Краснодарский красный чай из Хосты, органический, урожай осень 2019

Артикул товара: 25564
7 отзывов
/
7 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
95 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Древесный
Мёд
Фруктовый
Цветочный
Описание и рекомендации

В сухом виде: крупные, темно-коричневые, скрученные чайные побеги. Аромат интенсивный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая многогранный и яркий, фруктово-древесный, с цветочными и медовыми нотками. Аромат теплый и нежный, фруктово-пряный. Вкус тонкий, шелковистый, сладковатый, с ягодной кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 7-8 завариваний.

Прекрасный выбор для церемониального чаепития – тонкий, многогранный, долгий.

Комментарии о товаре
Роман

Очень благородный чай получается, если заварки положить почти до крышки гайвани. Агония листьев замечательная, моментальная. Насыщенный вкус на протяжении всех обещанных 9 проливов. Сильный, но одновременно тонкий цветочно-карамельный аромат распространяется рядом с заполненным чахаем. От цветочного вкуса, на второй пролив добавляется карамельный привкус, на третьем цветочно-древесный вкус, очень нежный, и только следующий пролив добавляет неожиданно пороховой привкус, надо сказать, вклинивается он очень даже хорошо, не перебивая предыдущей палитры, и так ещё 3 пролива, примерно на одинаковом уровне, и в последнюю очередь, - вкус пороха исчезает совсем, карамельная нота сильно доминирует, цветочно-древесная нота остаётся как хорошее дополнение. Пока что из красных чаёв Хосты, данный, лучше других, опробованных мной ( весна 2020, лето 2020) .

Вячеслав (Мойчай.ру)

Пряный, насыщенный, яркий, с легкой хлебностью. Также ярко чувствуется табачность. Могу сказать, что эта нота доминирует. Крайне интересный представитель красных чаев, не такой нежный, как китайские, но у этого чая есть свой характер.

Евгений Александрович

Великолепный вкус, таким чаем гостей удивлять, что никогда не пили правильного краснодарского чая.

Сергей, ещё налей

Несколько неопрятный лист, но отличный аромат шоколадной крошки сухого листа. При заваривании бодрый терпкий аромат точно обратит на себя внимание. Настой лёгкий с ягодно-пряным вкусом. Обладает заметным разогревающим воздействием. Сырьё явно с хорошим потенциалом. Выдерживает около 4 проливов. Едва ощущается зола, немного передержали, как мне кажется, хотя может так и задумывалось, ибо взвеси в настое нет и шереховатость отсутствует. Видно, что люди старались. Чай получает пятёрку с надеждой на последующее развитие.

Алексей Макаров

Халва, дерево, какая-то трава, очень много эфирных масел. Многогранный, бодрящий, интересный напиток.

Didi Madloba

Достойный яркий чай. Для полноценного раскрытия вкуса мне понравилось взять побольше листа и увеличить экспозицию. В таком случае, конечно, о 8 проливах речи не идёт - порядка 5 насыщенных, далее пустеет. В послевкусии и запахе настоя тоже уловил лёгкую дымность-зольность. Но она не как у сяо чжунов, а более минеральная, шершавая, если можно так выразиться :) Ребятам из Хосты привет, так держать! Желаю развиваться, увеличивать объем производства и не бояться экспериментировать (светлый габа, например, - отличный).

Иннокентий Пыльников

Прекрасный чай!Ароматный,шелковистый,тёплый ,нежный.Уловил приятную лёгкую дымность и хлебный аромат.Спасибо ,Мой чай. Хоста,молодцы!

Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.