«Пуэр Деревьев» от фабрики «Юй Чунь Тан» сделан из весенних побегов молодых прямоствольных пуэрных деревьев чайного региона Сишуанбаньна (урожай 2012 г.).
В сухом виде – 357-граммовая лепешка, неплотно спрессованная, легко разделяется на цельные буро-зеленые жгутики скрученных листиков, опушенных серебристых почек и среднего размера черенки. Аромат сухого чая насыщенный, фруктово-пряный. Настой прозрачный, желтовато-оливкового оттенка.
Букет готового чая яркий, живой, древесно-фруктовый с нотками печеных каштанов, камфоры, весенних цветов, лесных грибов, пряных трав и древесных смол. Насыщенный аромат «фруктового компота» с копченой ноткой. Вкус плотный, сочно-терпкий, с легкой фруктовой кислинкой и холодком мяты. Интенсивное, сочное послевкусие.
Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн-пуэров. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
Отличный природный энергетик для повседневного чаепития с освежающим, собирающим, тонизирующим воздействием. Содержит высокий потенциал для многолетнего хранения и выдержки.