Наньтоу Улун

Артикул товара: 32311

5 отзывов

5 комментариев

Товар недоступен

Приготовление

5 секунд

85 °C

6 г

Вкусы

Ореховый

Специи

Травянистый

Фруктовый

Цветочный

Описание и рекомендации

Сделан в высокогорном округе Наньтоу из весенних побегов сорта Улун. Урожай 2023 года.

В сухом виде: мелкие, желто-зеленые, глянцевые комочки скрученных чайных побегов. Аромат интенсивный, травянисто-цветочный. Настой прозрачный, светлого виноградного оттенка.

Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с ореховыми, пряными и фруктовыми нотками. Аромат нежный, травянисто-цветочный. Вкус мягкий, маслянистый, сладковатый, с легкой травянистой горчинкой, фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (85-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, затем пить проливом, постепенно увеличивая время выдержки. Выдерживает 10 завариваний.

Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.

Комментарии о товаре

Очеретянный Евгений

Не заметил ни травяного, ни цветочного, ни тропическо-фруктового аромата. Вместо этого у заваренного чая был "аромат" какой-то "дешёвой китайской резины". Вкус, кстати, тоже имел подобную нотку. Заваривал чай сразу после распаковки герметичного пакета из фольги. Возможно, на каком-то этапе хранения что-то испортило чай.

P.S. Улуны не моё. Даже попробовать их уже не выходит без "приключений" :-) Продолжаю наслаждаться шу пуэрами.

Андрей

90 мл гайвань фарфоровая 5-6 гр. листа 85-90 градусов вода

Аромат сухого чая сливочно-цветочный. В аромате готового чая на первых проливах сливочность с пряными и травянистыми нотами, на поздних – уходит в цветочность. Во вкусе – травянистость с нотой тыквенных семечек. В послевкусии – неожиданно мощная нота листа смородины. Состояние просветленное, позитивное. Достаточно мощно бодрит на первых проливах, потом выравнивается

Кажется, чай не до конца раскрыл все свои нюансы, слишком уж показался похожим на ТГ. Буду пробовать еще

Юлия Малышева

Светлый полусферический улун средней плотности скрутки, с черенком. Аромат сухой заварки нежный, свежий, травянисто-овощной, с легкой цветочной нотой. Настой очень светло-зеленый, чистый, блестящий. Вкус очень интересно переходит от сладкого к соленому и в умами. Похож на овощной бульон: шпинатно-кабачковый с петрушечкой и чуточкой черного перца. Фактура настоя плотная, насыщенная, мягкая, даже сытная. Послевкусие долгое, хорошо проявленное, белково-пряное. Аромат густой, сладкий, пряный, сливочный, нежный. Очень приятный чай.

Юра Ра

Долгожданная классическая светлая Тайвань) Свежий, тонкий, нежный Ароматика цветочная с тропическими фруктами, сушеными водорослями. Чистое наслаждение слушать все эти оттенки... Маслянистый (причем ярко напомнил льняное масло), солоновато-сладкий

Саареф Ихний

Вот он, один из молочных улунов здорового человека. В аромате кокосовое молоко, мяготь ореха, цветы, травы, специи. Вкус шелковистый, слюновыделительный, с яркой горловой мелодией, чем то напоминает козье молоко именно по ощущениям во рту. Немного травянистостей, быстро переходящих в сладкое.

Рекомендуем