«Шесть Крепостей» - знаменитый чай провинции Гуанси, получивший известность в начале ХIХ в при цинском императоре Юньяне, когда начался его широкомасштабный экспорт в страны Юго-восточной Азии. Собран и приготовлен в районе Любаочжень (округ Учжоу) в горах Гуйдуншань по технологии, сходной с хунаньской: в создании этого чая принимает участие микроб Eurotium Cristatum или «Цзинь Хуа», «Золотые цветы», чрезвычайно полезный для здоровья. Его колонии выглядят как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного листа. В сухом виде – 500-граммовый «Чайный Кирпич», который расслаивается на зеленовато-бурые листики и их фрагменты. Аромат зрелый, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, абрикосового оттенка.

Букет готового чая оригинальный, древесно-ягодный, с дымной ноткой. Вкус крепкий, немного терпкий, сладковатый, с горчинкой и тонкой ягодной кислинкой. Аромат сдержанный, фруктово-древесный. Приятное,  освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для черных чаев или в керамической гайвани. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 8-9 заварок.

Качественный природный энергетик для повседневного чаепития в сырое и холодное время года - с оригинальным вкусом и ощутимым согревающим, тонизирующим воздействием.