Мероприятие для тех, кто хочет прочувствовать, насколько по-разному может звучать улун в зависимости от региона и технологии. За одну встречу попробуем пять улунов из разных локаций: Уишань, юг Фуцзяни, Гуандун, Тайвань и Юннань — и сравним их между собой в дегустационном формате.
Чайный мастер заварит каждый образец и по ходу поможет уловить различия: во вкусе, аромате, степени ферментации, форме скрутки и подходах к производству. Это наглядный опыт, где особенно хорошо видно, как одна категория чая распадается на совершенно разные стили. В сете будут как позиции из ассортимента, так и чаи из личной коллекции мастера — с акцентом на характер и разнообразие.
Ведущий: Пётр Сатонкин, чайный мастер
Дата и время проведения: 6 мая, среда, 19:00
Оплачивайте билет онлайн на нашем сайте. После оплаты вам на почту поступит электронный билет с номером брони - для того, чтобы попасть на мероприятие, достаточно сообщить этот номер сотруднику клуба.
Адрес :
Клуб Чайной Культуры "Мойчай.ру" на Малой Дмитровке
Москва, 127006, м. Пушкинская, ул. Малая Дмитровка, 24/2 стр.2,
вход со стороны ул. Малая Дмитровка.
Каждый день с 10:00 до 23:00.
Станции метро - Пушкинская, Тверская, Чеховская, Маяковская. Чайный Клуб находится в пристройке высотного кирпичного жилого дома, располагающегося на Садово-Каретной улице. Вход со стороны ул. Малая Дмитровка
