Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Комментарии

Гайвань # 24085, фарфор, 150 мл.
Алексей

Добрый день! Стенки тонкие или толстые?

Ассам Голд
Николай / Оценка

Прошу сильно не пинать; заметки чисто для себя лично, на будущее. Жаль, что нельзя чё-нить черкануть в общем разделе "Индийский чай", поэтому тут.

Поправочка. Весовые Ассамы по 1,4 - 2,1 тыр за кг купленные не тут норм держат по 3 заварки 5 гр. на 0,6 л. Тутошные по 4.

Посему на повседневку имеет смысл присмотреться к местным Ассам Голд и Ассам Бехора.


Чисто в качестве записной книжки, для памяти. Металлизированный пакетик 69х164 мм под пробники с наклейкой-ценником весит ~ 2 гр.

Сиху Лунцзин (весна 2019)
Dmitry Akimov

Тыквенные семечки! Вот что это! Спсб )))


Аромат вешанки, орехово-сливочный, очень яркий и приятный.
Вкус сочный и плотный, шоколадный, чудесное послевкусие. Габа тоже чувствуется. С орехами хорошо сочетается.
В любимые, однозначно

Гайвань # 16735, фарфор, 120 мл.
Мойчай.ру Анастасия

Артем, здравствуйте! Спасибо за внимательность и комментарий. Обмана нет. Цифры объема откорректировали.

Браслет # 23670, Цзичи му, венге
ДядяНасыпьБаСянвМоЮй

на фото браслет 15 мм :) я б купил такой как на фото

Пиала # 24068, фарфор, 65 мл.
Артем / Оценка

Очень изящная !

Гайвань # 16735, фарфор, 120 мл.
Артем / Оценка

Очень милая гавань. Но тут ошибка. Либо обман. Она 120 мл. С натяжкой. А не 155 как заявлено! За это одну звезду снимаю

Сикким
Николай / Оценка

Прошу сильно не пинать; заметки чисто для себя лично, на будущее. 5 гр. Сиккима норм держат 4 заварки по 0,6 л. Время заваривания: 3, 5, 8 и 12 мин. Густой, глубокий, вязковатый, добротный индиец. Присутствует незначительное кол-во не то чтобы «дров», а так – «пенёчков» мелких. Пьётся поинтереснее Ассамов, но при этом стоит дороже их в 2-3 раза, а поинтереснее будет совсем чуть-чуть. При цене 6,8 тыр за кг Сикким должен был бы быть значительно интереснее Даржилингов, но это не так – Даржилинг побогаче Сиккима на вкус будет, однако. Резюме – Сикким мимо кухни; остаток 5 гр. допить с гостями.

Йерба Мате "Playadito Tradicional", 0,5 кг
Алексей Беляков

Воистину ! :)

Йерба Мате "Playadito Tradicional", 0,5 кг
Морозов Сергей

Дополняю свой комментарий: сегодня попил эту йербу с другой водой (не из-под крана) - и вкус заиграл новыми красками)) появилась и дымность и выдержанность.
Воистину путь чая и мате многогранен и интересен)

Ассам Диком
Олег

Доброго.
2 тыра за кг - сильно :)
Из бюджетного рекомендую поискать мини-точи или Ся То. И посмотреть в сторону пуэров, быть может.
Еще есть ходзича - это на любителя малость и цены сильно колеблются, но все же.

Сиху Лунцзин (весна 2019)
Олег

Рад, если помог.
Но "Олег" - не уникальное форумное имя.
И я новичок в чаях. Зато в теме заточки лет 10 писал заметки :)

Будет или перерыв длительный или вообще больше писать не буду. Так что напоследок:
хороший аромат сухого листа не всегда говорит, что чай хорош - может и быть и так себе при хорошем аромате. Но редко (есть уже пара черных чаёв, которые запах в настой не отдают:( ).
Потому рекомендую любой чай в начале приезжать и оценивать на запах - это сэкономит деньги.
1. если чай долго стоял в закрытой коробке\таре,
то при открытии будет давать интенсивный насыщенный запах - накопилось потому что.
Т.е. в магазе понюхал - яркий аромат, дома - уже не ощущается. Дома будет ощущаться, но надо подождать.
Если чай\османтус\ и т.д. из холодильника, то и вовсе надо ждать день другой.
2.Еще следует учитывать летящую взвесь из чайной тонкой пыли\ворса
3. и вообще облако запаха
т.е. один нюхаешь - остальные закрыты и рядом никаких других чаёв нет. Я так уже купил один лишний чай.
4.Насухую запах отличается от запаха прогретого листа
отложить небольшую порцию чая на посуду - носом выдохнуть на чай - подождать - вдохнуть.
Это куда ближе к реальности будет. Но из соображений брезгливости я такое себе позволяю только дома :)

Чтобы не совсем оффтопить - текущий чай тест на запах проходит без ухищрений. Как и гаоцзи.

Добавлю еще заметку небольшую: если зеленый чай после заварки становится мутным - ск. всего слишком много положили. Другие причины: вода, сам чай - не сталкивался.

Оттенок настоя уходит в желтый - это или чай уже иссяк и подтверждается плоским деревянным вкусом, или чай изначально такой.

Текущий Лун Цзин достаточно нежный и чувствителен к заварке - настой должен уходить чуть в зеленые оттенки и не мутнеть.

Был еще в 6ти местах - по-прежнему текущий лот вполне хорош по цене и качеству.

Мэнхай Булан Лао Шэн Ча (1992)
Алексей / Оценка

Дивно сладкий, погреб только мимолетно в запахе(не во вкусе),разнообразнейшие нотки фруктово древесные, терпкость в послевкусии( богатейшее) и при передержке ,6гр на 105мл цзяньшуец норм, шена лучше пока не пробовал

Йерба Мате "Playadito Tradicional", 0,5 кг
Морозов Сергей / Оценка

На мой взгляд классический по вкусу мате: травянистый, "зеленый" и свежий. Лично мне немного не хватило выдержанности во вкусе и дымности.. Сравним для меня с молодыми шенами, которые я лично в основном не очень люблю) Но в целом не плохой выбор. Эффект довольно сильный

Ассам Диком
Дима

Ну что Вы, что Вы, Николай.
Всё реже здесь собачий лай.
Медведь лишь ходит у порога
И изредка хохмит Серёга.

Ассам Диком
Николай / Оценка

Прошу сильно не пинать; заметки чисто для себя лично, на будущее. 5 гр. чая норм держат 4 заварки по 0,6 л. Время заваривания: 3,5; 5,5; 8 и 12 мин. Ассам Диком покрепче и попроще, чем Ассам золотая почка. Типа, добротный рабоче-крестьянский Ассам. При этом «дрова» в виде черенков настолько мощные, что одно из брёвен пошло ко дну только после 4-й заварки; обычно в тех чаях, что я юзаю, все дрова, если они там вдруг есть – на дне уже после второго заваривания. В общем, вполне себе добротный индиец. Только вот добротный рабоче-крестьянский Ассам должен стоить в районе 2 тыр за кг, но никак не под 4. Т.е. данный чай однозначно пролетает мимо моей кухни на основании несоответствия цена/качество. Ну, и, соответственно, из представленных тут на текущий момент Ассамов (просто Ассам, Ассам Голд, Ассам Бехора, Ассам Восточный, Ассам золотая почка и Ассам Диком), возможно, имеет смысл закупить на повседневку только Ассам Бехора по 2,3 тыр за кг. Вернее это имело бы смысл, если бы его закупали лично в месте произрастания, как всех китайцев.

Сиху Лунцзин (весна 2019)
Евгений

Олег, спасибо Вам за информативные отзывы и предлагаемые в них рецепты. Вижу их не впервые.

Страницы: