Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Чень Сян Шу Ча (MoyChay.ru), 1996 г., ф-ка Да Е, 100 гр.

Артикул товара: 7401
76 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

Оригинальный шу-пуэр «Аромат Старины», сделан на заводе Да Е в районе деревеньки Цзингу (адм.округ Мэнла). Чайные деревья растут здесь в естественных условиях, их не подрезают и не опрыскивают химикатами. Большинство из них высажены в ХIХ веке. Сырье (мао ча), собранное и изготовленное в 1996 г., спрессовано по заказу компании “ MoyChay.ru” в начале 2015 г.

В сухом виде - 100-граммовая лепешка, спрессованная достаточно плотно, но без усилий ломается пальцами. Сырье однородное: мелкие рыжие почки, темно-коричневые жгутики листиков и их фрагменты. Аромат тонкий, зрелый, орехово-древесный. Настой прозрачный, красно-коричневого оттенка.

Букет готового чая сложный, зрелый, полифонический, орехово-ягодный с древесными нотками и нюансами, характерными для шэн-пуэров. Вкус чрезвычайно мягкий, шелковистый, отполированный временем, раскрывается постепенно. Элегантный и тонкий в первых проливах, он напоминает вкус выдержанных шэнов, как если бы процесс ускоренной ферментации изначально был произведен лишь частично. К середине чаепития вкус обретает сочность и глубину, проявляя нотки орехов и ягод, легкую кислинку и сладковатые нюансы сухофруктов, вызывая легкую анемию рецепторов. К концу чаепития уходит в древесные, шоколадные и ореховые оттенки, не проявляя терпкости и или горечи ни на одном из этапов. Аромат тонкий, выдержанный, амбровый. Послевкусие чрезвычайно сочное, бархатистое долгое.

Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шу-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде: примерно 7 гр на 120 мл. Для первого раза настоять 8-10 сек, затем пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. В указанной пропорции держит вкус и аромат 10-12 заварок.

Превосходная шушка для коллекционеров и продвинутых пользователей, с исключительно мягким, интересным вкусом и не менее интересным воздействием. Чтобы его тонкий букет раскрылся, нужно принюхиваться и прислушиваться, он требует некоторого специфического внимания, увлекая за собой в увлекательное путешествие по волнам времени и открывая незадействованные каналы восприятия.

размер 1 блина: 

  • диаметр - 10 см +/- 0,7 см.
  • толщина - 2 см +/- 0,3 см

размер 1 туна: 

  • высота - 23 см +/- 1,5 см
  • диаметр - 10,5 +/- 0,7 см
Комментарии о товаре
Алексей Мацока

Интересно, будет еще когда-нибудь?

2
Чайный клуб
ответ для

Добрый день, Алексей! Будет много альтернатив. Рекомендую посмотреть фильм, о том как делаются наши фирменные шу пуэры: https://www.youtube.com/watch?v=x8Gjo-Gg_X4

Борис
ответ для

Я его пил, он сумасшедший!

Виталий

Жёсткий , грозный претендент. Вкус, аромат восхитетельный! Приятный фундучёк к которому можно по принюхиваться. Вкус, мягкий, нежный, скользящий. Думаю : " Взбодрюсь немного и улечу!" Ага.. На пятом проливе пить хочется, но что-то стало останавливать... И чувство настораживающее... Стал я спешно дела делать и стало мне физически дурно.., думаю - попал, взбодрился.. Пришлось пойти прилечь, и ждать пока лучше станет, и как начал он грузить.. Писсимистичнымы реалиями, и краски сгущать. Меня так ток Зеленка грузанула и то посветлее было. Приливки то же на месте штук 10. Вообщим , не знаю для каких он моментов, для меня двацатилетнеего , видимо, когда я любил грустить.

Евгений Терещук

Этот пуэр как Годзилла, который пришёл восстановить равновесие и спасти Токио от других монстров... Но... Половину Токио он всё же разрушит. }=}|]

Кирилл

Самый загодочный шу, что я пил. Требует особенной концентрации внимания и должного уважения к себе, чтобы раскрыться. Проливом испив, я не понял его совсем. Варка дала более интересные впечатления: от настоя чувствовались лёгкие покалывания на языке,  состояние плавное тягучее и приятное, вкус очень тонкий, который хочется прочувствувать более подробно. Это не такой чай, что выпил и понял, скорее наоборот, лично для меня, этот шу-предмет для глубокого исследования. Оценку пока поставить не могу.

Дмитрий Андреев

Действительно, очень богатый и приятный шу. Не совсем правда согласен с основным описанием, после 6-7 заварки появляется небольшая терпкость. Очень долгоиграющий

Александр

Этот чай изменил моё отношение к Шу Пуэрам! Я пил не много таких чаёв пока, но теперь вдохновлен на дальнейшие дегустации)Очень рекомендую всем!

Борис

Пока что это мой самый любимый шу в МойЧАй. Вкуснейший чай, вещь!

1
Чудотворожок
ответ для

Согласен.

Дмитрий

Друзья.. даже не беритесь за этот блин, если у вас нет впереди как минимум пары часов свободного времени.. =) Я с третьей попытки понял, что это за чай.. это не чай, это Толстой Лев Николаевич.. это Конфуций.. это Лао Цзы.. улетаешь в глухую чащу высоченных деревьев, в домик на той самой опушке.. и записываешь всё, что он тебе говорит.. Дао Дэ Цзин тебе обеспечен =)) Вкус статный, бородатый, открывает себя осторожно, неторопливо.. от грецкого ореха толчёного в топлёном молоке до коры старых деревьев обросших пыльным мхом..

Алексей Мацока

Мне больше всего понравился относительно других шу баланс "землистого, древесного и орехового" вкусов - очень все сбалансированно.

Антон

или я что то не понимаю в нем, или он таков как есть без лишнего понимания,или не ценитель..(но я б не стал за эти деньги) в общем и целом густ,долог,хороший вкус,создает настроение спокойствия,хорошо,расслаблено. как понимаю выдержанные редко оказывают лихое состояние нежели молодые виды чая,пил проливом(гайвань-глина) 95*-100 из расчета. может порекомендуете как получше раскрыть данный чай? боюсь что мое мнение может измениться касательно (цена-качество) пил дешевле казалось куда лучше..

Павел

Чай супер. Есть и кислинка и что то фруктовое. Меня даже немного вперло от чая. Не знаю может давление было но немного закружилась голова.

Роман

Оригинальный шу «Аромат Старины» Поразил своими свойствами до глубины души! Непостижим и таинственен очень, Меняется крайне с каждым глоточком!

Pavel Bashmakov

Получил чаек, распаковал, а всем не большой железный предмет, не такой большой и не так страшно, но сам факт...:(

1
Orfei ASh
ответ для

Нет товарищ, я пожалуй откажусь от вашего железного предмета, даже от небольшого. Спасибо за понимание.

1
Pavel Bashmakov
ответ для

Да я бы и сам не проч отказаться, но вот уж не как не от меня зависит тот факт, что товарищ китаец, при прессовке моего блинчика не заметил, не захотел заметить, а может и вовсе - нарочно положил в него металлический предмет :(

1
Сергей gforgx
ответ для

Да что вы ноете? Чай-то отличный. Не это ли главное?

1
Звонок
ответ для

Сергей gforgx, читайте сильно внимательно начало переписки.

Юрий

Много ли его еще осталось ?

1
Перфильев Федор Андреевич
ответ для

Не так много, как хотелось бы.

Dervish

Изумительно превосходно! Здоровский шу пуэр, выдержал проливов 7-8 однозначно не cожалею о покупке, чаем доволен.

Рекомендуем
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Пуэр Foxy Tea, Мэнхайский кирпич, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 250 г
Шу Пуэр Foxy Tea, Мэнхайский кирпич, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 250 г
Шу Пуэр Foxy Tea, Мэнхайский кирпич, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 250 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Бездна, шу пуэр, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Бездна, шу пуэр, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Бездна, шу пуэр, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Травяной сбор прессованный «Лесной Шу (Шу пуэр с Саган-Дайля)», 80 г
Травяной сбор прессованный «Лесной Шу (Шу пуэр с Саган-Дайля)», 80 г
Травяной сбор прессованный «Лесной Шу (Шу пуэр с Саган-Дайля)», 80 г
Шу пуэр Амстердамские ночи, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Амстердамские ночи, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Амстердамские ночи, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Гунфу Шу Ча, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Гунфу Шу Ча, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Гунфу Шу Ча, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г
Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г
Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г
Шу Ван Шу Бин (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Шу Ван Шу Бин (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Шу Ван Шу Бин (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Пурпурный Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Пурпурный Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Пурпурный Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Кристально-белый юньнаньский чай, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Кристально-белый юньнаньский чай, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Кристально-белый юньнаньский чай, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.