В сухом виде: крупные, темно-лиловые жгутики скрученных чайных листьев. Аромат очень сдержанный, пряно-бисквитный. Настой прозрачный, оттенка желтой груши.
Букет готового чая легкий, пряно-цветочный, с бисквитными, травянистыми и ягодными нотками. Аромат нежный, пряно-цветочный. Вкус тонкий, шелковистый, сладковатый, немного пряный, с сочной ягодной кислинкой. Долгое, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 9 завариваний.
Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня – чтобы снять усталость, расслабиться и освежить восприятие.