Немного об этом чае в видеообзоре.
«Чай осеннего сбора с древних деревьев из Бандун» был собран в горах Бандуншань (адм.округ Линьцан).
В сухом виде: длинные жгутики скрученных буро-зеленых листиков и почек с тонкими черенками. Аромат сухого чая интенсивный, пряно-бальзамический с грибной ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.
Букет готового чая яркий, живой, пряно-древесный, с грибными, ореховыми и камфарными нотками. Вкус сочный, тонкий, скользящий, маслянистый, сладковатый, немного терпкий, с легкой перчинкой и холодком мяты. Аромат спокойный, пряно-древесный. Сочное, мятное послевкусие.
Заваривать кипятком 95°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн пуэров. Пропорция заварки к воде: 4-5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
Интересный молодой шэн с тонким, маслянистым вкусом, ощутимым тонизирующим воздействием и высоким потенциалом к развитию.
