Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Комментарии


Очень понравился чайник, а как эта глина называется?

Юньнань Инь Я
Володя V++

В Краснодаре есть как минимум одна чайная, работающая с Мойчаем и закупающаяся у него. В сентябре прошлого года как раз у них забирал последний оставшийся Тот Самый Хао Шу Ча, которого в московском Мойчае уже не было очень давно и по словам Сережи и не будет. Элементарно гуглится по запросу "улица Седина" и "чай" одновременно. Тут не знаю, можно ли писать и не будт ли рекламой. Хотя, конечно, МЧ там был бы очень в тему, потому что, конечно, эта чайная заказывает далеко не все, что есть тут.

Касаемо вопроса автора - да, бутилированная, просто тупо пробовать, какая понравится, универсального рецепта нет. Основное требование - отсутствие сильной минерализации и хорошая мягкость. Еще иногда говорят о pH, но не знаю, как его померить в бытовых условиях.

Тянь Цзянь Ча, 2011
Гость Фунт игорь

Заряжает это точно, аромат из чахая сырость как после дождя и Бурбона ванильный аромат:-) хорошим чай, очень далеко уходишь в себя, отдельно спасибо Сергею за качественный чай...

Что-нибудь ещё
Володя Плюсов

С кофе все действительно непросто, не проще, чем с хорошим чаем. Я кофейный сноб не меньше, чем чайный, но, честно говоря, кофе такого же уровня, как чай в Мойчае, я пил в Москве вообще всего в одном месте, и это не очень известная кофейня (точнее, среди кофелюбов еще как известная, а в широких кругах - мало). А вот зерно продают много где через интернет, но тут уж надо знать, что выбираешь и у кого берешь. Не надо сюда кофе, пусть лучше чаю больше внимания будет, оба этих как бы похожих (одно и то же вещество), но реально очень разных культурных и технологических явлений практически нереально охватить без потери качества одного из них.

7572 (завод Мэнхай, 2012), 357 гр.
Володя Плюсов / Оценка

Классика :) Мягкий, долгий, шоколадно-ореховый, включающий, лес, река, влага, осень. Расписывать его особенности - как расписывать музыку Пинк Флойд на форуме любителей психоделического рока - уж их-то там слышали все точно. Очень рад, что блинчик этот появился и в МЧ. :)

Тянь Цзянь Сань Фу, 2011
Володя Плюсов / Оценка

уууух! Первая хэйча, которая на самом деле понравилась. Что-то среднее между шу и очень старым шеном, с "подвалом", но мягкая и просто таяющая во рту :) Мягко приподнимает, не штырит жестко, как иногда шу, не раздражает желудок, как шены - бальзам! Очень хороший чай, вот честно, никогда не понимал до этого хэйча, а сейчас захотелось взять еще и еще. Просто обалденно, а за такую цену - подарок! Спасибо, Мойчай (и GunZZ за рекомендацию :).

Чайник, исинская глина # 3058, 200 мл.
Чайный Клуб

Информацию о глинах исина можете почитать в нашей статье про исинскую глину - https://moychay.ru/articles/isinskaya_glina
Лучше доливать кипяток в чайник до верху потому, что тогда будет соблюдаться температурный режим и если доливать кипяток не до кона, чайник "нарабатываться" будет не весь.

Чайник, исинская глина # 2689, 180 мл.
Гость сергей

покупал этот чайник и пришлось сделать возврат он тек по дну

Чайник, исинская глина # 3058, 200 мл.
Владимир Аржанов / Оценка

А эта глина в Исине добывается? Что то информации по ней не густо. Чайник радует, прогревается моментально и держит температуру очень долго. И еще вопрос - когда завариваю один наливаю только до половины, где то в комментариях Сергей писал что так делать не желательно, интересно уточнить почему.

И Дай Ча Ван (Ван Ся), 2006 г., 100 гр.
Чайный Клуб

Мощные чаи потому, что так задумал технолог завода, плюс сырье хорошее. Ванся используют сырье с регионов Сымао и Менхай.

Чайник, исинская глина # 3069, 210 мл.
Чайный Клуб

Закажите чайник и в комментариях напишите "хочу забрать с чайной на Лиговском проспекте".


У меня вопрос , почему все чаи Ван ся , настолько мощные по воздействию? Что за сырьё они обычно используют?


Спасибо за ответ! Хочу его купить нахожусь в Питере.Как оформить заказ?

Чайник, исинская глина # 3069, 210 мл.
Чайный Клуб

Чайник в единственном экземпляре, сделан из исинской глины циншуйни.
Форма - шипяо-триножник.
Крышка притерта хорошо, из-под крышки не течет.
Слив у чайника быстрый, очень хорошая работа мастера.
Чайник станет прекрасным универсалом под любой любимый чай, но особенно хорошо он будет заваривать сильноферментированый чаи - уишаньские улуны, сильноферментированые и обжаренные тайваньские улуны, красные чаи, хэйча, пуэры.
Чайник находится в чайной на бакунинской.


Повторюсь с вопросом.Можно описание данного чайника? Как притерта крышка,сколько в наличии,где находится?

Да Хун Пао Цин Сян
Гость Фунт Игорь

Не понравился слишком слабый, цин сян практически нет
Вкус есть, но мало пустоват мне не понравился...
Когда я покупал шуй сян цин сян цена была такая же если их сравнить, то небо и земля в пользу шуй сян...
Ожидал большего... Цин сян я знаю какой он, но это не то...
На каждый день сойдёт, но ожидал более цин сян...
Лучше возьмите пробник 10 г...

Мэндин Лун Цзин SHQ, 2017 год
Никифоров Вадим

Сотку не сотку, но для себя вывел свой рецепт кол-ва чая, при которых моим рецепторам хорошо - зеленые 10 гр на гайвань 150 мл, УИшаньцев -10-12 гр на то же кол- во воды, гуандунцы - около15 гр.
В тех городах Китая где я бываю по 4-8 раз за год, я ни разу не видел 3 гр - китайцы в основном любят лао чаи и покрепче заварить, но без горечи - быстрыми проливами


Оо благодарю!

Хэнсян Хун Ча, Гуанси, 2018 г.
Дмитрий Р.

Хахаха, что-то мне совсем весело стало, как прочитал свой же отзыв и понял, что получится если 40 грамм сварить на литр, да еще долго =)))) На самом деле и 5-6 грамм на литр идеально.

Хэнсян Хун Ча, Гуанси, 2018 г.
Дмитрий Р.

Ниже отзывом немного ошибся с количеством листа на литр, хватит 8-15 грамм, а 40 многовато (можно раза 3 сварить но тогда не будет нужного вкуса и эффекта в последующих, после первого раза), если действительно долго варить.

Страницы: