Шэн пуэр от фабрики «Чаннин Мэнтун Иньшань», урожай 2009 года.
350-граммовый блинчик средней плотности, разделяется на буро-коричневые скрученные листики, почки и тонкие черенки. Аромат сдержанный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.
Букет готового чая зрелый, многогранный, древесно-бальзамический, с нотками дубового мха, пряных трав, осенних листьев и сухофруктов. Аромат теплый, сложный, фруктово-бальзамический. Вкус плотный, сладковатый, немного пряный, с сочной древесной терпкостью, фруктовой кислинкой и долгим послевкусием.
Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.
Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.
2009 год.