему хорош. Ярок в аромате, медово-ягодный вкусовой профиль, крепкий и густой. Прекрасно подойдет для однократного заваривания в европейском формате, а также хорошо раскрывается и держит пролив при заваривании методом пин ча.

Отзыв полезен? Да 0
Артем / Оценка

Неплохая бюджетка.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Р. / Оценка

Отличный красный чай, ягодность ощущается в сухом аромате, аромате настоя и аромате влажного листа. Других заметных оттенков не обнаружил, может быть, потому что взял 3 грамма на 100 мл и пил проливом с быстрой экспозицией. Порадовал мягкой сладостью и отсутствием навязчивой кислинки.

Отзыв полезен? Да 0
Олег / Оценка

Отличный чай, очень вкусный, приятная цена. Впервые делал заказ в Мойчай-Киров и был приятно удивлен классному сервису, очень приятному общению. Заказ получил быстрее чем с Московского сайта, хотя заказ шел тоже через Москву. Анна и Захар похоже чайные волшебники, огромное им спасибо!

Отзыв полезен? Да 1
копысов леонид владимирович / Оценка

Есть в нём такая нотка , где-то далеко , как в вечернем лесу запах ночной фиалки .

Отзыв полезен? Да 1
Swami Bhakta / Оценка

Чай замечательный. Лёгкий, но крепкий и насыщенный, чуть напомнил Дарджилинг цветочностью, только тут она в меру, а не перекрывает всё как у Даджилинга. И цитрусовые нотки весьма ощутимы. Что немаловажно - выдержал 6 вкусных проливов. Обычно пью с мёдом, а тут мёд закончился, пришлось продолжить без него - и чай всё равно был вкусным. Для меня это показатель.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей / Оценка

Потрясающий чай, если как и я любите красные чаи то этот обязательно стоит попробовать.

Отзыв полезен? Да 1
Кузнецов Никита Сергеевич

Вкус крепкий, это точно. За эту цену мне нравятся другие позиции больше.

Отзыв полезен? Да 2
Иннокентий Пыльников / Оценка

Крепкий, терпкий,детям до 18 низзя)).МойЧай,всегда спасибо!

Отзыв полезен? Да 2
Володя Плюсов / Оценка

Несмотря на некоторый скепсис, чай оказался очень хорошим бюджетным каждодневным красным с ярко выраженным ароматом. Хорош, очень хорош.

Отзыв полезен? Да 3
Андрей

Взял на пробу Цзинь Цзюнь Мэй думал это Золотые Брови а оказалось совсем не брови , и там нет рыжих почек. Случайно в названии нет ошибки или может пересорт? объясните что к чему .

Отзыв полезен? Да 3
Володя Плюсов / Оценка

подозреваю, что дело в первой строчке описания: "Красный чай провинции Гуйчжоу, урожай 2019 г. Обработан по стандартам технологии Цзинь Цзюнь Мэй".

То есть, это не Цзинь Цзюнь Мэй, а чай, обработанный как Цзинь Цзюнь Мэй.

Отзыв полезен? Да 3
Шканов Денис / Оценка

Всех нюансов не помню, но есть мысль взять еще )

Отзыв полезен? Да 1
Иван / Оценка

Очень вкусный чай и обалденный вместе с сосновыми почками!

https://moychay.ru/catalog/travy/travy_cvety_dobavki/sosnovye-pochki

Отзыв полезен? Да 1
Никита Ярченко / Оценка

Первый пролив не сливаю, он особо сладок. Потом добавляется крепость,хлебность и терпкость. Отличный красный чай, давно такой искал.
Также плюсом является стоимость чая.

Отзыв полезен? Да 2
Никита Ярченко

Не про тот чай написал:)))

Отзыв полезен? Да 0
Олег / Оценка

Хороший красный чаек со свойственным для него вкусом. При проливах чувствую легкую горчинку, похожую на апельсиновую кожуру, а в послевкусии легкую сладость. Аромат приятный, вкус также радует. Цена - качество соответствуют друг другу))

Отзыв полезен? Да 2
Дмитрий Александрович / Оценка

Приятный, мягкий, понятный, сладковатый чай!
Проливом хорошо раскрывается и не уступает многим чаям подороже.

Отзыв полезен? Да 3
Михаил И / Оценка

Очень даже питкий, согревающий, приятный на вкус, за такие деньги просто чудо!

Отзыв полезен? Да 5
Семён Мойчай Петербург / Оценка

Хорош! Яркий, звонкий, тёплый.
выражен грейпфрут и чёрные ягоды.

Понравится любителям «фруктовых чёрных чаёв»

Отзыв полезен? Да 0
Гость Orfei A.Sh.

Чайный клуб! Помимо прочих глюков сайта, пропало форматирование комментариев. Ни красных строк, ни пробелов. Это вернут ваши "профессиональные" веб-дизайнеры или уже всё?

Отзыв полезен? Да 2
Перфильев Федор Андреевич

Добрый день, замечание передал.

Отзыв полезен? Да 1
mskmorning

послевкусие долгое, приятное
состояние удовлетворенности, комфорта, ощущение незначимости текущих проблем, того что "все получится"

Отзыв полезен? Да 1
mskmorning

после таких отзывов ожидал чего-то "сверх"
однако, не впечатлил ни ароматом, ни вкусом, как например, впечатляли при первой дегустации Фэнхуан Хун Ча, Мэн Дин Хун Ча, Фэнхуан Чаочжоу Хун Ча, да и Мэйчжоу Гуй Фэй Хун Ча;
ничего сверхестественного и такого, что бы сказать, что в нем "всё правильное и его можно пить всегда и везде" (а про вышеупомянутые красные возникали такие мысли);
даже подумал, что мне перепутали чай при упаковке, но увидел в отзыве Стаса про ассоциацию с байхаоинджень и понял что чай тот ) такая же ассоциация возникла у меня сразу, начиная со знакомства с ароматом сухого листа, очень четко ассоциировался вкус;
заваривал 5.15 г на 84 мл вот в этом чайничке (https://moychay.ru/catalog/posuda/chajniki_iz_isinskoj_gliny/chajnik-isinskaya-glina--3396-84-ml) черноголовской, 93С;
решился пить в 10 вечера )
состояние умиротворенное, расслабленное, то что нужно перед сном

Отзыв полезен? Да 6
Станислав GunZZ

Цзинь Цзюнь Мэй 2016ого года имеет интересный внешний вид - темные, крупные почки, без жирного глянцевого блеска, местами встречаются почки с отошедшей скорлупкой и на этом месте виднеется ворс, причем не рыжий как обычно это бывает у красных чаев, а серебристый,с еле заметным оттенком рыжего. Чайная флэш - только чайные почки, листьев в своих 15гр. я не нашел.
Аромат сухого листа сладкий, медовой-карамельный, цветочный, полный, гармоничный, дает уютное ощущение дома.
В прогретом чайнике плотный, хлебно-медовый аромат.

Для первой заварки я остужал воду (примерно 90-93*С) поэтому первая заварка у меня вышла не очень насыщенной со второй заварки заваривал кипятком.

Аромат с наполненной чашки сладкий, шелковистый, медово-цветочный, злаковый. Свежий мед, цветочная пыльца - вместе образуют красивую, сладкую историю наполненную солнечной радостью и веселым настроением. Уже при знакомстве с сухим листом мысли летают где-то в области солнечного и жаркого лета.
Вкус очень мягкий, шелковистый, букет не яркий, но богатый на оттенки, тело плотное, настой и вкус чистый. В букете ощущаются в основном медовые, цветочные, карамельные оттенки. Но вкус этого чая очень тонок и нежен, местами можно проводить ассоциацию с байхаоиньчжень (да простят меня знатоки чая!), я думаю это из-за того, что чайный мастер пожалел огонька и не стал прожаривать ЦЦМ посильнее, о чем говорят и серебряные а не золотистые ворсинки почек. Может быть так сейчас и делают цзинь цзюнь мэй в УИшань, но этот чай настолько нежный, тонкий и мягкий, что его красным чаем слишком грубо называть)
Приятное, сладковато-карамельное послевкусие которое достает до живота с приятным душистым холодком и цветочным разнообразием. Послевкусие играет разными нюансами буквально на глазах (на языке), стоит только присмотреться к ощущениям во рту и в горле.
Холодный аромат сладкий, медово-карамельный, тонкий и нежный.
Интересно будет пить этот чай как вечером так и утром/днем. Утром/днем чай придаст нежности, мягкости и тонкости на целый день, взбодрит и придаст хорошего настроения, а вечером позволит почувствовать себя чайным эстетом, отбросить прочь суету прошедшего дня, согреться и насладиться прекрасным ароматом и послевкусием этого чая.
Достаточно тонкий чай, требующий к себе внимания и особого настроения. Изумительное изначально сырье!

Отзыв полезен? Да 2
Игоь

Заверните мне ДВЕСТИ граммов!

Отзыв полезен? Да 10
Ведмедик Клещаногий

Сделайте Станиславу за его комментарии скидку в 20% :)

Отзыв полезен? Да 2
Denis Hocico

Станислав работает в МойЧай , потому у него есть своя, персональная скидка как для сотрудника . :)

Отзыв полезен? Да 4
breathSurfer

не простой сотрудник, скажем так!)

Думаю, не один я стал постоянным клиентом МЧ благодаря его рецензиям...)

Отзыв полезен? Да 10
Denis Hocico

Точно не один. Надеюсь Сергей это ценит и по возвращению из отпуска, поднимет Стасу ЗП минимум на 25%!!! Подписываемся под этим отзывом, кто ЗА , чтобы хорошему титестеру подняли ЗП!!!

Отзыв полезен? Да 0
breathSurfer

Чувствую, что позволил себе недооценить работу всего персонала... Но я за)

p.s. и всё же... Воспользовавшись случаем ( раз уж такая тема пошла :D ) выражаю особую благодарность ребятам со службы поддержки (info@... post@)... Да и что бы мы все делали без Сергея?)

Отзыв полезен? Да 0
Федосеев Роман

Я за)

Отзыв полезен? Да 3
Сергей Шевелев

Стас у нас на особом счету, и я полагаю он всем доволен )

Отзыв полезен? Да 1
Гость Чайный Клуб

НОВАЯ ПАРТИЯ!!
ЗАМЕНЕНО ФОТО, изменена цена.

Отзыв полезен? Да 6
Шурыгин Александр

Вот вы все стираете и стираете. Давайте так. Пусть ответит сам Сергей, а потом стирает если надо.
Чем отличается эта партия от прошлых, кроме цены? Если, как вы писали, другой мастер с другим видением чая, то ваше описание не будет соответствовать, как и комментарии.
Вот зачем так грубо лепить другой чай к этой странице?

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Александр, данная партия от иного поставщика, куплена по другой цене и при другом курсе доллара (и соответственно, юаня). Поэтому цена такая, какая она есть. Что касается описания, то оно будет изменено в ближайшее время.
Обратите внимание на более дешевый цзинь цзюнь мэй https://moychay.ru/catalog/krasnyj_chaj/emeyshan-tszin-tszyun-mey-2017, если Вас смущает цена на этот.

Отзыв полезен? Да 3
Гость Orfei A.Sh.

Послушайте, МойЧай. А не стоит ли для чая с этой ценой завести отдельную страницу? Мне кажется он выше категорией. Или это тот же самый?

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

будет!
ждем зимой

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Будет ли новая партия? Когда можно ждать?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Orfei A.Sh.

I Уверенно хорошо, в сухом виде душистые свежеиспеченные ржаные сухарики, в прогретом виде добавились острые, легкие парфюмерные нотки.
Цвет настоя с выраженным золотым отблеском.
Аромат сложный, сухарики, цветочная пыльца, лесной орех зажаренный в карамели,
земляничные тона, шоколадные оттенки (правда, были только в начале).
Вкус ягод и все тех же ржаных сухариков с медом.
Концентрация ароматов от посуды и воздушного пространства высокая, впрочем как и у всех хороших хун ча.
Питкость отменная, думаю благодаря живучести, после девяти проливов он минимально потерял, такой же душистый и сладкий как в начале чаепития.
Изначально клонил в сон, а в конце почувствовал себя как после сеанса Кашпировского, где давалась "УСТАНОВКА НА ДОБРО", УСТАНОВКА НА ДОБРО".....
Пил этот чай с небольшой опаской, потому что из прошлой партии, купленной в апреле 2014 года, он был никакой, ну или скажем так, много хуже, чем сейчас.
При всех плюсах, не самый лучший из красных за эту цену, но тех сейчас нет в наличии (П9+);

II Хорошо, все те же ржаные сухарики в сухом и прогретом видах.
Мощный и сильный, но тяжелый аромат.
Скорее всего не хуже прошлого раза, но немного заложенный нос, как фильтр отсек самые тонкие моменты (хотя они почти были различимы), а с потолка я брать не могу.
Вкус не потерялся и был убедительным, если уж партия удачная, то...
Товарищи, перед чаепитием, убедитесь, что ваш нос прочищен! (Арх8+)

Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

Добавляю в любимые!

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Лично мне напомнил Мэндинский, который закончился :)

Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

Этому чаю еще предстоит раскрыть мне свои свойства, но запах и вкус, конечно, совершенно замечательны.

Отзыв полезен? Да 1
Чайный Клуб

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

В мае ожидается поставка. Скорее всего там будет Цзинь Цзюнь Мэй.

Отзыв полезен? Да 1
Greenos / Оценка

Когда вы уже его снова привезете?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Владимир

Ждем новую партию! Добавил в любимые.))

Отзыв полезен? Да 1
Гость Greenos

Полная гармония вкуса и аромата. Самый лучший чай из испробованных.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Идущий_за_чеем

Чай прекрассен,пахнет хлебушкем и тестом,когда пьешь его будто растворяешся в нем,облакивает и согревает тебя всего,очень насышен и прекрасен,рекомендую всем хотя бы попить

Отзыв полезен? Да 1
Гость Софья

Очень вкусный чай, бархатный оттенок и легкие сладкие нотки. Просто супер!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Валентина

Здравствуйте. А когда ожидается новая партия?

Отзыв полезен? Да 1
Гость Павел Корегин

Очень хороший!

Отзыв полезен? Да 1
Гость Максим

оч крутой чай, буду брать ещё=)

Отзыв полезен? Да 1
Гость Ayaksa

Цзинь Цзюнь Мэй мне понравился своей бархатной классикой. 100%-ный красный чай - ни прибавить, ни убавить. Всё в нём гармонично, ничего лишнего.

Отзыв полезен? Да 2
Гость Lao GunZZ

Красивый внешний вид! На самом деле побольше почек у него, чем кажется по фотографии. Он совсем весь рыжий - рыжий. В сухом виде, из чахэ пахнет карамелью. Густой, но в то же время тонкий аромат. В прогретом чайнике пахнет карамелью и гречишным мёдом.

Вкус крепкий, наполненный. По вкусовым характеристикам мягкий, с минимальной терпкостью. Устойчивый вкус с оттенками карамели, грецких орехов в мёде, и на конце глотка появляется интересный вкус - дубовой бочки)
Аромат в пустой чашке - карамельно-ореховый, медовый.
Послевкусие бархатное, шелковистое, "щекотное".

Очень веселый и позитивный чай! Заставляет улыбаться, смотреть на вещи пазетивно и с "огоньком в глазах". Ощущаешь себя мальчишкой, который от мамы прячет щенка или "быстрее-быстрее" делает уроки, что бы бежать играть в мяч)
Для меня на одном уровне по крутости с Исин Хун Ча. Исин хун ча поспокойней, помудрее, а "брови" позадорней, поживее и поактивней)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Александр

Очень хорош!

Отзыв полезен? Да 1
Гость Ирина mira-tigrina@yandex.ru

Чай-восхитительный,волшебный!И аромат, и цвет, и вкус:все-все-все в нем правильное.ЧАЙ- который можно пить всегда и везде.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Рушан

Неповторимый вкус и аромат! Наверное, лучший красный чай, который я пробовал!

Рекомендуем посмотреть:
Красный чай Цзинь Я Дянь Хун Ча юньнаньский красный чай "Золотая Почка"
Красный чай

Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")

470.0
Красный чай

Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")

470.0
x
Красный чай Цзуньи Да Е Хун
Красный чай

Цзуньи Да Е Хун

220.0
Красный чай

Цзуньи Да Е Хун

220.0
x
Красный чай Цзуньи Сяо Е Хун
Красный чай

Цзуньи Сяо Е Хун

320.0
Красный чай

Цзуньи Сяо Е Хун

320.0
x