Оригинальный выдержанный пуэр завода «Пу Вэнь», старейшего в Си Шуан Бань На (работает с 1954 г.). В собственности завода 650 гектаров высокогорных чайных плантаций в заповеднике Чжи У Ван Го, "Царство растений", на легендарной родине больших чайных деревьев.
В сухом виде это крупные, скрученные, ярко-рыжие почки, покрытые золотистым ворсом. Аромат сухого чая землисто-ореховый, теплый, глубокий.
Настой прозрачный, шоколадного оттенка.
Букет готового чая элегантный и зрелый - с нотками какао, влажной земли, медовой пыльцы и грецкого ореха. В процессе чаепития раскрываются дополнительные нюансы жареных каштанов, горького шоколада и миндаля, а в самом конце остается тонкий шлейф сладкого горного меда. Вкус чистый, шелковистый, скользящий. В нем присутствует изысканная горечь – удивительно вкусная, сдержанная, мягкая, без терпкости или кислинки, переходящая в долгое, приятное послевкусие.
Заваривать кипятком 95°С в специальном пуэрном исинском чайнике из пористой глины или в керамической гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде - 3-4 г. на 120-150 мл. Чай очень интенсивный, и настаивать его для первых проливов более 5 секунд не рекомендуем, даже если вы любите насыщенный вкус. Успешно выдерживает 10 заварок.
«Большие Золотые Почки» - это чай для особого случая и подготовленного человека. В нем есть энергия, зрелость, утонченность и красота. Его рафинированная горечь, «открывающая сердце», - как прохладный дождь в жаркий летний день, придется по вкусу настоящим чайным гурманам и эстетам.
Этот товар закончился
Похожие товары
Да Цзинь Я, 2007, завод Пу Вэнь
Артикул товара: 261
Описание и рекомендации
Комментарии о товаре
Смирнов Антон Алексеевич
Только попробовал этот чай. Он и правда элегантен и с нотами какао. Фантастика. Стоит каждой копейки в своей цене.
Рекомендуем
Те Гуаньинь Тулоу
Да Хун Пао Мэйдун
Ми Хуань Габа Улун
Юндэ Е Шэн Хун Ча, весна 2024
Бай Я Цилань, Чудесная орхидея с белой почкой, слабый огонь
Да Цзинь Я (Большие золотые почки)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Травяной сбор прессованный «Лесная тишь» 2.0, 80 г
Юэ Гуанбай (Белый Лунный свет), 2024
Те Гуаньинь Дэпин
Да Цзинь Чжэнь, "Большие золотые острия"
Хэлань Сяо Чжун
Травяной сбор прессованный «Успокоительный», 80 г
Юндэ Да Шу Хун Ча
Наньно Шань Да Шу Хун Ча (красный чай с больших чайных деревьев горы Наньно)
Чунь Цилань
Саган-Дайля (Рододендрон Адамса, сагаан дали, сайган-дайля), 2024
Цзинь Цзюнь Мэй Улун Хун
Аньси Хун Ча
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Да Цзинь Я, "Большая золотая почка"
Цимэнь Хун Ча
Да Хун Пао # 100500
Юндэ Дашу Шу Ча, 2021
Травяной сбор прессованный «Согревающий», 50 г
Да Цзинь Чжэнь, "Большие золотые острия", 2024
Да Ши Чжунго Хун
Чжанпин Шуйсян Хун Ча (красный чай из сорта Шуйсян из Чжанпина, Фуцзянь, осень 2024)
Габа Иван-чай
Шэнтай Дяньхун Маофэн
Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.