Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Комментарии

Цзин Май Ман Цзин, завод Шудайцзы, 2013 год, 200 гр
Гость Станислав "GunZZ" Витальевич

Продолжение серии шен пуэров с разных чайных гор, 2012 года сбора для наработки вкусовой библиотеки и сравнивания влияния той или иной местности на качества чайного листа от компании Хун Дэ, под брендом Шу Дай Цзы - "dr. Puer Tea".

Каждая местность обладает своей индивидуальной энергетикой, характером и нравом. Чай, (как и большинство растений) по своей природе является хорошим резонатором, и способен впитать в себя всю энергию, ЦИ, красоту, а так же аромат местности в которой он растет.

Часто чайные любители помимо информации о сортности сырья, о заводе производителя, о том с какого куста/дерева чай был собран, какой выдержки этот пуэр, интересуются так же и о местности произрастания чайного дерева для того или иного "кейка". Самыми знаменитыми горами с большими чайными деревьями можно назвать следующие районы:
- Цзин Май Шань

- И У
- И Бан
- Ю Лэ

- Бан Вэй
- Бу Лан Шань

- Хэ Кай

- Нань Но Шань

- Кунь Лу Шань

- На Мань Ню

- Лао У Шань

- Цзинь Дин
- Юй Би
- Ай Лао Шань

- Го Цин

- Цзин Син

- Ми Ди.

И Это еще не полный список местностей и гор где по мнению многих специалистов собирается лучший Мао Ча для чая Пуэр.

Цзин Май Шань.
Гора Цзин Май расположена на юге уезда Лянь Цан недалеко от скромного посёлка Хуэй Мин.
На склонах Цзин Май Шань расположены около 700 га. (по информации на 2012г.) чайных садов, которые принадлежат деревням: Цзин Май, Ман Цзин, Ман Хун, Вэн Цзюй и Вэн Ва.
Деревня Цзин Май принадлежит народностям Дай Цзу, и буквально в 9 км находится деревня Ман Цзин, пренадлежащая народностям Бу Лан. Между деревнями Цзин Май и Ман Цзин на вершине горы чайные сады сходятся вместе образуя самый большой чайный сад на территории Юньнани! Те кто бывал в этих местах, говорят что там очень живописный вид.
Сады больших деревьев (Да Шу Ча) на горе Цзин Май были посажены народностью Бу Лан, о чём в монастыре деревни Ман Цзин имеются записи на стенах.

Сырье из крупнолистного дерева Цзин Май Шань отличает особый искристый привкус, схожий с играющими пузырьками в бокале шампанского, а так же узнаваемая "округлость" во вкусе, быстро уходящая горечь превращающаяся в сладость на корне языка. Вкус чая из Цзин Май Шань может разниться от оттенком абрикосов, персиков, косточек нектарина до фруктового дерева и немного острого миндаля.
Так же считается, что процесс ферментации в чаях из Цзин Май Шань проходит быстрее, а стало быть чай из ЦМШ созревает куда быстрее.

Зажим, пластик
Гость Мария

Скажите, а зажимы скоро появятся в наличии?

Да Хун Пао, № 350
Гость Сергей Шевелев

на следующей неделе приедет!

Поднос для разлома прессованного чая # 01
Гость Сергей Шевелев

будет в Питере на следующей неделе

Да Хун Пао, № 350
Гость роман

когда примерно будет в продаже?)


Когда появится?


Наличие в СПб?

Да Хун Пао, пресcованный "Moychay.ru". 500 гр.
Гость Сергей Шевелев

Колян, спасибо за отзыв. Обожаю отвечать на такие отзывы:)

надо заметить что:
1. чай довольно дешевый, и претендует ровно на то качество, которое соответствует его цене. надо заметить, что за такие деньги даже примерно похожего вменяемого дахунпао нужно ещё поискать, и судя по тому как он расходится уверен - не находят )
2. чай купажный (также впрочем, как и весь да хун пао (который является не сортом чая, я региональным уишаньским брендом) - рекомендую ознакомиться более подробно с материалами на эту тему если интересно, выше есть ссылки на статьи) спрессован как из цельного листа, так и из крошки, оставшейся от производства высокосортных уишаньских улунов.
3. это блин прекраснейшим образом расслаивается ножом для прессованного чая. чай бывает разной степени прессовки, и сама сила прессовки слабо связана с качеством продукта, тем более таким. вот на этом видео я лично разламываю этот блин: https://www.youtube.com/watch?v=Mw5YEDz5TRY

этот да хун пао довольно необычен и по составу, и по способу изготовления.
так что желаю хороших чаепитий и распробовать этот чай более внимательно )

Бу Лан Чунь Сяо Чун (Шэн пуэр, Шу Дай Цзы, 2011) 200 гр
Гость Капленко Евгений Александрович

красивый чай! на вид одна гамма цветов вводит в приятное состояние!


Ну не знаю. По-моему ничего особенного, один спектицизм (ну должен же кто-то ложку дегтя добавить в этот чай)
Только дома заметил, что спрессован чай очень сильно из-за того, что покрошен он в оч мелкую фракцию. Никаких листиков не увидишь ты, ничего. Руками не поломаешь.
А если не поломаешь, то не заваривается, дале маленькие комочки после 3-4 проливов так и остаются комками. И правда только варить.
Вкус, ну это тема индивидуальная конечно, но здесь есть традиционные вкус ДХП, но сзади фоном присутствует что-то еще. Не сварив, видимо не распробую. Мне показалось будто те гуанинь туда добавлено, что-то такое цветочно-медово-сладкое.
В целом как-то не очень пошел этот ДХП, без обид

И вот эта сама формулировка вызывает забавные ассоциации: "авторская лепешка Шевелева" (так продавцы в магазине говорят) ;)

Шэн И Шу Бин (2008 год) 357 гр.
Гость Сергей Шевелев

да, будет обязательно!

Шэн И Шу Бин (2008 год) 357 гр.
Гость Дмитрий Б

А этот великолепный чай будет еще в продаже?


на него ставится чайник, это такая специальная подставка для чайника глиняного, насколько я знаю.

Чайный пруд на деревянной подставке, глина
Гость роман ларченков

Ребят, опишите его предназначение

Да Юй Лин
Гость Сергей Шевелев

скоро всё будет )

Бай Му Дань "Белый Пион"
Гость Павел"Mrak"Корегин

Очень Добрый чай!Легкий и спокойный!

Го Хань Ми Сян Туань Юань Сяо То Ча.
Гость Павел"Mrak"Корегин

Очень хороший чай!

Да Юй Лин
Гость Саша

а когда появятся улуны тайванские в продаже, почти ничего не осталось(

Аньси Хун Ча, 2019
Гость michle

отлично,ждём )

Страницы: