Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Комментарии

Малины лист ферментированный, с ягодой
Георгий / Оценка

Я прошлым летом сам заферментировал малину, и был, в принципе, доволен результатом, пока не попробовал ЭТУ, такой вкусной у меня не получалось никогда.


Видно как у автора накипело!

Webpunk tea puer cake (Moychay.ru) сырье 2016, пресс 2017, 357 гр.
Гость Максим Константинович

Рыба.
Признаюсь, я всегда скептически относился к комментариям, где про шу пишут, что он пахнет рыбой - я своим обонянием чувствовал там, что угодно, только не её. В уляншаньском шу я даже уняхал персик)).
Так было до сегодняшнего дня. Вскрыв пакетик с 50-ю граммами этого чая и понюхав содержимое, я почувствовал тот самый запах, о котором можно довольно часто прочитать в комментах на шу пуэр.
Но эта рыба настоящая)) - настолько ярко выраженный запах.
Слив первую заварку и сделав первый пролив, от кружки начало нести тем же рыбным ароматом.
Увеличивая время настаивания до 10-20 сек перед проливом, рыбность начала уходить. Дальше был обычный, довольно простой шу. Учитывая богатство выбора в этом разделе, не вижу смысла покупать этот чай. Тут про вьетнамцев снимали видео и сказали, что у них чай ничего особенного не представляет, но я бы сказал, что их единственный чаек намного интересней как минимум 3-х китайских шу из этого раздела. Это тот случай, где китайцы, мягко говоря, дали маху))

Йерба мате "Reserva del Che", традиционный, 250 гр
Владимир Николаевич Новиков

Новая партия.

Бомбилья (бомбижья) разборная, металл # 20
Владимир Николаевич Новиков

Новая партия.

Бомбилья (бомбижья) # 12
Владимир Николаевич Новиков

Новая партия.

Чайник, глина # 2660, 530 мл.
Василий Маврин

Спасибо!

Чайник, глина # 2660, 530 мл.
Федор

Я делаю как вы, но если чайник нарабатывать, то он действительно будет менять чай. Как-то в гостях, сразу отличил чайники, в котором шэны с уишаньцами заваривали. Так что вам решать.)


Пока не планировали.


Очень быстро закончилось....Когда еще привезете...


Похоже, что молодые шэны с почками я не очень люблю. Вот и здесь в запахе есть что-то молодое, характерное именно для почек, во всяком случае мне кажется, что это именно почки дают этот аромат. Если я не ошибаюсь, то этот же аромат можно поймать у некоторых зелёных чаёв, но у меня очень небольшой опыт по части зелёных.

Но послевкусие тут шикарное, долгое. И благодарить, скорее всего, нужно те же почки. Вот такое противоречивое впечатление.

Вкус мне больше понравился у более поздних проливов вплоть до последнего, когда аромат уже несильный.

Уляншань Гунтин Шу Ча (MoyChay.ru), 2016 г., 357 гр.
Алексей Федощев

Сергей, всё дело в воде. Но нигде про это не написано. Про то, что именно неподходящая вода вызывает конкретные упомянутые запахи.
Я привык фильтровать воду с детства и у меня дома всегда чистая вода, поэтому я отделяю домашние и офисные чаепития. Дома всё под полным контролем, а в офисе мы имеем то, что имеем.
Мои попытки найти информацию в причинах такого запаха шу пуэров неизменно натыкались на однозначные утверждения (в том числе от людей, которые преподносятся общественности как специалисты) о том, что так могут пахнуть плохие пуэры. И нигде нет ни слова о воде!
Но везде могут врать, поэтому так или иначе, но докопаться до истины придётся самому.
Началось с того, что я попробовал в офисе заварить красный чай, который мне очень понравился дома. Получилась хрень. Потом заметил, что некоторые шу пуэры ведут себя совершенно по-разному в офисе и дома. Подозрения были разные, в результате полностью прочистили кулер, я купил отдельный чайник, теперь ещё и поставщика воды поменяли (выбрали "Черноголовскую", как одну из рекомендованных МЧ).
Теперь точно понятно, что дело не в посуде (типот), не в чистоте кулера, а в воде. Но что именно в воде так влияет на запах - до сих пор непонятно.
Новая вода даёт совершенно иной эффект.
Можно описать отличия различием в кислотности и солёности, но эти показатели не отражают сути, как мне кажется. Но, возможно, эти параметры смогут служить неким индикатором.

Пуэр Сяо Ча Бин (Мойчай.ру, сырье 2014, пресс 2020), 100 г
Дмитрий Андреев / Оценка

Хороший продукт для повседневного чаепития по весьма и весьма "демократичной" цене.

Чайник, глина # 2660, 530 мл.
Василий Маврин

Фёдор, спасибо за ответ.
Ответьте, пож, на мой нубский вопрос:
Вот у меня один чайничек из вашего чудесного магазина один чайничек. Недорогой, прямо скажем. Я ущемляю чувства верующих, заваривая в нем, то улуны, то пуэры, то хэй ча?
Или всё-таки нужно несколько чайничков для разных сортов и на меня снизойдёт дзен?
Разницу можно почувствовать обычному деревенщине, который не может уловить округлость и нотки жаренного каштана поздней осенью в французской провинции?


На фото же видны кусочки цедры и фруктов. Что в этом по-вашему не натурально?


Я думал МОЙ ЧАЙ против ароматизаторов ... удивлён увидеть не натур продукт

Банчжан Цзинь Я (MoyChay.ru), 2010 г., 357 гр.
Алексей Федощев

Воздержусь от оценки, но мои впечатления об этом чае весьма противоречивые.

Во-первых, запах при нулевом проливе (промывка). Он неприятный. Я обычно обращаю внимание на первые ароматы. Позже запах становится нормальным, даже в чём-то уникальным, но весьма слабым и очень скоро стихает до состояния неразличимости.

Должен сказать, что пользуюсь в офисе типотом с кнопкой и в глине всё может быть иначе. Вода - "черноголовская", 1 категории (которая прошла обратноосмотический фильтр и минерализатор).

Про вкус пока трудно сказать, он скорее обычный, чем какой-то уникальный. Послевкусие понравилось, приятное, но недолгое.

Буду пить дома - отпишусь дополнительно, могут быть отличия.

Юньнань Инь Я
Федор

Не могу подсказать сроки.


Добрый день! Напишите нам на почту!

Чайник, глина # 2660, 530 мл.
Федор

Ожидаем большую партию!

Страницы: