Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Красный чай


Китайский красный чай  это сильно-ферментированный чай (окисление достигает 70-90%), который за пределами Китая принято называть черным. Путаница возникает из-за того, что европейцы, к которым он попал в XVII веке, не вдаваясь в подробности  чайного дела, условно разделили все множество его сортов по цвету настоя – на зеленый и черный. А на родине чая, где его история исчисляется тысячелетиями, нюансов различают, конечно, побольше. Появился красный чай по китайским меркам не очень давно в XV-XVI веках в горах Уишань, откуда технология его производства распространилась в соседние провинции – Аньхой, Хубэй, Цзянси, Хунань, Гуандун, Чжэцзян, Цзянсу и Юньнань.

Из-за разницы в сырье и нюансах технологии красный чай подразделяется на три большие категории – «Сяо Чжуны», «Гунфухуны» и «Хунсуйча» – которых насчитывается сотни сортов и каждый из них имеет свой неповторимый вкус и собственный круг потребителей. Но вне зависимости от сорта, технологический процесс производства состоит из четырех этапов: Вэй Дяо (萎凋, подвяливание), Жоу Нянь (揉捻, сминание-скручивание), Фа Цзяо (酵, ферментация) и Гань Цзао (干燥, сушка). Подвяленный лист сначала скручивают и разминают, затем оставляют на несколько часов окисляться, а затем медленно прогревают. Общим правилом является следующее: чем медленнее и процесс прогрева и умереннее его температура во время ферментации и сушки, тем качественней будет красный чай. 

Китайский красный чай тонизирует, активизирует кровообращение, снижает уровень холестерина, расщепляет жиры и освежает дыхание. Высокое содержание в нем танина способствует заживлению поврежденных слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. Кроме того, красный чай - природный антидепрессант, который снимает раздражительность и психосоматическое напряжение, оставляя ощущение умиротворения и внутреннего комфорта. Китайцы говорят, что он «поднимает жар в сердце», то есть согревает тело и дарит ощущение тепла в душе. Особенно полезен китайский красный чай для «холодного» типа людей (восприимчивых к холоду, с быстрой утомляемостью и сонливостью). А для всех остальных – это лучший выбор в холодное время года!

В нашем интернет-магазине вы сможете купить красный чай, сделанный вручную в небольших фермерских хозяйствах, расположенных в исторических местах его изготовления. Все они в конце ХХ века получили статус природных заповедников национального и мирового уровня.

Чтобы купить красный чай, достаточно сделать заказ на сайте: мы доставим его курьером или по почте в любую точку земного шара (подробнее об этом в разделе информация для клиентов). Об истории красного чая и основных его разновидностях читайте в нашей статье и смотрите на видео: Тунмугуань, родина чая Сяо ЧжунПроизводство красного чая Дянь Хун Нань Лу Хун Ча, часть 1​Производство красного чая Дянь Хун Нань Лу Хун Ча, часть 2, Цзянсу. Исин. Плантации исинского красного чая и Завод красного чая в провинции Цзянси​Как делают настоящий красный чай. Юньнань, округ Пуэр. Часть 1.

Рассказать друзьям
Всего: 56 Показать все
Вид:
сортировка:
Красный чай Чуаньтун Чжэнь Шань Сяо Чжун 70-е годы ХХ века Лапсанг Сушонг
Красный чай

Чуаньтун Чжэнь Шань Сяо Чжун (70-е годы ХХ века), (Лапсанг Сушонг)

43500.0
Красный чай

Чуаньтун Чжэнь Шань Сяо Чжун (70-е годы ХХ века), (Лапсанг Сушонг)

43500.0
x
Красный чай Лао Гунфу Хун Ча 1985 г
Красный чай

Лао Гунфу Хун Ча, 1985 г.

34300.0
Красный чай

Лао Гунфу Хун Ча, 1985 г.

34300.0
x
Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй Хуа Ми Чунь
Красный чай

Цзинь Цзюнь Мэй Хуа Ми Чунь

6420.0
Красный чай

Цзинь Цзюнь Мэй Хуа Ми Чунь

6420.0
x
Красный чай Чжоу Ли Е Ча Цзинь
Красный чай

Чжоу Ли Е Ча Цзинь

6100.0
Красный чай

Чжоу Ли Е Ча Цзинь

6100.0
x
Красный чай Хуа Чунь Цзинь
Красный чай

Хуа Чунь Цзинь

5910.0
Красный чай

Хуа Чунь Цзинь

5910.0
x
Красный чай Хуа Сян Цзинь 2017
Красный чай

Хуа Сян Цзинь, 2017

5600.0
Красный чай

Хуа Сян Цзинь, 2017

5600.0
x
Красный чай Гаошань Хун Ван
Красный чай

Гаошань Хун Ван

4200.0
Красный чай

Гаошань Хун Ван

4200.0
x
Красный чай Формоза Мисян Хун Ча Тайваньский красный чай с медовым ароматом
Красный чай

Формоза Мисян Хун Ча (Тайваньский красный чай с медовым ароматом)

3920.0
Красный чай

Формоза Мисян Хун Ча (Тайваньский красный чай с медовым ароматом)

3920.0
x
Красный чай Юндэ Е Шэн Хун Ча 2019
Красный чай

Юндэ Е Шэн Хун Ча (2019)

3800.0
Красный чай

Юндэ Е Шэн Хун Ча (2019)

3800.0
x
Красный чай Алишань улун Хун Ча красный чай из сорта куста улун
Красный чай

Алишань улун Хун Ча (красный чай из сорта куста улун)

3610.0
Красный чай

Алишань улун Хун Ча (красный чай из сорта куста улун)

3610.0
x
Красный чай Митяо Чунь Е Ча
Красный чай

Митяо Чунь Е Ча

3560.0
Красный чай

Митяо Чунь Е Ча

3560.0
x
Красный чай Янь Сун Сяо Чжун "Лапсанг Сушонг" 2019
Красный чай

Янь Сун Сяо Чжун ("Лапсанг Сушонг"), 2019

3220.0
Красный чай

Янь Сун Сяо Чжун ("Лапсанг Сушонг"), 2019

3220.0
x
Красный чай Хун Юй Хун Ча рубиновый красный чай с озера Солнца и Луны
Красный чай

Хун Юй Хун Ча (рубиновый красный чай с озера Солнца и Луны)

3180.0
Красный чай

Хун Юй Хун Ча (рубиновый красный чай с озера Солнца и Луны)

3180.0
x
Красный чай Фуцзянь Лао Хун Ча
Красный чай

Фуцзянь Лао Хун Ча

2970.0
Красный чай

Фуцзянь Лао Хун Ча

2970.0
x
Красный чай Гаошань Ми Цзинь Хун Ча
Красный чай

Гаошань Ми Цзинь Хун Ча

2888.0
Красный чай

Гаошань Ми Цзинь Хун Ча

2888.0
x
Красный чай Тунму Гуань Лао Сун Сяо Чжун
Красный чай

Тунму Гуань Лао Сун Сяо Чжун

269.0
Красный чай

Тунму Гуань Лао Сун Сяо Чжун

269.0
x
Красный чай Чжоу Ли Чжэнь Хун
Красный чай

Чжоу Ли Чжэнь Хун

2450.0
Красный чай

Чжоу Ли Чжэнь Хун

2450.0
x
Мисян Хун Ча
Красный чай

Мисян Хун Ча

2400.0
Красный чай

Мисян Хун Ча

2400.0
x




Страницы:
Показать все