Наньно Шань Банпо Чжай (шэн пуэр со старых деревьев горы Наньно, 2012), 357 гр

Баньпо Лао Чжай (деревня в НаньНо) особенно знаменита тем, что имеет много древних деревьев недалеко от деревни и, считается, что именно в этой деревне растет старейшее чайное дерево Нань Но. Существуют споры о том, какое дерево является старейшим, каждый чайный любитель здесь утверждает, что знает, где самое старое дерево Нань Но Шань. Некоторые говорят, что его расположение секретно.

Лепешка "Наньно Шань Банпо Чжай" имеет очень приятный, легкий пресс, благодаря чему она практически сама разлетается в руках на порции темных чайных листьев и чайных почек серебристо-золотистого цвета.

Аромат сухого листа слегка выдержанный, приятный и глубокий.... даже не верится что этому чаю всего два года... такая палитра аромата! Тут и старые но бережно хранившиеся книги, и ванильные, немного камфорные оттенки и слегка бальзамические оттенки.... в прогретой гайване проявляют себя свежие травы вперемешку с чем то средним между мятой и лимонником. Так же в прогретой гайване присутствует слегка кисленький аромат темных слив, который после промывки листа превращается во что то напоминающее яблочную пастилу и немного нафталин. Богатый аромат!

Цвет настоя светлый, плотный, заметно набирающий в палитре.

Вкус чая свежий, густой, продолжительный - даже одного глотка хватает, что бы пару минут во рту переливался вкус чая. Во вкусе можно ощутить горчинку, которая быстро переходит в терпчинку и уже потом расходится по всему рту оставляя за собой особый приятный холодок и след вкуса как воспоминание о только что выпитой чашке чая. Аромат с поверхности чашки очень чистый, прозрачный, цветочный, с ассоциацией чистой родниковой воды и ландышей. Имеет высокие тона.

Долгое, устойчивое и хорошо освежающее послевкусие. Слегка кисленькое, слегка терпкое, слегка металлическое, за счет чего лично мне напомнил кожуру молодых яблок.

Состояние ровное, качественное, приятное. Ощущение равновесия во всем и предощущение какого то праздника или события. Вполне себе вкусный, ароматный, качественный и праздничный пуэр. Пока молодой но уже с большим потенциалом. Однозначно иметь в коллекции и пить по особым дням!

Ух! Выглядит более чем достойно! Очень хочу попробовать! Один из любимых регионов - НаньНо Шань.

Горный участок Наньно находится на самой границе двух сишуанбаньнайских уездов: западного Мэнхая и центрального Цзингуна, до Меконга рукой подать, до него всего-то километров 10-15 по прямой. На горных тропах Наньно ютятся около тридцати мелких деревушек, жители которых, преимущественно народности Хани занимающиеся выращиванием чая более 800 лет. Среднегодовая температура этого района составляет 16-18°C, средняя высота вершин небольшая - всего около 1400 м над уровнем моря, уровень влажности колеблется в промежутке 1500-1750 мм в год. Чай с Нань Но - высшего качества. Старые чайные деревья имеют мелкие или средние листья, это характерная черта Нань Но как и высокий, цветочный аромат с незатяжной, приятной горчинкой во вкусе.