В сухом виде: крупные, темно-коричневые, скрученные чайные побеги. Аромат интенсивный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая многогранный и яркий, фруктово-древесный, с цветочными и медовыми нотками. Аромат теплый и нежный, фруктово-пряный. Вкус тонкий, шелковистый, сладковатый, с ягодной кислинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 7-8 завариваний.
Прекрасный выбор для церемониального чаепития – тонкий, многогранный, долгий.