Лепешка правильной круглой формы с ровным краем, плотная, упругая, ломается легко. Цвет яркий, темно-коричневый с бордовым и лиловым оттенком. На внешней поверхности отчетливо просматриваются крупные почки и лист, с небольшим количеством более светлых, рыжих черенков.
Аромат сухого чая зрелый, глубокий, чистый.
Настой яркий, интенсивного шоколадно-бордового оттенка.
Букет готового чая великолепно сбалансирован. Общая орехово-ягодная тональность раскладывается на множество нюансов – легкая, маслянистая горчинка грецкого ореха и тонкие нотки северной брусники, теплые оттенки сухофруктов и шелковистый, сладкий привкус сливы. Послевкусие долгое, сочное и объемное.
Заваривать предварительно измельченный кусочек лепешки лучше всего полноценным (100°С) кипятком в специальном пуэрном исинском чайнике из расчета 6-8 гр на 120-150 мл воды. Настаивать недолго, 10-15 сек для первых проливов – чай раскрывается интенсивно и ровно. Интересен в варке – вкус становится еще мягче и приобретает особенную глубину.
Первоклассный пуэр! Благодаря изначально гармоничной природе и зрелому, выдержанному характеру его присутствие будет уместно в самых разных ситуациях и эмоциональных состояниях.
Этот товар закончился
Пу Вень Шу Бин (2005 год) 400 гр., ф-ка Пу Вень
Павел, к сожалению в Питере он тоже почти закончился, осталось пару кусочков.
Замечательный шу! В отличие от свежих шу у этого вкус более мягкий что ли. Единственное, что удивило (т.к. это мой первый выдержанный шу), большое количество мелких обломков листа и "пыли". Может просто остатки достались? Или у всех выдержанных так?
От него чахай пахнет, так как будто в нём какой-то интересный красный чай был! Волшебный шу.
Саидмурод, вот вкладыш http://s018.radikal.ru/i509/1503/cd/85cf1b54523f.jpg Замечательный шу. Кто говорит, что не любит шу, попробуйте этот сначала.
Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.