Дегустация ГАБА-чая

Вы знали, что габа чай это не только улуны?

Сегодня мы познакомимся с популярным направлением в мире чая — ГАБА-чаем. Его название происходит от английской аббревиатуры GABA (Gamma-AminoButyric Acid), что означает гамма-аминомасляная кислота, или ГАМК. Это природное вещество содержится в нашем организме и играет важную роль в нервной системе: оно помогает регулировать процессы возбуждения и расслабления, способствует снижению стресса и улучшению качества сна.

Особенность ГАБА-чая заключается в технологии его производства — вакуумной ферментации, когда листья выдерживаются без доступа кислорода. Вы узнаете откуда появился такой способ изготовления чая.

На нашей дегустации мы попробуем ГАБА-чаи из разных категорий и сможем сравнить их ароматы, вкусы и эффекты. Вы узнаете, чем отличается ГАБА-улун от, например, красного ГАБА-чая, и сможете почувствовать, как технология вакуумной ферментации влияет на характер напитка.

Количество мест ограничено.  

Ждем вас
в Чайном клубе в Апраксином переулке
16 октября, четверг
19:00 

Адрес:
м. Сенная Площадь (Спасская, Садовая), Апраксин переулок, д. 10
тел. - +7 800 555 61 86