Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Габа Белый Чай с высокогорных садов уезда Юндэ

4810.0
×
Специи
Мятный
Ягодный
Пряные травы
Цветочный
Описание и приготовление
15 с 90°C 5 г

Весенний урожай 2021. 

В сухом виде: верхушки чайных побегов. Аромат сдержанный, с нотками сена и луговых цветов. Настой прозрачный, очень светлого оттенка белого винограда.

Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный, с нотками малины, мяты и черного перца. Аромат нежный, цветочно-ягодный. Вкус сочный, сладковатый, средней плотности, с ягодной кислинкой, нюансами специй и сочным послевкусием. 

Заваривать горячей водой (85-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15-20 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный природный энергетик с многогранным вкусом и бодрящим воздействием.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Первоцвет / Оценка

Не могу не написать новый комментарий, так как все таки сумел распробовал данный чай и найти форму его раскрытия в церемонии.

В прошлом комментарии описал негативные ощущения от этого чая, получил их при заваривании в гайвани, но оказывается в глиняном чайнике он стал вести себя совершенно по иному.

Глиняный чайник, около 10 гр чая, вода Горячий ключ, температура воды около 90-95 градусов, моментальные проливы.
Как результат:
1 пролив - лимонад Буратино и лемонграсс
2 пролив - яркий вкус киви, яблока и лемонграсса
3 и последующие проливы - сдержанный вкус груши и вяжущая айва

Мнение о этом чае абсолютно точно поменял, но предыдущие комментарии все равно остаются в силе, так как остаюсь при мнении, что гайвань для этого чая не подходит и при заваливании в ней получается не лучший результат.

Отзыв полезен? Да 0
Первоцвет / Оценка

К сожалению данный чай стал огорчением для меня.
Минусы которые могу выделить:
1) Пустой вкус.
Я люблю белые чаи за их лёгкие и порой даже неуловимые тонкие оттенки, но конкретно в данном чае вкуса самого чая как такового нет. Зато ярко выражен именно бензиново-окисленный габа привкус, который выходит на первый план, оставляя не очень приятное послевкусие. Как по мне эксперимент габирования белого чая вышел неудачным. При этом надо признать что сам сам настой достаточно плотный и долго держит проливы.
2) Высокая цена.
Тут все и так ясно, сам чай за свой эффект и вкус столько не стоит, при аналогичной цене можно выбрать гораздо более приятный чаёк по душе.
Как итог - не рекомендую брать его большими объёмами, разве что небольшой вес для дегустации.

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Здравствуйте!
Расскажите, пожалуйста, как заваривали этот чай. Какую воду использовали?

Отзыв полезен? Да 1
Первоцвет

Доброго дня.
Гайвань, керамика. Проверенная вода компании «Сестрица» г. Казань, а также Краснодарским «Кубаем». По граммовке и экспозиции тоже экспериментировал, к сожалению в положительную динамику не обнаружил.

Отзыв полезен? Да 0
Evgeni Shmukler

чай приехал куском - как будто он от блина, но на картинке он рассыпной... что за казус?

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Евгений, здравствуйте!
Отправьте, пожалуйста, фото чая на эл.адрес post@moychay.com.
Разберёмся в ситуации.

Отзыв полезен? Да 0
Evgeni Shmukler

я уже его распотрошил..... явно белый чай это был. довольно светлого цвета зелёно, желто, белые листики (на вид похож на блинчик белого габа чая, который тут продовался какое-то время назад)

Отзыв полезен? Да 1
Прядко Евгения / Оценка

3 г на гайвань ~70 мл, экспериментальная вода для белого чая (жесткость 20, карбонаты 35).
Цветочно-пряный аромат.
Вкус цветочно-сладковатый с акцентами муската и белого перца. Есть ощутимая нота иссопа.
Послевкусие сочное, стойкое, леденцовое.

десятый отзыв ноябрьского марафона

Отзыв полезен? Да 1
Алекс / Оценка

Чай отличный. Вкус классического белого. Точно не "Есенин" и не "Брови". Очень капризен к завариванию. 15 секунд? Это точно не мой вариант. Залил-слил. Фарфор, не крутой кипяток. Получится приятный цветочный вкус и аромат. Габу - не почувствовал. Хотя и не скажу, что сильно её искал. Своего ценителя чай найдёт обязательно. Жаль, что ни разу не бюджетный.

Отзыв полезен? Да 0
Наталья Шевчук / Оценка

Зацепил. На порядок вкуснее и ароматнее того, что был в блинчике. Блинчик- благородный "Есенин", а тут- феерия ароматов и вкусов.

Отзыв полезен? Да 0
Наталья Шевчук

спустя 2 месяца. сухой лист - высушенный малиновый лист. после промывки- луговые травы, малиновый лист и белый перец. 5 гр. листа на фарфоровую гайвань 120 мл, Пилигрим около 85 градусов. пряный аромат, во вкусе зелёная груша и яблоко, отдалённо сухой лимон. Хорош.

Отзыв полезен? Да 0
German

а что в данном случае значит ГАБА в названии? Вроде это особый способ ферментации. А белый чай как-бы совсем ей не подвергается

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Здравствуйте!
Да, все верно. Как правило, белый чай не подвергается высокотемпературной обработке и чайный лист ферментируется только естественным образом.
В данном же случае сырье проходит минимальный этап анаэробной ферментации.

Рекомендуем посмотреть:
Цзинмай Бай Ча Белый чай с горы Цзинмай Мойчайру 2020 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2020), 357 г

1716.0
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2020), 357 г

1716.0
x
Чжэнь Шань Шоу Мэй Мойчайру сырье 2017 пресс 2019 290 г
Чай производства Мойчай.ру

Чжэнь Шань Шоу Мэй (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2019), 290 г

1046.0
Чай производства Мойчай.ру

Чжэнь Шань Шоу Мэй (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2019), 290 г

1046.0
x
Хуа Бай Ча белый чай из Фудина с чайными цветами 345 г
Чай производства Мойчай.ру

Хуа Бай Ча (белый чай из Фудина с чайными цветами), 345 г

1970.0
Чай производства Мойчай.ру

Хуа Бай Ча (белый чай из Фудина с чайными цветами), 345 г

1970.0
x