Китайский Чай. С чего начать, или - добро пожаловать в Чай!


Сотни сортов чая, обладающих широчайшим спектром вкусовых качеств, уникальными технологиями приготовления, самым различным внешним видом и действием.

Смотреть

Как выбрать хороший чай?


Насущность этого вопроса очевидна. На что обратить внимание при приобретении чая?

Смотреть

Как правильно заваривать чай?


Эти простые правила актуальны даже в условиях, когда провести полноценное китайское чаепитие не представляется возможным.

Смотреть
Фильтр
Категория чая
ЦЕНА ЗА 50 ГР., РУБ
От до
Подкатегория чая
Категория посуды
Цена
От до
Подкатегория посуды * в результаты выбора по объёму попадает не вся посуда, а лишь та, где он измерен

товаров найдено

показать результат
Витрина
Исинская глина

Исинская глина или цзы-ша отличается высоким содержанием каолинитов, которые придают изделиям блеск и пористую структуру.

Сегодня шахты, где исторически велись разработки исинской глины, закрыты для свободного доступа.Тем не менее, на частных складах у мастеров  хранятся сотни тонн сырья, добытого раньше, и с каждым годом оно увеличивается в цене.

Смотреть
Посмотреть остальные
Рождение пуэра. Технология производства

Секреты технологии производства: традиции и современность

Смотреть
Посмотреть остальные

   Раздел "Любимые товары" работает только для зарегистрированных покупателей
Добро пожаловать в интернет магазин китайского чая Moychay.Ru!

       Мы рады приветствовать вас на сайте компании «Мойчай»! У нас вы найдете крупнолистовой элитный чай для торжественного случая или просто хороший чай для повседневного чаепития. Сотни великолепных сортов широчайшей палитры вкуса и аромата, для самых разных ситуаций и настроений, не похожих друг на друга по внешнему виду и типу воздействия. Мы продаем только тот чай, который с удовольствием пьем сами! Поэтому в наших чайных всегда можно получить исчерпывающую информацию о товаре, обменяться впечатлениями и продегустировать чай. Мы поможем сориентироваться в этом многообразии, подобрать посуду и аксессуары, расскажем, как правильно чай заваривать и хранить.

        Сайт компании Мойчай – это не только магазин китайского чая. Это интересные статьи и видео сюжеты о чайной культуре, сделанные во время наших экспедиций в Китай, репортажи с мест, где растет чай, интервью с людьми, которые его делают – с увлечением, пониманием и любовью. В результате таких поездок у компании «Мой Чай» набрался солидный багаж опыта в чайном деле, сложились партнерские отношения с производителями во всех чаепроизводящих регионах. При этом мы не останавливаемся на достигнутом и каждый новый сезон отправляемся в самые разные уголки Китая, на плантации и заводы, чтобы лично выбрать лучший чай новых урожаев, достойный звания “Элитный китайский чай”.

          Как выбрать и купить китайский чай? Для тех, кто только начинает знакомство с коллекционными сортами, мы рекомендуем взять на пробу несколько позиций из ценовой категории 100-900 рублей за 100 г. Это настоящий китайский чай, который прост в заваривании и не требует особых навыков чайного мастерства, для первого знакомства с китайской чайной традицией такой идеально подходят.

          Тому, кто уже получил представление о его видах и сортах и набрался необходимого опыта во взаимодействии с ним, открывается широчайший простор для совершенствования своих познаний и гастрономических пристрастий в ценовой категории 900-2900 рублей за 100 гр. Дорогой чай из Китая стоимостью 2900 рублей за 100 и выше предполагает развитые навыки «чайного мастерства», чтобы оценить его по достоинству. 

          Вне зависимости от ценовой категории у нас вы найдете по-настоящему хороший чай, собранный и приготовлен вручную, из отборного сырья, купленный непосредственно у производителя и бережно доставленный в наш чайный магазин (подробнее об этом читайте в статье «элитный чай»).  Если вам сложно определиться с выбором, возьмите понемногу на пробу из тех сортов, что отмечены знаком "лучший товар" на главной странице магазина, или один из "Чайных наборов" специально подобранных для начинающих.

          Для тех, кого интересует оптовая продажа китайского чая, в зависимости от объема предусмотрены скидки! Подробнее об этом здесь.

         Выбранный и купленный чай необходимо правильно заварить, ведь способность завариваться многократно превращает обычное чаепитие в настоящую Чайную Церемонию! На нашей Чайной Школе вы сможете научиться основам этого удивительного искусства. Почитать о том, как это сделать, можно здесь. И конечно, наш магазин чая предлагает традиционную чайную посуду и аксессуары - из глины, стекла и фарфора, чабани и многое другое. 

          А еще наш сайт - это виртуальное пространство общения, где можно обсудить новые сорта, поступившие в продажу, высказать пожелания или найти ответы на многочисленные вопросы. Научиться разбираться в чае, понимать его и получать от него неподдельное удовольствие - дело не сложное и доступное каждому, чрезвычайно полезное и интересное. Чай - это напиток с тысячелетней историей, который внесёт в вашу жизнь нечто абсолютно новое. Главное открыть дверь! 

Чайная на Бакунинской
м. Бауманская, ул. Бакунинская, д. 14
Чайная на Мясницкой
м. Чистые Пруды, ул. Мясницкая, д. 24/7, стр.2
Чайная на Лиговском
м. Лиговский Проспект, Лиговский Проспект, д. 74, оф. 202
Чайная в Липецке
ул. Фрунзе 43
Чайная в Уфе
ул. Бакалинская, д. 3
Чайная в Тюмени
ул. Республики 5А
ул. Октябрьская
ул. Октябрьская, д. 13