Копилка 0 $
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Тан Бэй Жоу Гуй

Нет в наличии
Рассказать друзьям
Описание

Чайный лист сорта «Корица» («жоу гуй», «коричник китайский» или Cinnamomum cassia) отличается сочностью и упругостью, выдерживает многократную скрутку и «высокий огонь», приобретая в процессе выделки превосходный яркий вкус и волшебный утёсный аромат. Финальная прожарка этого чая выполнена по традиционной технологии, вручную, на древесных углях, что и отражено в названии «Тан Бэй». 

В сухом виде – крупные, туго скрученные чаинки темно-лиловых и коричнево-бордовых тонов. Аромат сухого чая густой, глубокий, пряный. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря. 

В букете готового чая классическая «Уишаньская мелодия» – горячие, сухие ноты высоких тонов сменяются прохладными оттенками специй, южных цветов, сливочной карамели и винных ягод основной тональности. Вкус крепкий, маслянистый, в котором легкая терпкость вновь и вновь рождает сочную сладость. Аромат многогранный, пьянящий, интенсивный. Очень устойчивое, выразительное послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С из расчета 6 гр. на 100 мл воды в исинском чайнике для сильно-ферментированных улунов или керамической гайвани с толстыми стенками. Для первых трех-четырех проливов настаивать не обязательно, чай достаточно интенсивен, раскрывается ярко и равномерно. Сохраняет вкус и аромат на протяжении 8 завариваний.

«Тан Бэй» однозначно понравится всем любителям утесных чаев за свой великолепный вкус и мощное воздействие. Быстро снимает нервное напряжение, успокаивает ум, расслабляет тело. Идеально подойдет для утренних практик, вечернего отдыха и дружеского общения.

Рекомендуем посмотреть:
Уишаньский улун Да Хун Пао Цин Сян
Уишаньский улун

Да Хун Пао Цин Сян

9.85 $
Уишаньский улун

Да Хун Пао Цин Сян

9.85 $
x
Уишаньский улун Да Хун Пао Мэйдун
Уишаньский улун

Да Хун Пао Мэйдун

6.19 $
Уишаньский улун

Да Хун Пао Мэйдун

6.19 $
x
Уишаньский улун Да Хун Пао Цзиньпин
Уишаньский улун

Да Хун Пао Цзиньпин

15.44 $
Уишаньский улун

Да Хун Пао Цзиньпин

15.44 $
x
Уишаньский улун Да Хун Пао Цзилань
Уишаньский улун

Да Хун Пао Цзилань

6.21 $
Уишаньский улун

Да Хун Пао Цзилань

6.21 $
x
Да Хун Пао Чжун Хо сильный огонь 2017 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао (Чжун Хо, сильный огонь), 2017, 100 г.

7.04 $
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао (Чжун Хо, сильный огонь), 2017, 100 г.

7.04 $
x
Уишаньский улун Резаный лист Да Хун Пао мелкая фракция
Уишаньский улун

Резаный лист Да Хун Пао, мелкая фракция

3.91 $
Уишаньский улун

Резаный лист Да Хун Пао, мелкая фракция

3.91 $
x
Уишаньский улун Дун Пянь Инь Фэн
Уишаньский улун

Дун Пянь Инь Фэн

1.16 $
Уишаньский улун

Дун Пянь Инь Фэн

1.16 $
x
Уишаньский улун Юньлун Лао Янь Ча
Уишаньский улун

Юньлун Лао Янь Ча

47.91 $
Уишаньский улун

Юньлун Лао Янь Ча

47.91 $
x
Уишаньский улун Юньлун Жоугуй
Уишаньский улун

Юньлун Жоугуй

39.38 $
Уишаньский улун

Юньлун Жоугуй

39.38 $
x
Уишаньский улун Чжоу Цянь Улун
Уишаньский улун

Чжоу Цянь Улун

25.0 $
Уишаньский улун

Чжоу Цянь Улун

25.0 $
x
Да Хун Пао прессованный в виде листа "MoyChayru"20 гр
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао, прессованный в виде листа "MoyChay.ru",20 гр.

5.47 $
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао, прессованный в виде листа "MoyChay.ru",20 гр.

5.47 $
Уишаньский улун Гао Цун Хуа Сян Улун Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом
Уишаньский улун

Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)

65.63 $
Уишаньский улун

Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)

65.63 $
x
Уишаньский улун Ши Жу Юнь Лун
Уишаньский улун

Ши Жу Юнь Лун

65.63 $
Уишаньский улун

Ши Жу Юнь Лун

65.63 $
x
Уишаньский улун Ба Ван Жоу Гуй
Уишаньский улун

Ба Ван Жоу Гуй

51.88 $
Уишаньский улун

Ба Ван Жоу Гуй

51.88 $
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Михаил И / Оценка

Мой самый любимый чай из всех бюджетных, который даёт мне импульс для длительного прибывания в состоянии гармонии с миром! Пейте не спеша и раскроется душа!

Отзыв полезен? Да 1
Сергей Борисович / Оценка

Отличный был чай! Когда ждать теперь ?

Отзыв полезен? Да 0
Юрий Юмашев / Оценка

Пил первый раз Жоу Гуй и это мне напомнило Красный Халат, но более глубже. Думаю взять подороже и уже конкретней сказать

Отзыв полезен? Да 0
Сергей

Чаек слабоват конечно , лично я люблю поплотнее и насыщение !)

Отзыв полезен? Да 0
CaterpillarCat / Оценка

Холодный чайный лист пахнет водорослями и камнем, однако, если положить его в прогретый чайник, аромат раскрывается сливочной тянучкой. Вкус сильно меняется от пролива к проливу. В первом - карамель и сгущенка с едва заметной табачной горчинкой. Затем к карамели прибавляется сухой вкус ржаного хлеба, а терпкость совершенно пропадает. В третьем проливе появляются жаренные орешки и молочный шоколад, в четвертом - арахисовые нотки становятся главными, а сливочность-карамельность-шоколадность сменяется какой-то другой сладостью, которую я не знаю, с чем сравнить. Тут писали про запечённые цветы, наверное, это они. Пионы в сахаре :) К шестому проливу вкус постепенно уплощается, все забивают жареные семечки. Послевкусие долгое, сладкое, маслянисто-обволакивающее.
Воздействие расслабляющее и умиротворяющее. После вдумчивого вечернего чаепития сладко и ровно спится, видятся яркие, связные сны. Отличный чай, но мне хотелось бы чего-то более терпкого и дымного. Мойчай, посоветуйте пожалуйста.

Отзыв полезен? Да 1
Даниил / Оценка

Слабоват, берите больше чая на заварку

Отзыв полезен? Да 0
Чай/ный Ученик

Добрый день МЧ!!!Когда будет новая партия?

Отзыв полезен? Да 3
Митрий / Оценка

Такое впечатление, что в магазине перепутали и вместо этого чая положили что-то тысячи за 2. Сила.

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру Анастасия

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 2
Чай/ный Ученик / Оценка

Пишу новый отзыв!!!от новых впечатлений.
Если кто то помнит тот самый изначальный вкус трёх или четырех летней давности который меня покорил и заставил полюбить данный чай.
По стечению обстоятельств я нахожусь в командировке и не видел смысла брать с собой чай для глубоких и обдуманных чаепитий.
Взял немного пуэра, взял тан бэй, и взял дхп 888 .
Простейшая гайвань и Потер .
Чая осталось на несколько чаепитий, и я решил освободить баночки для транспортировки и хранения чая, ссыпав и дхп и жоу гуй в одну .
Решил попробовать что из этого получится!!!
Взял грамм 8-10 на гавань 120 мл.вода 92-95 градусов.
И сделал около 8 проливов.
И ВОТ ОНО!!!я вспомнил далекий и манящий облик первого чаепития!!!
Если кто то захочет поэкспериментировать советую брать 50\50 оба уишанца что я указал выше и насладиться насыщенностью темного шоколада, специй, классической мелодией гор .и конечно же тем самым глубоким ораматом чая который я помню.сушеный чернослив, лёгкая сладость переходящяя при остывании пиалы в медовую сладость.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Ветрик / Оценка

Ух уж этот Жоу Гуй... Заваривал в исинском чайнике 160мл брал 8гр сухого листа. Значит начнем с аромата сухого листа, (при "правильном") выдохе для разогрева листа дыханием, и вдохе самого аромата явно чувствуется хлебная пряность, сладость. Вкус постепенно из пряно-хлебного (не ярко выраженного) довольно быстро уходит в сладость. С каждым проливом появляется все больше карамельно-сливочного вкуса и запаха. Чайное дно космически пахнет, печенье, ириски, сливочное мороженное. По воздействию сказать трудно, немного расслабил (Дунь Пянь Жоу Гуй вообще меня вырубил). Чай понравился, минусов не обнаружил. Спасибо МойЧай.

Отзыв полезен? Да 3
Антонов Андрей Вячеславов / Оценка

Жоу Гуй навсегда!
Я имею сказать, что ну вот всё нормально с ним.

Отзыв полезен? Да 1
Александр(Vinilson) / Оценка

Слабенький на проливы и аромат, судя по комментариям ниже, качество было намного лучше.

Отзыв полезен? Да 0
Роман

Да, вкус не насыщенный, но проливов 5 выдерживает (субъективно) Аромат средний насыщенности

Отзыв полезен? Да 0
Чай/ный Ученик

Берите в два раза больше чайного листа, чем вы брали или чем заявленно.тогда и вкус, и аромат будет ярче!!!

Отзыв полезен? Да 0
Роман

Стал по 8 грамм заваривать. 6-7 проливов держит, и на самом деле чай открыл себя с другой стороны. Добавил в любимые. Теперь действительно буду пробовать заваривать побольше, для многих чаев много сразу горечь прет, а тут нет, тут идет на пользу количество

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Будет ли ещё поступление ???

Отзыв полезен? Да 0
Чайный клуб

Добрый день, Александр! Будет примерно через месяц!

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Спасибо за оперативность

Отзыв полезен? Да 0
Ilya / Оценка

Хороший

Отзыв полезен? Да 4
Чай/ный Ученик

То ли я остыл, то ли чай испртился.или партия последнего года не та.в место 6-7 грам на 100 мл прихолится брать 10- 12 выдыхвется на 4 м проливе.долго не держу, завариваю остывшим кипятком из термоса со стеклянной колбой.использую универсал из исинской глины.вопщем пробовал много разных вариантов.чай как будто выдохся и из года в год все слабее и слабее.

Отзыв полезен? Да 1
Александр(Vinilson)

Новая партия такая же

Отзыв полезен? Да 1
Сергей

варить не плох чаек) Благодарность за работу MoyChay

Отзыв полезен? Да 1
Гриша

Знаете такое выражение "классика всегда в моде"? Вот это тот самый случай. Причём это очень хороший представитель классики. Вот как я считаю: каждый новичок должен поробовать этот чай (а ещё ДХП Цин Сян и ДХП 888), для того, чтобы правильно и грамотно начать свой путь в уинашьцах, воспитать вкус; более продвинутым любителям этот чай нужно пить, чтобы поддерживать свой вкус, вспоминать его, также он может являться ориентиром, чтобы не опускаться ниже этого вкуса и находить чаи вкуснее; и для профи, чтобы вкусу, если так можно выразится, не стало скучно. Вот наскучило вам всё, попейте этой чай, конечно ничего удивительного вы в нем не найдёте, но зато как потом заиграют ноты именно того, что вас перестало радовать. Он нужен, чтобы отвлечься.
Про вкус и аромат всем всё понятно, это уже было написано в основном описании, дублировать не хочется. Вот некоторые его осуждают за невыносливость в заваривании, что мало проливом держит. Ребята, это уишаньские улуны, а не тайваньские, это вполне нормально, что мало держит проливов, а 8 завариваний - это вообще много для них, обычно 6-7. Фишка состоит в том, чтобы попить не много, но очень вкусно.

Отзыв полезен? Да 1
Антонов Андрей Вячеславов

Всё верно, вот именно как ориентир

Отзыв полезен? Да 0
Чай/ный Ученик

Григорий.я с вами полностью солидарен!!!хороший отзыв.учтены бытовые нюансы.а те кто не понял видимо начинали свой путь не "правильно".
Классика всегда будет в сердцах во всем.

Отзыв полезен? Да 0
александр / Оценка

Отличный чай за небольшую стоимость. Аромат сухого листа,в прогретом чайнике,напоминает запах ржаных сухарей. Вкус яркий,в меру терпкий.

Отзыв полезен? Да 0
Михаил / Оценка

После перенапряженного дня начались головные боли и нервозность, но этот красавец все поправил ) ставлю твердую 5!

Отзыв полезен? Да 0
Евгений / Оценка

По-моему лучший уишанец до 1000р. Именно после таких чаев я жалею, что не могу толком описать возникающие ощущения. Чай ассоциируется с запеченными цветами. Очень ароматный и здорово, как бы волнами, греет изнутри.

Отзыв полезен? Да 0
Чай/ный Ученик / Оценка

хочу немного откорректировать свой последний отзыв и извинится ))) я был не прав на счет этого чая. первое впечатление было обманчиво,хотя я заметил что не один так охарактеризовал данный чай. он остыл и цветочные ноты улетучились. не совсем но он стал похож на то что я привык в этом чая. правда эта партия отличается от старой.считаю что прошлогодний был был более интереснее. спасибо за понимание и терпение))) МЧ вы лучшие!!!!

Отзыв полезен? Да 0
Синяев Владимир

Сильные стороны: сухой аромат многогранен и густ,чувствуется сильный огонь, порадовал и дымок в прогретом чайнике. Пустая чашка долго не отпускает, намекая на сдобную булочку). После такого вдохновения- ожидание вкуса завышены!
Нейтральные аспекты: настой янтарный, в меру терпкий, присутствует сладкая нотка, послевкусие неустойчивое с легкой, но приятной горчинкой!
Воздействие: На душе легко и комфортно)

Отзыв полезен? Да 2
Алексей Федощев

Очень сильный травянистый запах сухого листа, напоминает женьшень.
Если положить этот чай в пустой, нагретый кипятком чайник, то запах преображается: появляются яркие дымные нотки.
Не могу сказать, что этот жоу гуй чем-то кардинально отличается от остальных. Он хороший, но ни его запах, ни шлейф в чахае, ни вкус - ничего из этого не приводит в восторг.
Просто "жоу гуй".
7 граммов хватает на 700-800 мл проливами.
Если сравнивать его с Дун Пянь Жоу Гуй , этот чай мне понравился больше.

Отзыв полезен? Да 0
Чай/ный Ученик

я понял что с ним не так! он более цветочный и слабый. нет той глубины и характера. ассоциации подобные Те Гуань Иню из деревеньки Си Пин (цин сян) . я имею виду уход в цветочность и как будто в оттенки зеленых чаев.( но это ассоциации моего личного понимания.) подскажите - я знаю что если его немного подержать и дать "огню" успокоится вкус может стать тем самым? в последнем заказе 600 грамм и у меня 300. я очень надеюсь что мне не придется раздавать столько чая, потому что если он останется таким же я его просто не осилю в силу вкусовых предпочтений,а пить чай который "не такой" просто из жадности глупо)))

Отзыв полезен? Да 0
Чайный клуб

Добрый день! Спасибо за внимательность к столь тонким вкусовым особенностям чаев! Дабы исключить вероятность ошибки (что вам положили не тот чай), просим вас отпраивть нам на почту фотографии чая, сделанные при дневном свете. Что касается огня - да, бывает, что так как вы описали проявляется "излишний" огонь и он уйдет спустя некоторое время!
Рекомендую посмотреть фильм про уишань:
https://www.youtube.com/watch?v=la2xnGHeFZk
https://www.youtube.com/watch?v=bQTR1Xh2v3c

Отзыв полезен? Да 0
Чай/ный Ученик

хорошо!!!я сфотографирую но к сожалению хорошего фотоаппарата нет.думал что ошибся и думал что возможно просто партия новая и такой вкус. открыл все три пакета и везде вкус один и тот же. сравнил и заварил по крепче.появился аромат. где в далеке но не тот который я так хорошо знаю. оставалось еще 50 грамм старого,точнее прошлогоднего. снова заварил и сравнил. чай разный. сравнивал и сам лист. не могу сказать что понял ошибаюсь я или нет в силу не опытности.
отправлю вам фото на почту.может вы поясните. есть небольшая проблемка. чай прошел слишком долгий путь до места назначения в неопытных руках и был помят. не весь но все же.часть листа поломана.надеюсь вы сможете его идентифицировать!!!простите за такую нудность...

Отзыв полезен? Да 2
Чай/ный Ученик / Оценка

подскажите это новая партия??? что то не так. чай просто абсолютно другой!!! вкус ближе к дан цунам. и нет больше чернослива и сладости. аромат тусклый.или может что то перепутали??? к сожаления от сюда я просто физически не смогу что то изменить и конечно же выпью чай. но если бы знал,что чай так поменяется не заказал бы почти килограмм.жаль,очень жаль!!!

Отзыв полезен? Да 3
Чай/ный Ученик / Оценка

ТАН БЕЙ означает высокий огонь .В процессе приготовления (ферментации) данный чай полностью оправдывает свое название.попробовав его один раз, вы уже не сможете забыть то что он может подарить если уделить данному чаю достойное внимание.когда вдыхаешь аромат данного чая ,чувствуешь силу и крепость. чувствуешь огонь и жар углей.и это даже по началу немного пугает. ведь первое впечатление о чае это то- что он будет очень крепкий духом и возможно даже терпкий при его употребление. но дав ему немного успокоится осознаешь что всего лишь первая страница очень интересной и захватывающей книги. он усмиряет свой грубый нрав и раскрывается невообразимым букетом ароматов.и даже тут все не так просто. первое впечатление от пустой чашки даже после первого пролива просто волшебные. ты погружаешся в мир,наполненный такими яркими красками что описать его позволит либо ваше красноречие,либо ваше очень яркое воображение.и чем глубже и дольше ты тонешь в аромате, тем не реальнее тебе кажется мир во круг. аромат становится до неузнаваемости противоположный,тем самым первым впечатлениям. он становится сладким,живым и играет с твоим разумом. если брать краски и описывать эти ощущения-ни один художник не смог бы передать всю красоту и полноценно не смог бы описать эту картину.и каждый пролив ты погружаешся все глубже и глубже в этот чай пока аромат не иссякает. и ты невольно хочешь заварить его еще не один раз но понимаешь все нужно в меру.не смотря на свою простоту данный чай очень подходит для чайного действа из за своего богатого внутреннего мира. но все же этот чай подойдет не всем. ведь не каждый ждет от чая именно таких ощущений. многим нужны тона по спокойнее.Но по мне это чай достоин вашего внимания.

Отзыв полезен? Да 0
Михаил

После такого описания захотелось попробовать данный экземпляр )

Отзыв полезен? Да 0
Александр Будхи

Прекрасная возможность познакомится с легендарным чаем. Вначале буйство ароматов и вкусов вообщем в традиции УИшаньцев, но с коричношоколадными тонами. Лист плотный и жирный, разваривается не охотно, настой мутноват с зеленцой. Оставил неигладимое впечатление в начале и легкое разочарование в конце - не держит проливы вообще, пятый был тенью первых четырёх, шестой безоснователен вообще, просто цвет. Если сравнивать ДХП цин сян, проигрывает во всём кроме некоей оригинальности во вкусе.

Отзыв полезен? Да 0
Иван / Оценка

Я не силен во вкусах, ароматах, скажу просто. Это чай из серии, когда делаешь первый глоток, делаешь так: Мммм... Вкусный. Лезешь за упаковкой, посмотреть название, а потом идешь на сайт писать отзыв. Хоть улуны не мой сорт, этот уйдет в избранное. Только не получается 8 проливов, меньше.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Андреев / Оценка

Вкус, конечно, выше всяких похвал - очень понравился!.. но самый смак - это первые 2 проливки, 3-я заварка послабее, затем с 4-й те самые - так полюбившиеся сначала - нотки шоколада и сухого дерева полностью пропадают. Завариваю крутым кипятком, долго не настаиваю, все делаю вроде так, как в главном описании. Может быть этот чай не предназначен для многократной заварки?

Отзыв полезен? Да 0
Андрей Шелюк

Тан Бэй Жоу Гуй
Чайные листья цельные, чуть бархатистые, имеют небольшое продольно-поперечное скручивание. Цвет листа перетекает от матово-черного до светло-пурпурного тона. Чайный аромат коричный, тропический, цветочный.
Цвет чая получается очень прозрачным, янтарно-медовым. Вкус напоминает яблочный пирог, присыпанный корицей сверху; варенье с лепестками роз; нектар, который собирают пчелы.
Шелковистый обволакивающий вкус перемежается с ароматом, свежим, словно зеленый лист красной смородины. “Дымок”, идущий от чахая, как праздничный, церковный пирожок. Чай дарит долгую кислинку спелой вишни.
Нет-нет, да и проскакивают ягоды винограда, разливаясь по горлу приятным медовым першением. На языке появляется легкая терпкость. От жара начинают гудеть ноги, на кончиках пальцев легкое покалывание.
Постепенно тепло переходит с ног на спину. В какой-то миг нос чувствует соцветие ромашки, немного погодя о себе вновь напоминает терпкость.
4,7 г на 80 мл. Гайвань Жу Яо и вода 90-95 градусов. Выдерживает до 7-8 проливов.
Глубокий чай, умиротворяющее спокойный, есть в нём “утёсов мудрость”. Таким чаем хорошо наслаждаться после физической культуры, приводя в порядок не только тело, но и разум.

Отзыв полезен? Да 0
Виктор Викторович

Когда снова придёт? Через месяцок собираюсь в дальнюю дорогу и на целых пол года.и подскажите - есть ли возможность купить чай в Америке.и в каких штатах если таковые Магазины.только один раз наткнулся на магазин чая "chaina garden "в Хьюстоне.и то не нашёл ни чего нормального.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Чайный Клуб

придет в течении пары недель!
ну и еще, у нас работает доставка по всему миру, без каких-либо проблем!
В том числе и в США отправляем регулярно!

Отзыв полезен? Да 0
Виктор Викторович

спасибо огромное))))буду ждать!!! а вот на счет по всему миру и в Америку это отлично. надо только разобраться в системе доставки и месте назначения.думаю доставка будет идти достаточное количество времени. а я к сожалению привязан к судну нежели к берегу.я моряк и не задерживаюсь в одном городе больше чем на неделю.и не факт что снова попаду именно в тот же самый порт.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

один знакомый житель США (коренной американец) говорил, что в США чайная культура не особо распространена. как он сказал (конечно с иронией): "у нас если ты можешь положить чай в заварник и залить его кипятком, то ты уже разбираешься в этом деле и нечего засорять мозг чем-то ещё" )
а вообще в США дороговата отправка. наверное ценник сильно отличается от российского

Отзыв полезен? Да 0
Чай/ный Ученик / Оценка

я думаю ценник будет в десятки раз выше, но это стоит и усилий и тех денег. ведь всего один день проведенный без чая,как будто заточение ( в консервной банке)
а когда есть чаек- завариваешь его, выходишь и смотря на бескрайние водные просторы видишь прекрасный закат. закрываешь глаза и делаешь глоток.это мало с чем сравнится.

но если чая нет,выходишь и наблюдаешь пустоту и безмолвие.

Отзыв полезен? Да 1
Виктор Викторович / Оценка

забрал по моему 3 пакета жоу гуя и два из них испил давно а один оставил на тяжелые дни когда этот чаек иссякнет)))первые два были на высоте.все те великолепные ощущения и ароматы пиалы и самого сухого листа. и естественно то самое послевкусие как и от самого чая,так и аромат из пиалы))) и вот раскрыл 3 и разочаровался.ни аромата. пиала что остывшая что горячяя пахнет еле где то в далеке и совсем не так ярко и великолепно. даже сказал бы на 2 ку. может что то не то могли в нутрь положить ну бывает ведь так что путают.хранил я нормально. просто не хочется портить впечатление о таком шикарном чае!!!

Отзыв полезен? Да 0
Виктор Викторович / Оценка

пока в топе уишанцев на каждый день))) подскажите а как теперь составлять заказ если этот чаек есть в Краснодаре а чайники хочу заказать из Московских чайных??? надо будет оплачивать доставку за два заказа или вы их объединяете?

Отзыв полезен? Да 0
Роман / Оценка

Жоу ГуйТан Бэй
Побольше заваривай и не жалей!
Ответом на щедрость в настое густом
Утёсов туманных проявится тон!

Отзыв полезен? Да 2
Антон / Оценка

попробовал, хорош и в правду! спасибо мч!
как правило по природе своей гоняюсь за состояниями)
вкус хороший, 95* 4 быстрых пролива дальше плавно не спеша..
чувствую покой, уравновешенность, легкость в теле
благодарю))

Отзыв полезен? Да 0
bociachok / Оценка

с мая лежал, оченно пондравилси - хорош

Отзыв полезен? Да 0
Виктор Викторович / Оценка

не знаю что вам не нравится. вкус очень достойный))))один из моих самых любимых уишанцев. спасибо за маленькие подарки))) и за посылку.пью и наслаждаюсь))))

Отзыв полезен? Да 1
Леонид / Оценка

В этот раз лист короче,на вкус скупее.

Отзыв полезен? Да 0
Чинить

Кто уже пробовал ?
Как он по сравнению с перечным, пьянящим ЖГ 2014 года ?

Отзыв полезен? Да 2
Перфильев Федор Андреевич

Более прямолинеен.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 1
Виктор Викторович

когда же,когда же прибудет данный чайек????

Отзыв полезен? Да 1
Чайный Клуб

Уишаньские улуны уже едут. Ожидаем примерно в середине августа.

Отзыв полезен? Да 0
Виктор Романович

что ж за невизуха!!!когда снова появится??? из всех пока покорил этот даже не смотря на дешевую цену.когда снова будет??? или подскажите похожий

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Будет где-то в июле-августе.
Попробуйте вот эти чаи, они примерно в одном ценовом диапазоне, и по степени прогрева листа они тоже близки:
https://moychay.ru/catalog/ulun/uishanskij_ulun/da-hun-pao--888
https://moychay.ru/catalog/ulun/uishanskij_ulun/3962

Отзыв полезен? Да 0
Виктор Романович / Оценка

Ушел в любимые))))

Отзыв полезен? Да 2
Виктор Романович / Оценка

Чаек огонь. Тут все уже давно про него написано и без меня))) просто присоединюсь к восторженым голосам.чайная церимония сегодня прошла на ура.она была не торжественная а скорее семейная.посвешял родственников в чайные моменты. Они были в восторге и от церимонии и от вашей посуды и конечно от самого вкуса чая. Они тоже сказали божественно))) и кстати спасибо за подарочный ТГ в акции))) он тоже участвовал в данной теме и моя тетя будучи не чайным любителем сказала что больше ни на что не поменяет этот ТГвот вам еще один плюс в вашу копилку))) ) вопщем расшираем чайную культуру и несем ее в народ)))

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Р. / Оценка

Лёгкий, ароматный, мягкий.
Из Уишаньских, на данный момент понравился больше других, пить его, одно наслаждение.
Улучшает настроение однозначно, причём, даже если была депрессия, чай возьмёт её аккуратно и выкинет напрочь, мягко заменяя на малость ненормальное, бодрое веселее ))
Правда, бывают люди, которым такой сорт чая, совсем никак, даже такой вкуснющий, но это отдельная тема. Чаще всего им нравится Зелёный чай и Южнофуцзянский улун (ТГИ).

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Кузнецов

Не понял этот чай совсем) вкус странный, видимо не мое)

Отзыв полезен? Да 0
Егор / Оценка

В начале ознакомившись с ароматом сухого листа ничего не понял, аромат был простой, классический, не слишком яркий, после первого пролива появилось множество ароматов, которые тяжело было запомнить, отчетливо запомнились кофейные, жареные, карамельные нотки с чем-то винным, ягодным, после он менялся и менялся, не только в своем аромате, но и во вкусе, в крайних проливах отчетливей стало какое-то пряное, мучное послевкусие.
Чай очень многогранный, постоянно меняется, в линейке уишаньских один из достойных!!!)

Отзыв полезен? Да 0
Joy Fox / Оценка

Давно хотела попробовать этот чай и тут представилась такая возможность.
Вкус чая приятно удивил, а его цена не может не радовать.
Аромат настоя пряно-винный, теплый и мягкий. Запах заваренного листа напоминает что-то морское, водоросли, минералы. Настой достаточно плотный, многогранный. Во вкусе ярко чувствуется нотки белой смородины, спелого винограда, очень освежает. Послевкусие нежного бисквита, которое сохраняется долгое время, а потом плавно сменяется смородиновыми нотами.
Очень приятный чай, особенно в хорошей компании. Повышает настроение, расслабляет, дает ощущение спокойствия и непринужденности.
Советую!

Отзыв полезен? Да 0
Чинить

Вы жгли благовония во время чаепития ?

Отзыв полезен? Да 0
Joy Fox

К сожалению нет, это было на рабочем месте ^^"

Отзыв полезен? Да 0
Александр / Оценка

нам тоже понравился очень этот чай

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий / Оценка

Цена/качество отличный вариант, очень понравился

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
МarcusS / Оценка

Когда появится этот чаек?

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Если все сложится хорошо, к маю примерно ожидаем.

Отзыв полезен? Да 0
Marcus

Подскажите чаек на подобие этого тогда.
Заранее спасибо.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Попробуйте вот эти чаи:
https://moychay.ru/catalog/ulun/uishanskij_ulun/rougui
https://moychay.ru/catalog/ulun/uishanskij_ulun/guo-syan-zhou-guj
https://moychay.ru/catalog/ulun/uishanskij_ulun/chen-syan-yan-cha-2008
https://moychay.ru/catalog/ulun/uishanskij_ulun/ban-tyan-yao
https://moychay.ru/catalog/ulun/uishanskij_ulun/1066

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Р.

Брал чай с похожим названием в конце 2015 года "ТАН БЕЙ ЖОУ ГУЙ" хочу узнать, это он или нет, т.к. описания на упаковке нет.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Дмитрий, это тот же чай, что и был т.к. при появлении новой партии мы обычно пишем в комментариях "Новая Партия".

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Владимир, все уишаньские улуны кроме дун пъенов весеннего сбора. Сырье для уишаньских улунов собирают весной! Тогда же, чай обрабатывают и прокаливают на углях. Чаще всего чаю дают отлежаться минимум 3 месяца, что бы из чая ушел свежий огонь после обработки. Как раз к осени весенний чай набирает вкуса и сил.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Владимир

Здравствуйте. Эта партия сбора этой осени?

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Мирный

дымный....копченый.....дым плодово ягодных веток...

Отзыв полезен? Да 2
Приходько Ольга / Оценка

Тан Бей Жоу Гуй - отличный чай! Бодрит. Был выпит стремительно быстро. Мёд, корица, глубокая сладость, феноменальная активность, и в то же время, медитативность. Не создаёт никаких проблем со сном. Настроение прямо - таки "обнять и любить весь мир". Глубокий чай, проникающий, долгий. Многозадачный и разновекторный. Утренний и вечерний, летний и зимний. Его хочется ещё и ещё. Пьянит, выдерживает около 8 проливов. Обязателен в коллекции! ))

Отзыв полезен? Да 0
Иван

Я последний выкупил, будем надеяться, что мэджик!)

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

новая партия уже в пути, будем надеяться в этот раз не придётся ждать слишком долго )

Отзыв полезен? Да 0
Михаил / Оценка

Отличный чай. Не успаел урвать мартовскую партию, буду ждать снова.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Захар

Пробовал кто новую и уже так скоро закончившуюся партию, есть какие отличия от того года, хорошо что я успел урвать 200 грамм. Очень быстро раскупили.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Если совсем повезет, то может и в конце мая приедет. Но лучше ориентироваться на начало Июня при этом время от времени поглядывая за нашими новостями.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

В июне ожидаем этот чай.

Отзыв полезен? Да 0
breathSurfer

так и не успел попробовать, рукалицо...
когда ожидать теперь?

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Чайный Клуб

Ожидаем в марте.

Отзыв полезен? Да 0
Владимир

присоединяюсь. когда ожидается?

Отзыв полезен? Да 0
Логвин Дмитрий Михайлович

когда снова в наличии будет ?

Отзыв полезен? Да 1
Гость Татьяна

Ребята, сегодня получила посылку, увидела ваш подарок - этот Тан Бей - и испробовала его в первую очередь.
Замечательно!
Не буду повторяться, вы здесь уже много написали, скажу лишь, что удовольствия получила много! Очень порадовало то, что аромат и вкус хорошо интегрируются. Впечатление, что аромат не только вдыхаешь, но и пьёшь, а вкус не только ощущаешь, но и вдыхаешь. Очень гармоничный чай! И ооочень богат нюансами!
Спасибо за этот милый презент! )))

Отзыв полезен? Да 0
Гость Чепалыга Роман Вячеславович

Очень понравился. Пряный, густой и легкий одновременно.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Макс НСК

При первом знакомстве чай не особо понравился. Может много листа положил (под крышечку гайвани) Из уишаньцев по прежнему мои любимые остаются ДХП и Инь Сян Мэй Шуй Сян. Но еще и много неопробованного.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Дмитрий

TO ORPHEI
Не знаю из какой у меня партии этот чай. После покупки пролежал весь август и сентябрь. Сейчас первый раз попил. Скорее впечатляет, чем нет.

СПОРУ НЕТ. Речь идет о чае, купленном УЖЕ В СЕНТЯБРЕ. А летний да, был очень хорош.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Чайный Клуб

Всегда пожалуйста. Мы рады, что маленький сюрприз принес Вам приятное чаепитие и хорошее настроение.
После таких слов хочется быть еще лучше;)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Burbon

Чай прислали в подарок 10 грамм,как раз на одно чаепитие.После первого же пролива пошел яркий и интенсивный аромат медовой карамели-минуту простоял в трансе,засунув нос в чахай)))А вот из под чайной крышечки аромат показался более пряным,даже с чуть мятным холодком.Холодок этот чувствуется и в долгоиграющем послевкусии на небе. Интересный и многогранный чай.Даже не знаю,каким привередой надо быть,чтобы он не понравился..Вкус очень сильный,проникающий.Уже после одной пиалы наступает просветленно-умиротворенное состояние,расслабляются мышцы.
Прожарка идеальная,как по мне,то,что надо.
Прекрасный,в общем,уишанец. Благодарю "Мой чай"за возможность попробовать и оценить его.Такие маленькие подарки весьма приятны.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей Шевелев

Orfei A.Sh., таже самая партия. чай на самом деле неплох, просто, скажем так, у нас требовательный покупатель, и мы стараемся в плане качества быть близки к идеалу )

Отзыв полезен? Да 0
Гость Orfei A.Sh.

Не знаю из какой у меня партии этот чай. После покупки пролежал весь август и сентябрь. Сейчас первый раз попил. Скорее впечатляет, чем нет.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей Шевелев

я тоже чуть меньше проникся, поэтому теперь 590 руб 100 гр.
а для полного проникновения приехало 18 новых сортов _)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Okie

честно сказать тоже не проникся месяц назад им.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Антон

У вас тут прямо заруба намечается)))

Отзыв полезен? Да 0
Гость Дмитрий

А что такого в словах лежалый чай?:)) Совершенно нормативно и активно употребляется. Или что, недостаточно проффесссиональный термин для НАСТОЯЩЕГО чаевника, чтобы его рассматривать всерьез?

Отзыв полезен? Да 0
Гость ZeberG

Дмитрий,

лежалый чай - "лежалая" вода. Все сходится.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Дмитрий

Отличный коммент! Отстой родниковой воды да решает, даже не подумал!

Отзыв полезен? Да 0
Гость ZeberG

Покупал недавно, очень понравился. Во всяком случае интересно было пить последнюю заварку, которая раскрылась ярким вкусом шоколада. Заваривал его сначала на родниковой воде, которая отстоялась, а потом на свежей. Во второй раз получились какие-то сильно выдержанные ноты(честно сказать, не очень их люблю). Уж не знаю как было раньше, но сейчас чай по прежнему интересен.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Дмитрий

не советую щас брать, старый, лежалый чай по-моему. брал пару месяцев назад был прекрасен.

Отзыв полезен? Да 0
Гость ЕВГЕНИЙ

ЗДРАВСТВУЙТЕ ЧАЙ НА МЕНЯ ПОДЕЙСТВОВАЛ ХОРОШИЙ РАССЛАБЛЯЮЩИЙ И СПОКОЙНЫЙ ЭФФЕКТ ВКУС ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ СПАСИБО ВАМ.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Максим

Очень классный УИшанец, он прям как Мэй Чжань Ян Ча, только совсем другой =)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Рушан

очень хороший жоу гуй!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Иван

Один из лучших уишаньцев, что я пил! Волшебный!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Шевелев Сергей

Андерей, тан бей - это значит хунбэй на углях. (финальная сушка)
в противоположно диан бей - электросушилка.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Станислав "GunZZ" Витальевич

Ух! Ну и чаек! Уж не знаю как переводится Тан Бэй... но хочу предложить перевод "Пьяная Вишня". Хоть по китайски это звучит по другому, но зато такое название полностью отражает мое нынешнее состояние, после внимательного чаепития Тан Бэй Жоу Гуй. Ощущение что попил хорошего тайваньца, сягуанский шен и утесный Жоу Гуй. Три в одном! (=

В сухом виде Тан Бэй Жоу Гуй имеет крупный лист, тугой скрутки и темного цвета. Очень фактурный. Аромат суховатый, чуть пыльный и пряный. Согревает. Как будто просыпал молотый перец.
Букет аромата - кора сухого дерева, жаренные гребешки от пирожков и поджарка. Все эти оттенки на фоне некой каменности (почва УИшань?).
Сухой лес в летний зной

  • Вкус немного суховатый, но сразу после глотка появляется цветочная сочность, которая спускается вниз по горлу, образуя в носоглотке (!) сладость.
    Чуть выше носоглотки стоит букет достаточно сильно-прожаренного Ян Ча - сухое дерево, шоколад и сухой табак. Теплые, Янские тона.
    Ниже носоглотки, в горле формируется сахаристые нотки орхидеи и других цетов на фоне минерального ощущения. Прохладные, Иньские тона.
    Аромат пустой чашки - медовая коврижка.

  • Аромат с наполненной чашки - ириски и карамель.
    Вкус становится сочным, прямым, окутывающим. Уходит изначальная сухость в характере чая и его вкусе.
    Очень явное воздействие на рецепторы по бокам языка и верхнему нёбу.
    Аромат с пустой чашки - кондитерские, шоколадные печености с переменой в ириску "золотой ключик".
    Послевкусие чуть солоноватое (минеральность), глубокое и долгое (держится уже 43 минуты как закончил пить чай).
    В носоглотке ощущается яркий Тянь Вэй (сахарная сладость/сахаристость).
    Останавливает и оглушает на какой то момент.

  • Древесно минеральный, тянучий, чуть вязкий вкус.
    Яркое тепло по бокам горла - будто поднимается пар из источника. В глазах ощущается тяжесть и давление. Немного замедленная, растянутая реакция.
    Оглушающая тишина! Тишина до звона в ушах.

  • Какие то визуальные эффекты начались... Одна капля с носика чайника давала два развода на поверхности наполненной чаши! Допился! :Р
    Подмазывает - тяжело собраться. Путешествие на грани сна и реальности.

Чай для даоских монахов-отшельников, медитирующих каждый день))) Или еще лучше для компании - пообщаться, помолчать, поплющить в подушках, потом посмотреть какой ни будь фильм. ИмХО.

Понравится как женской половине населения цветочными тонами и сладостью, так и мужской половине за янские стороны чая;)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Самохвалов Андрей

А что означает Тан Бей?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Арсений

цена притягивает

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей Шевелев

!новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Lao GunZZ

В сухом виде показалось что пахнет чем то схожим со скорлупой грецкого ореха в холщовом мешке. Сухой. Разогреваясь от дыхания появляется оттенок который часто встречается в выдержанных УИ улунах. Ну мне так показалось по крайней мере.

После промывки в аромате появляется сладость. Мёд и хлеб. И еще недавно изготовленные восковые свечи.

Очень вкусный! Мне нравится то, что в него вложено в меру огня. Самое то! Не пережаренная булочка и не зеленый Цин Сян. Золотая середина. Во вкусе пробегает небольшая остринка-терпкость, которая в принципе свойственна Жоу Гуям. Трудно раскладывать его на части, на ассоциации. Даже просто не хочется. Хочется именно наслаждаться им. Наслаждаться каждым глотком и каждых вдохом с поверхности еще теплой,но пустой чашки. Даже остывшая чашка долгое время хранит в себе сладость только что выпитого чая.

Со второй чашки появляется устойчивое послевкусие. Легкое и сухое. С третьей чашки становится объемней и насыщенней, немного подвязывает-пощипывает, но оставляет долгую, "круглую" сладость. Оранжево-коричневый цвет настоя. Ближе к оранжевому.

Чай с душой. Выравнивает и останавливает на время по моим ощущениям. Просто пьешь и понимаешь - хороший чай! За такой УИшанец не жалко заплатить денег которых он стоит. А купленных 30 грамм, думаю что мне хватит на 4-5ть замечательных чаепитий на одного двух человек. Выравнивает и останавливает на время по моим ощущениям.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Артамонов Александр

свежий, вкусный и ароматный. мне понравился

Отзыв полезен? Да 0
Гость Nico

A silmpe and intelligent point, well made. Thanks!