Красный чай из первых весенних побегов дикорастущих чайных деревьев, урожай 2019 года.
В сухом виде: тонкие, изящные, темно-коричневые жгутики скрученных почек. Аромат глубокий, фруктово-пряный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая яркий, многогранный, фруктово-пряный, с цветочными, древесными, копчеными, мятными и черносливовыми нотками. Аромат теплый, нежный, фруктово-пряный. Вкус тонкий, объемный, шелковистый, сладковатый, с ягодной кислинкой и легкими нюансами специй. Послевкусие долгое, сочное и освежающее.
Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 завариваний.
Превосходный чай для коллекционеров и искушенных любителей.
