Краснодарский Желтый чай из Хосты, 2021

Нашла в закромах, заварила в кружке, насладилась. Что поразило – проявилась отчётливая яркая нота ТЫКВЫ. Очень интересно :)

Достойный вкусный чай. очень понравился.

Весьма мягкий относительно относительно того же Хошань Хуан Я, но жёлтый чай в нём весьма узнаваем... Хорошо проливы держит За такие деньги однозначно брать.

5 г на 110 мл, гуансийский универсал, Архыз легенда гор Вкус цветочно-травянистый, плавно переходящий к цедре апельсина и кабачкам. Маслянистый, довольно плотный. Послевкусие - белая смородина и медовая вода. Аромат свежий цветочный, с ноткой барбарисовых листочков. Проливов выдержал семь.

какая-то мао ча по виду

Достаточно интересный чай, аромат прекрасный. Во вкусе может быть хотелось чуть больше глубины, но в целом вкус тоже достойный, без резкостей, горечи и тп.

От сухого листа аромат достаточно интенсивный, округлый. Приятная чуть бисквитная сладость на первом плане, затем немного луговых цветов, разнотравье, если посильней прогреть дыханием, на заднем плане чуть появляется жареных семечек.

Из гайвани аромат умеренный, на первом плане свежескошенная трава, затем ягодная кислинка, чуть цветочной сладости и жареные семечки, раскрываются посильней. Интересный комплексный аромат.

Вкус маслянистый, скользящий. Травянистые тона преобладают во вкусе, чуть цветочной сладости, совсем чуть семечек, терпкость грецкого ореха.

Гайвань 110 мл. Вода из под крана Санкт-Петербурга. 5 граммов листа. Температура заваривания 85 градусов.

Пахнет фруктовой кислотой, сливками и травой. На вкус очень яркая фруктовая кислинка, сливки. За кислинкой можно раглядеть мягкую терпкость. Цитрусовая, больше лаймовая корочка, чуть мылит напиток во вкусе.

Честные 4,5 из 5.

Очень неожиданный и приятный опыт от этого чая) Не знаю как на счёт желтизны, но отчётливо напоминает хороший тайваньский Габа-улун, даже более конкретно - Габа Ванчу. Выразительный аромат на разных стадиях - прогретый лист, заваренный в гавани и под крышкой, в пустой чашке. Яркий, благородный с оттенками варенья: земляничного, клубничного и чёрной смородины. + цветочность. Вкус густой, насыщенный, немного терпкий от количества заварки и температуры воды.

Этакая гармоничная химера в которой есть что-то от улуна, что-то от красного и зелёного чая. Всё складно и вкусно сочетается)

Заваривался в гавани 120, 7 гр, воду сильно не остужали, а в дальнейшем вообще горячей.

Привоз ноябрь 21 года. Вода колодец, проливом через фарфор. Вкусный и сочный чай. Свежее послевкусие с выраженной кислинкой. Хороший чай. Только непонятно почему жёлтый? Очень похож на краснодарский габа шен. Дискрипторы, состояние, запах. Всё. Пился очень долго и до конца был габа шеном. В общем, понравился, но от жёлтого ничего не нашел

Вот это да! Пил проливом 10грамм на гайвань примерно 180 мл(люблю покрепче ). Аромат сухого листа - медовая сладость. Уже заваренный чай - цветочность, тот же мед. Вкус скользящий, понятный, очевидный, как и запах. Прекрасный чай, гордость, что наш. Очень удивил.

Так же, как и красный собрат, предназначен скорее для европейского заваривания. Аромат и вкус быстро упрощаются, теряются после пары проливов. А задача положить достаточно тонких и длинных жгутиков в маленький чайник становится сродни мини-игре. Да, изрядную долю этого чая составляют стебельки. Дарджилинги первого сбора если и напоминает, то совсем простенькие и не очень свежие. Желтый улун может похвастаться необычным, самобытным ароматом. Нежность и отсутствие горечи тоже ему в плюс.

Что-то не очень как-то . Почти сразу агрессия пришла, опатия, падение настроения.. Первые 2-3 часа нормально, потом усталость навалила . Обычно даже в пост чайном состоянии неплохо бывает, но не в этом случае . Редкие чаи.. такие не знаеш когда пить и пить ли вообще . Пролитый лист в основном зелёный, напоминает зелёный хосты. Аромат, вкус тоже оч похож на ЗХ. Но зелёный был, ароматнее, вкусней и стоит меньше . Нахимичили, что ли

Чай понравился, лёгкий, весенний, хорошо тонизирует, в дождливую погоду заряжает солнечной энергией сочинских гор. Заваривал в термо-бутылке от мойчай,в течение трех часов пока ехал в Краснодар настой не стал терпкий, может это заслуга от части этого удобного девайса, вообщем чай рекомендую, поддерживайте наших фермеров.

Прекрасный улун, вкусный и приятно пахнет в фарфоре. Пыли практически нет - я не промывал даже. В любимые! 7 граммов чая хватило на 1200 мл кипятка.

Эх не успел попробовать( Еще будет?

Когда сегодня покупал его на Чистых, назвал его в шутку улуном "в кавычках", потому что сложилось такое впечатление после прочтения описания и рецензий Стаса.

Меня не поняли, но я так и остался при своем мнении, но это совсем не говорит о том, что чай плохой. Просто он по своему вкусу, аромату, внешнему виду будто разбросан где-то во всем континууме степеней ферментации, обжарки, хранения, характеристик сырья. И что-то терпкое и плотное от красного чая, и, действительно, какие-то нотки молодого шэна, и какая-то кислинка а-ля белый чай (может, это от этих желтовато-осенних листиков, напоминающих шоумэй, которые в нем проскакивают?). Очень интересный.