Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Тун Цюэ Цзинь Я (завод И Жу Чан, 2011)

Нет в наличии
Описание

завод И Жу Чан

год 2011

360 гр.

 

Тун Цюэ Цзинь Я, 2011 г

«Бронзовый Воробей - Золотые Почки» сделан на заводе Юн Мин для брэнда И Жу Чан из сырья с чайных гор знаменитого района Си Шуан Бань На (городской округ Мэнхай). Название "Бронзовый воробей" восходит к истории противостояния государств Вэй, У и Шу времен Троецарствия. По легенде, великий полководец царства Вэй, Цао Цао, построил "Башню бронзового воробья", где собирался на склоне лет уединиться с наложницами в праздной жизни. Не менее великий стратег царства Шу, Чжу Гэ Лян, спровоцировал Чжоу Юя, военачальника третьей стороны, восточного царства У, на войну с Вэй. При встрече с Чжоу Юем он применил хитрый ход, сказав, что Цао Цао, мечтает в "Башне бронзового воробья" разделить ложе с красавицами Цяо (ни много ни мало, мать императора и супруга военачальника Чжоу Юя). Разгневанный генерал выступил в поход против армии Вэй, что создало тактическое преимущество для армии Шу.

Лепешка правильной формы, достаточно плотная, легко расслаивается пуэрным ножом. На разломе однородная. Цвет яркий: темно-коричневые, бордовые и лиловые листья, небольшие тонкие черенки и ярко-рыжие почки.

Аромат сухого чая глубокий, чистый, орехово-винный.

Настой яркий, интенсивного коричнево-красного оттенка.

Букет готового чая классический – винно-ягодный, с ореховыми нотками. Вкус крепкий и многогранный, но при этом очень мягкий. В первых чашках хорошо различимы оттенки грецкого и лесного орехов, сладкие нотки десертного красного вина и привкус сухих ягод. Аромат насыщенный и зрелый. После трех-четырех проливов общая тональность дополняется фруктовыми оттенками. Послевкусие долгое, бархатистое и очень приятное. Устойчивый и интересный вкус – легко выдерживает 10-12 проливов без появления горечи и терпкости. 

Заваривать предварительно измельченный кусочек лепешки лучше всего полноценным (100°С) кипятком в специальном пуэрном исинском чайнике или гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде примерно 5 г на 120-150 мл. Для первых проливов не настаивать: чай раскрывается интенсивно и ровно. 

Воздействие мягкое, но ощутимое: разгружает голову, собирает внимание, сообщает великолепное настроение и восполняет запас сил.

Рекомендуем посмотреть:
Южнофуцзяньский улун Те Гуань Инь Нун Сян осень 2021 деревня Си Пин
Южнофуцзяньский улун

Те Гуань Инь (Нун Сян), осень 2021, деревня Си Пин

Красный чай Шэнтай Дяньхун Маофэн
Красный чай

Шэнтай Дяньхун Маофэн

Шэн пуэр рассыпной Фэнцин Шэн Мао Ча весна 2021
Шэн пуэр рассыпной

Фэнцин Шэн Мао Ча (весна 2021)

Шэн пуэр рассыпной Габа Дали Фосян Шайцин Ча
Шэн пуэр рассыпной

Габа Дали Фосян Шайцин Ча

Темно Водный Гунтин Шу Пуэр сырье 2018 пресс 2021 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Темно Водный Гунтин Шу Пуэр (сырье 2018, пресс 2021), 357 г

Уишаньский улун Да Хун Пао Цзиньпин
Уишаньский улун

Да Хун Пао Цзиньпин

Красный чай Да Цзинь Чжэнь "Большие золотые острия"  осень 2021
Красный чай

Да Цзинь Чжэнь, "Большие золотые острия", осень 2021

Красный чай Аньси Хун Ча 2021
Красный чай

Аньси Хун Ча, 2021

Дянь Хун Шайгань Хун Ча Moychayru сырьё 2018 пресс 2018 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Шайгань Хун Ча, Moychay.ru, (сырьё 2018, пресс 2018), 100 г.

Шу пуэр рассыпной Гунфу Гунтин 2019
Шу пуэр рассыпной

Гунфу Гунтин (2019)

Шу пуэр рассыпной

Гунфу Гунтин (2019)

Да Хун Пао # 100500
Уишаньский улун

Да Хун Пао # 100500

Уишаньский улун

Да Хун Пао # 100500

Зеленый чай Маофэн Бэйсэ
Зеленый чай

Маофэн Бэйсэ

Красный чай Юндэ Да Шу Хун Ча
Красный чай

Юндэ Да Шу Хун Ча

Зеленый чай Эмэй Люй Я 2021
Зеленый чай

Эмэй Люй Я, 2021

Темнейший Шу пуэр сырье 2017 пресс 2021 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Темнейший Шу пуэр (сырье 2017, пресс 2021), 357 г

Зеленый чай Билочунь Весна 2021
Зеленый чай

Билочунь (Весна, 2021)

Фацзяо Юэ Гуан Бай moychayru cырье 2021 пресс 2021 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Фацзяо Юэ Гуан Бай (moychay.ru), cырье 2021, пресс 2021, 100 г

Юэ Гуан Бай "Белый Лунный Свет" Мойчайру сырье 2021 пресс 2021 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Юэ Гуан Бай "Белый Лунный Свет" (Мойчай.ру, сырье 2021, пресс 2021), 100 г

Да Хун Пао Цин Сян
Уишаньский улун

Да Хун Пао Цин Сян

Уишаньский улун

Да Хун Пао Цин Сян

Южнофуцзяньский улун Те Гуань Инь Цин Сян осень 2021 из деревни Си Пин
Южнофуцзяньский улун

Те Гуань Инь (Цин Сян), осень 2021, из деревни Си Пин

Уишаньский улун Да Хун Пао # 888
Уишаньский улун

Да Хун Пао # 888

Уишаньский улун

Да Хун Пао # 888

Травяной чай прессованный "Вишнёвое море" 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру

Травяной чай прессованный "Вишнёвое море" 80 г

Красный чай Дянь Хун Ло Юньнаньские Красные Локоны
Красный чай

Дянь Хун Ло, Юньнаньские Красные Локоны

Жасминовый чай  Моли Цзинь Чжэнь жасминовые золотые острия
Жасминовый чай

Моли Цзинь Чжэнь (жасминовые золотые острия)

Гуандунский улун Чаочжоу ча Лао Басянь
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лао Басянь

Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лао Басянь

Сяо Чжун "В" "Лапсанг Сушонг"
Красный чай

Сяо Чжун, "В" ("Лапсанг Сушонг")

Красный чай Да Ши Чжунго Хун
Красный чай

Да Ши Чжунго Хун

Красный чай Сяньбинь Ешэн Хун Ча
Красный чай

Сяньбинь Ешэн Хун Ча

Шу пуэр рассыпной Тэцзи Шу Ча 2019
Шу пуэр рассыпной

Тэцзи Шу Ча (2019)

Шу пуэр рассыпной

Тэцзи Шу Ча (2019)

Сяо Чжун Хун Ча красный чай из Уишань 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Сяо Чжун Хун Ча (красный чай из Уишань), 100 г.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 1
Никита Елистратов

Очень хороший чай за свою цену!

Все описанное ниже соответствовало моим вкусам. 1-2 проливы мягкие, легкие. С 3 пролива начинается проявлять свой истинный шоколадный, плотный, чуть с ореховыми нотками вроде Грецкого ореха. Настаивал с 2 по 5 пролива, по 5-8 секунд, положив лишь 10 грамм на Исинский чайник 175 мл. После 5 пролива увеличивал время настаивания. В общем выдержал 8 проливов. Этот Шу не горчит, не терпчит если вдруг передержали, он лишь становиться ярче и плотнее.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Станислав GunZZ

У меня известных Никит человек 8 есть)) и 3 из них "чайные". Не знаю про какого Вы Никиту, но догадываюсь. Ничего не буду говорить - обманывает или нет т.к. не пробовал и ничего сказать не могу. Но про некоторые дешевые Шу от Никиты мы уже разговаривали с утра на чаепитии с ребятами. Я не верю что "тот самый Никита" будет обманывать. Но я так же не верю, что шу с деревьев может стоить копейки)
Я конечно же ошибаюсь и не знаю правильного ответа, лучше спросите у него лично)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Дмитрий

ну вам же известный Никита в своем блоге шу с деревьев показал в каталоге пуэров шу и шенов. он врёт на счет шу с деревьев?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Станислав GunZZ

На мой взгляд, шу с деревьев не может стоить дешевле шена с деревьев. Потому что с ШУ работы больше, сырья выходит меньше и качества листа становятся совсем другими. Работы с чаем больше и дольше, а закупочная цена на сырье такая же. Поэтому на мой взгляд шу с ДЕРЕВЬЕВ не может стоить меньше. Если вам "уважаемые чайные люди" советуют, то это другое дело. Мало ли, вдруг и правда вам везет)
Но лично я не верю в такие чудеса. Как и в ШУ пуэр с деревьев))) Может с молоденьких или небольших деревьев делают купажи, но с Да Шу и Гу Шу наврядли))

Отзыв полезен? Да 0
Гость Дмитрий

правильно ли я понял, что шу с деревьев не может стоить в России дешевле 3000 за лепешку? а то некоторые уважаемые шен-чайные люди утверждают, что можно купить шу с деревьев за меньшие деньги.

бронзовый воробей кстати капризный но вкусный.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Станислав GunZZ

Дмитрий, вопрос к И Жу Чан Ча Чан)))
На ШУ Пуэры обычно не берется сырье с деревьев - это не практично, не экономично, неудобно и достаточно дорого за счет дороговизны сырья с деревьев. 10-20-30 лепешек с урожая чайного листа с деревьев? Для "кучи" нужно больше листа - как минимум 100-120 кг. мао ча. И это еще небольшая "кучка". Понятно что только оооочень большие энтузиасты будут использовать дорогущее сырье с деревьев на ШУ ПУЭРЫ теряя в урожае, в деньгах и во времени. Так, что по моим догадкам наврядли за такие деньги вы найдете чай (тем более шу) с деревьев. Я пробовал единожды ШУ с деревьев (доподлинно известно) и мне он не понравился кстати) Стоил он 3000 за 250гр. лепешку и это за шу `13ого года. И то купаж 80х20)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Дмитрий

подскажите, а сырье деревья или кусты?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Макс

Отличный чай!

Отзыв полезен? Да 0
Гость лексус

на чистых появился ?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Red Lights

Один из лучших для меня. Глубокий лесной вкус. Действие четкое, золотая середина между бежать и лежать.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей Шевелев

обязательно приедет, в августе!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Ян Станиславович

Подскажите, планируется ли появление в продаже этой вкусняшки?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Ян Станиславович

Купил на днях этот замечательный красивый блинчик. Приятно был удивлен мягким вкусом. Соглашусь с предыдущим отзывом (за исключением жвачки), точнее и не опишешь. Очень понравился! Спасибо, МойЧай.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Станислав "GunZZ" Витальевич

"Тун Цюэ" - Бронзовый Воробей. Вкусный и мягкий Чай.
В сухом виде на мой взгляд пахнет немного рыбкой, прогревшись от дыхания добавляется запах коры молодого деревца.

1-2 заварка. Лёгкий, приятный вкус! Микс орехов (фундук+грецкий). На языке, несколько секунд остаётся ощущение недавно съеденной шоколадки. Обволакивает.

3 заварка. Вкус лёгкий, но плотное тело!
К ореховым тонам добавляются древесные, которые сразу переходят в то ли шоколадно-древесный, то ли в древесно-шоколадно-ореховый, очень тонкий оттенок. Аромат - густой.
В живот медленно опускается тепло.

4 заварка. Вкус почти что не меняется, становиться объёмней, и будто бы чуть слаще.

5-6 заварка. На конце глотка появляется новый вкус. что то похожее на повидло. Мне больше показалось, что в аромате присутствует вкус жвачки из далёкого детства за 1рубль.
Из чайника тоже пахнет повидло-жвачкой. Сладенько, не сильно, но явно и ощущаемо!

7-8 заварка. Вкус становится заметно водянистее, приходится дольше настаивать. Вкус не меняется, аромат лёгкий и чуть ли не цветочно-древесный. Послевкусие сладкое и стойкое.

Понравился за чёткий баланс!
Радует то, что в нем, ни один из оттенков не пытается перепрыгнуть другой!
Такая дружная семья оттенков.
Ну и сам блин красивый! Почечки, листочки... даже веточки не попадаются!