Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Бай Хао Инь Чжэнь # 1, 2016 г.

Нет в наличии
Рассказать друзьям
Описание

«Серебряные Иглы с Белым Ворсом» – знаменитый сорт, который входит в десятку самых известных. Cобран и изготовлен в районе Фудин (Север провинции Фуцзянь) из отборных весенних почек чайного куста Да Бай Ча.

В сухом виде – отборные, крупные, светло-зеленые почки с плотным тельцем и острым кончиком, обильно покрытые серебристым ворсом. Аромат сухого чая тонкий, цветочный. Настой прозрачный, очень светлого оливкового оттенка.

Букет готового чая легкий, свежий, утонченный, цветочно-ягодный, с нотками белой смородины, мяты, нероли, майской розы и зеленого яблока. Вкус тонкий, объемный, шелковистый, сочный, прохладный, сладковатый, с яркой цитрусовой кислинкой. Нежный, многогранный, цветочно-ягодный аромат. Долгое, запоминающееся послевкусие.

Заваривать кипятком, остывшим до 90-95°С, в фарфоровой гайвани, чайнике из пористой глины для белых чаев или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 5-6 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 8-9 завариваний.

Прекрасный коллекционный чай для гурманов и чайных эстетов – свежий, утонченный и романтичный. Воздействие освежающее, расслабляющее, гедонистическое.

Рекомендуем посмотреть:
Белый чай Чжэн Хэ Шоу Мэй Да Е Чжун Шоумэй из Чжэнхэ крупнолистный
Белый чай

Чжэн Хэ Шоу Мэй, Да Е Чжун (Шоумэй из Чжэнхэ, крупнолистный)

780.0
Белый чай

Чжэн Хэ Шоу Мэй, Да Е Чжун (Шоумэй из Чжэнхэ, крупнолистный)

780.0
x
Белый чай Шоу Мэй Бай Ча 2018
Белый чай

Шоу Мэй Бай Ча (2018)

420.0
Белый чай

Шоу Мэй Бай Ча (2018)

420.0
x
Белый чай Гаоцзи Бай Мудань 2018
Белый чай

Гаоцзи Бай Мудань (2018)

1120.0
Белый чай

Гаоцзи Бай Мудань (2018)

1120.0
x
Белый чай Чжоули Бай Хао Инь Чжэнь
Белый чай

Чжоули Бай Хао Инь Чжэнь

1983.0
Белый чай

Чжоули Бай Хао Инь Чжэнь

1983.0
x
Белый чай И Цзи Бай Мудань 2018
Белый чай

И Цзи Бай Мудань (2018)

580.0
Белый чай

И Цзи Бай Мудань (2018)

580.0
x
Цзинмай Бай Ча Белый чай с горы Цзинмай Мойчайру 2019 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2019), 357 г

1430.0
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2019), 357 г

1430.0
x
Белый чай Дэхао Бай Мудань Ван 2018
Белый чай

Дэхао Бай Мудань Ван (2018)

1930.0
Белый чай

Дэхао Бай Мудань Ван (2018)

1930.0
x
Белый чай Шуйсянь Бай Ча 2018
Белый чай

Шуйсянь Бай Ча (2018)

2100.0
Белый чай

Шуйсянь Бай Ча (2018)

2100.0
x
Белый чай Чжэнхэ Бай Хао Инь Чжэнь 2019
Белый чай

Чжэнхэ Бай Хао Инь Чжэнь (2019)

4350.0
Белый чай

Чжэнхэ Бай Хао Инь Чжэнь (2019)

4350.0
x
Белый чай Лао Бай Хао Инь Чжэнь 2013
Белый чай

Лао Бай Хао Инь Чжэнь (2013)

7480.0
Белый чай

Лао Бай Хао Инь Чжэнь (2013)

7480.0
x
Белый чай Шуньси Бай Хао Инь Чжэнь 2019
Белый чай

Шуньси Бай Хао Инь Чжэнь (2019)

4970.0
Белый чай

Шуньси Бай Хао Инь Чжэнь (2019)

4970.0
x
Белый чай Бай Мудань Ван 2015
Белый чай

Бай Мудань Ван (2015)

6480.0
Белый чай

Бай Мудань Ван (2015)

6480.0
x
Белый чай Хуаншань Ешэн Бай Ча 2018
Белый чай

Хуаншань Ешэн Бай Ча, 2018

9700.0
Белый чай

Хуаншань Ешэн Бай Ча, 2018

9700.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Анастасия / Оценка

БХИЧ нового сбора появится?

Отзыв полезен? Да 1
Чайный клуб

Добрый день, Анастасия! Бай Хао Инь Чжень уже в пути и скоро будет! Пока он едет можно посмотреть как он делается: https://www.youtube.com/watch?v=uWo3Dt7Uf0k https://www.youtube.com/watch?v=RDy0HsfCT3M

Отзыв полезен? Да 0
Анастасия

Спасибо, ждем!

Отзыв полезен? Да 0
Виталий / Оценка

Доброго
Конечно , мне ещё не довелось достаточно много испить вкусных и достойных Чаёв, но этот великолепен!
Да, Букет богат, цветочный, фруктовый, мятный, сиренивый), и какой-то свой..
Многогранный, тонкий, изысканный, гордый).
Букет, аромат на месте , вкусно, интересно.
Вкус, приятный, нежный , лёгкая кислинка, нет вопросов.
Цвет пролитого чая веселит), так как он очень бледный и прозрачный, а букет, вкус присутствует.
Но вот Чайный эффект )).. Приятно Удивил, в том числе.
Пришлось согласится, что Ча обладает и питает высокой Жизненой Силой, Духовной Энергией.
С первых проливов поднимает настроение и аппетит ) .
Меня умеренно протонизировал, поднял настроение, немного пробил на Ха-ха, зарядил явным позитивом, особенно когда я услышал, что Он горький =) .
А вот , что он гедонистический , не знаю, возможно ).
Заварка .
На 70-80 градусах один раз пролился!)
Потом грит :"Эй нееет,, холодно, так не пойдёт."
На 90-100 уверенно проснулся и пошол разговор.
На следующий день уверенно и вкусно отжался.
И на последующий ! , стал слабеть, но с честью держался до последнего!
И это на 3-5 граммах.
Не стал мелочится Я и считать его проливки, но думаю в районе 10 уверенно, ни как не 5-7.

:)) И только ТЕперь, развернув Почку, я понял, что это не распустившиеся листики, а не ,что-то там этакое, неизвостное.
Спасибо За Ча, Видео, поклон Вам.
Хоть можно теперь познакомиться с Чаем, по доступным ценам, о котором слышал, но не пробывал.
Рекомендую
Хоть , Он скорей всего то же на любителя, светлых Чаёв, в том числе

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей

Относительно недавно купил этот чай на Чистых Прудах.Бай хао всегда был у меня в приоритете,однако в этот раз мы сильно разочаровались:отсутствие нежного вкуса,аромата,привкус залежавшегося сырья..заваривал фильтрованной водой. Мой вывод - сильное несоответствие цены и качества. Если есть возможность,я хочу его вернуть,чеки в наличии

Отзыв полезен? Да 0
Гость Кирилл

Заваривали просто отфильтрованной водой из-под крана? БХИЧ? Возможно, как раз в этом проблема

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей

всегда завариваю такой водой,с другими чаями проблем не возникало ,в том числе и с иным бай хао

Отзыв полезен? Да 1
Гость Сергей

Из-за отсутствия знания того,что бай хао инь чжень собирают исключительно весной,а не осенью, как я считал, ожидали свежесть во вкусе и аромате. По прошествии почти года вкус чая стал более выдержанным, при этом, сохранив приятное воздействие на сознание. Спасибо руководителю проекта Сергею за данное нам объяснение. Приношу свои извинения за оставленный выше негативный отзыв)

Отзыв полезен? Да 0
Александр Заплатин / Оценка

Такого качества белый чай редкость к сожалению. То что я до этого не один год пробовал в мч, примерно после пятого пролива уходило в сильную травянистость. А это уже настоящий Фудин, и похоже на солнечное завяливание, а не в шкафу. Пьется долго, можно и 70 и 90 С и никакой "травянистости" во вкусе. Вкус березового сока, мякиш белого свежего хлеба из детства и аромат вечернего луга в августе. То что под номером два не стал пробовать и покупать, потому-что этот так понравился, то что поехал и взял еще 200г. Надеюсь ниже этой планки мч не будет опускать планку хотя бы в белом чае. К сожалению в поисках аутентичного чая приходится сначала брать много пробников, и потом уже покупать. Лун Цзин бы еще такого уровня, а то что было типа "оригинальный" на третий пролив уже уходил в розовый отлив, про вкус и говорить не хочется. А за этот чай огромное спасибо!

Отзыв полезен? Да 0
pavel

Что такое чай?
Ну чай это вкусный напиток
А как вам Бай Хао Инь Чжэнь
Ну это полет гарина в космос
Вы хотите сказать чай-это космос
Да нет это полет со скоросьтю света, где время останавливается!А как можно далеко улететь?
Как далеко не знаю, главное во время приземлиться!
Как вы по любили белый чай?
Я много слышал о нем, говорили что вкус очень нежный, заварить по разному можно. Купил попробовал, 25 раз заваривал, вкус восхитительный! И сразу белый чай стал Мой Чай.

Отзыв полезен? Да 1
Александр / Оценка

В сухом виде чай представляет собой почки длиной чуть больше 2 см, серо-зеленого цвета с отчетливым белым ворсом по всей длине. Почка в меру жесткая.
Аромат сухого листа сладкий, медово-цветочный, с нотками травяной зелени. Уже на этом этапе стало понятно, что чай не разочарует.

Чай заваривал проливом, остуженной водой до состояния "за чахай можно подержаться рукой, но не слишком долго", в тонкостенной гайвани из фарфора. 7 грамм сухого листа на, примерно, 220мл воды.

Аромат распаренного листа порадовал с первого же пролива! Он был настолько ясным и сильным, что стоило только снять крышку с гайвани, как комната заполнялась запахом домашних цветов фиолетово-белого цвета с нотками сладкого=сладкого меда.

На первом проливе настой был почти прозрачный, с легким светло-зеленым оттенком и опять-таки, запахом цветов. Во вкусе нашлось место многому: и сладость, и травянистость, цветочность. Ожидал почувствовать мед, но в первых 3-4 проливах его или не было, или было слишком мало что бы я смог распознать.

С каждым проливом настой приобретал более глубокий цвет - становился темнее и уходил в сторону оранжевых оттенков.

После 5го пролива травянистость ушла и на смену ей пришла медово-сахарная, мягкая сладость. Вкус цветов в меду.

Почки выдержали около 10 проливов, но могли бы и больше - к сожалению в термосе иссякла вода.

К 10му проливу чай на вкус стал сладко-цветочным, аромат его пронизывали разные оттенки цвета и цветов, запах сладкий и мягкий. Практически вся зелень из аромата ушла.

Состояние во время чаепития было медитативно-спокойным, в какие-то моменты я проваливался в себя не надолго, но возвращался за новой порцией чая. Было очень тихо и спокойно внутри. Очень расслабляющий, способствующий погружению в себя чай.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Андрей

Добрый вечер, подскажите пожалуйста с каких пор этот чай стали заваривать с температурой в 90-95'? Насколько помню такие нежные чаи любили небольшие градусы 65-70'
Спасибо

Отзыв полезен? Да 1
Перфильев Федор Андреевич

Добрый день! Чаи белые почечные можно заваривать обоими способами, в зависимости от желаемого результата - кислинка или сладость.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Андрей

Фёдор, к сожалению Вы заблуждаетесь, белый чай самый нежный чай! Даже если следовать обычной логики, большая температура убивает большую часть полезных веществ, в том числе аромат и вкус! Если то что Вы продаёте не солома, то 90* для него смертельно, не вводите людей в заблуждение! По тому что Вы пишите могу сказать что Ваш любимый чай Пуэр.
Хорошего дня!

Отзыв полезен? Да 0
Перфильев Федор Андреевич

Всегда рад заблуждаться! Безумно рад, что на вашем ресурсе, коли таковой будет, вы сможете доносить до людей, ту информацию, которую сочтете нужным.

Отзыв полезен? Да 0
Куликов Кирилл

Белые чаи (как и жёлтые, и зелёные) прекрасно раскрываются даже в варке на открытом огне, где вода доводится до кипения, так что...

Отзыв полезен? Да 3
Orfei ASh

Вы можете хоть пожарить его с лучком, но это все извращения.
А для новичков пишите 70-80 градусов, чтобы не портить им первые впечатления.

Отзыв полезен? Да 0
Виталий

:-))
А с лучком это идея..!
Потому , что на вкус он достаточно вкусный , если пролитые Почки пожевать ) .

Отзыв полезен? Да 0
Виталий

:-))
А с лучком это идея..!
Потому , что на вкус он достаточно вкусный , если пролитые Почки пожевать ) .

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий / Оценка

Я не человек искусства, я человек инженер, поэтому даю характеристики данному белому чаю : тонкий, лёгкий, долгоиграющий, очень интересные вкусовые спектры , классика , советую.

Отзыв полезен? Да 2
graygrayhero

Человек инженер сказал. Повторил. И контрольный для других человеков.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий / Оценка

Я не человек искусства, я человек инженер, поэтому даю характеристики данному белому чаю : тонкий, лёгкий, долгоиграющий, очень интересные вкусовые спектры , классика , советую.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий / Оценка

Я не человек искусства, я человек инженер, поэтому даю характеристики данному белому чаю : тонкий, лёгкий, долгоиграющий, очень интересные вкусовые спектры , классика , советую.

Отзыв полезен? Да 0
Денис

А в чем разница с #2??

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Разные категории чаев и приобретенные у разных хозяйств. Соотвественно немного разные ведения чая и разные обработки. Даже по фото видно, что №1 намного светлее №2, соответственно вкус и аромат у них тоже будет отличаться.
Скоро повесим описание, сможете сравнить. А лучше попробуйте и сравните сами эти два чая. В любом случае оба чая интересны и соответствуют своей цене. Чем не повод собраться дружной компанией и сравнить их? ;)