Мята полевая или луговая (Méntha arvénsis) – многолетнее травянистое растение из рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Верхние части побегов собраны и заготовлены в Егорьевском районе Московской области в июле-августе 2016 г. и высушены при низких температурах.
Содержат большое количество эфирного масла – ментола, а также другие эфиры, каротин и дубильные вещества.
Отвар листьев мяты имеет выраженный охлаждающий, противовоспалительный и сосудорасширяющий эффект, благотворно воздействует на нервную систему, способствует концентрации внимания и улучшает сон. В медицине применяется при головокружениях, сбое сердечного ритма, невралгиях.
В оздоровительных целях листья мяты можно заваривать как чай и пить проливом. Рекомендуемая пропорция: 3 г на 100 мл кипятка. Выдерживает до 7-8 заварок. При «одноразовой» заварке в кружке или термосе рекомендуемая пропорция: 2 г на 350 мл кипятка.