Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

И Цзю Гао Шань Ми Лань Сян

Нет в наличии
Рассказать друзьям
Описание

«И Цзю» или «Итальянская Хризантема» - новая разновидность сорта «Ми Лань Сян Дань Цун» собран и приготовлен в районе Фениксовых гор на высоте 900 м над уровнем моря. В процессе обработки к листу были применены многократная скрутка и высокий огонь. В сухом виде – тонкие жгутики коричнево-бордовых листиков среднего размера. Аромат сухого чая яркий, пряно-цветочный. Настой прозрачный, абрикосового оттенка.

 

Букет готового чая яркий, пряно-цветочный с нотками меда, ягод и специй. Вкус сочный, объемный, шелковистый, чуть терпкий, с огненной перчинкой, прохладой мяты и освежающей смородиновой кислинкой – раскрывается постепенно, набирая силу и глубину. Аромат тонкий, орхидеевый. Долгое, сочное послевкусие.

 

Заваривать кипятком 95°С в гайвани или чайнике из пурпурной глины для ферментированных улунов. Пропорция заварки к воде: 4-5 гр. на 100 мл. Несмотря на светлый цвет настоя, чай обладает очень плотным «телом», поэтому для первого знакомства лучше положить чуть меньше заварки, чем обычно, и не настаивать, чтобы не испортить передержкой великолепный, крепкий вкус! Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10-12 заварок.

 

Прекрасный церемониальный улун для самых разных ситуаций и настроений. Воздействие согревающее и расслабляющее, медитативное, но сильно зависит от концентрации: чем крепче, тем сильней проявляется тонизирующий эффект. 

Рекомендуем посмотреть:
Цзинь Я Дянь Хун Ча юньнаньский красный чай "Золотая Почка"
rest

Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")

Южнофуцзяньский улун Те Гуань Инь Нун Сян осень 2019 деревня Си Пин
rest

Те Гуань Инь (Нун Сян), осень 2019, деревня Си Пин

Тайваньский улун Ми Хуань Габа Улун
rest

Ми Хуань Габа Улун

Зеленый чай Сиху Лунцзин весна 2019
rest

Сиху Лунцзин (весна 2019)

Красный чай Фэнцин Дяньхун Ча
rest

Фэнцин Дяньхун Ча

Мэнхай Ешэн Шу Пуэр Мойчайру сырье с дикорастущих деревьев ферментация 2018 пресс 2019 357 г
rest

Мэнхай Ешэн Шу Пуэр Мойчай.ру (сырье с дикорастущих деревьев), ферментация 2018, пресс 2019, 357 г

Уляньшаньский Медведь Мойчайру сырье 2017 пресс 2019 250 г
rest

Уляньшаньский Медведь (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2019), 250 г.

Зеленый чай Чуань Люй Ча весна 2019 г
rest

Чуань Люй Ча (весна, 2019 г.)

Красный чай Аньси Хун Ча 2019
rest

Аньси Хун Ча, 2019

Красный чай Наньцзян Хун Ча
rest

Наньцзян Хун Ча

Шу пуэр прессованный Мэнхай Гунтин Ча Мойчайру 2015 сырье 2017 пресс 100 г
rest

Мэнхай Гунтин Ча (Мойчай.ру, 2015 сырье, 2017 пресс), 100 г.

Красный чай Габа Хун Ча Фуцзянь
rest

Габа Хун Ча Фуцзянь

Юндэ Ши Ю шу пуэр Нефть Юндэ Мойчайру  сырье и пресс 2018 100 г
rest

Юндэ Ши Ю (шу пуэр Нефть Юндэ, Мойчай.ру , сырье и пресс 2018), 100 г

Тайваньский улун Габа Улун Гаошань
rest

Габа Улун Гаошань

Шэн пуэр рассыпной Габа Дали Фосян Шайцин Ча
rest

Габа Дали Фосян Шайцин Ча

Красный чай Да Цзинь Я "Большая золотая почка"
rest

Да Цзинь Я, "Большая золотая почка"

Тайваньский улун Наньтоу Габа Ча Улун
rest

Наньтоу Габа Ча Улун

Шу пуэр рассыпной Да Сюэ Шань Шу Ча 2018
rest

Да Сюэ Шань Шу Ча (2018)

Белый пуэр Уляншань Гу Шу Инь Я "Серебряная почка из Уляншань" 2019
rest

Уляншань Гу Шу Инь Я, "Серебряная почка из Уляншань", 2019

Красный чай Юндэ Е Шэн Хун Ча 2019
rest

Юндэ Е Шэн Хун Ча (2019)

Красный чай Да Цзинь Чжэнь "Большие золотые острия"
rest

Да Цзинь Чжэнь, "Большие золотые острия"

Тайваньский улун Лишань Габа Улун
rest

Лишань Габа Улун

Красный чай Сун Чжэнь Гао Сян
rest

Сун Чжэнь Гао Сян

Красный чай Гуйчжоу Хун Ло
rest

Гуйчжоу Хун Ло

Красный чай Аньси Сипин Хун Ча 2019
rest

Аньси Сипин Хун Ча, 2019

Красный чай Сяо Чжун "В" "Лапсанг Сушонг" 2019
rest

Сяо Чжун, "В" ("Лапсанг Сушонг"), 2019

Шэн пуэр рассыпной Да Я Шэн Ча 2017 г
rest

Да Я Шэн Ча, 2017 г.

Уишаньский улун Да Хун Пао Цин Сян
rest

Да Хун Пао Цин Сян

Дянь Хун Шайгань Хун Ча Moychayru сырьё 2018 пресс 2018 100 г
rest

Дянь Хун Шайгань Хун Ча, Moychay.ru, (сырьё 2018, пресс 2018), 100 г.

Тайваньский улун Ванчу Юцзи Габа Улун
rest

Ванчу Юцзи Габа Улун

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Гость Orfei A.Sh.

I Приятно, как чаще всего бывает это смесь ароматов разных гуандунцев.
Этот достаточно закрыт, хотя и ощущается потенциал.
Надо вслушиваться, он любопытен, он меняется, закручиваясь в медовую ноту, во рту богат и послевкусен, сочен, выходит из носоглотки, пьянит и расслабляет, но мягко.
Пропился ровно (П9);

II Очень хорошо, сразу раскрылся богато и щедро во всех позициях.
Идеально сбалансированный улун, гуандунская основа с горчинкой, обвешанная десятками старых знакомых запахов, будто снаряды для салюта туго нафаршировали фруктами и ягодами, засыпали хвоей, обильно полили лесным медом и стали расстреливать тебя с каждым проливом, не давая передышки.
Действительно мощное и долгое послевкусие, которое я всегда жду от чаев и крайне редко дожидаюсь.
После 9 пролива хотелось еще, но на носу ночь и вообщем не ясно вышел бы десятый пролив (Арх9+)

Отзыв полезен? Да 0
Артем 69

Очень понравился!) Будет еще такой?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Чайный Клуб

в пути!
будет снова

Отзыв полезен? Да 0
Гость Никита

10 грамм оказалось мало, что бы его распробовать

Отзыв полезен? Да 0
Гость Станислав GunZZ

«И Цзю Гао Шань Ми Лань Сян» представляет из себя гуандунский улун средней ферментации и среднего, хорошего огня.
Лист этого чая темный, туго скрученный продольно листу, по типу жгутиков-веревочек.
Лист относительно крупный, достигает до 6 см.

Аромат сухого листа яркий, "высокогорный", сложный, уютный. Аромат, который напоминает часто работающую, но на данный момент не раскочегаренную печку, и какими-то домашними, сладкими вкусняшками-выпечкой с добавлением цедры лимона.
После промывки, аромат чайного листа раскрывается с новой силой, заполняя всю комнату густым, хвойным, слегка острым и богатым ароматом.

Цвет настоя темно-оранжевого, практически светло-коричнего цвета. "Тело" чая плотное и густое, словно масло - очень плотный чай!

Вкус «И Цзю Гао Шань Ми Лань Сян» яркий, насыщенный, с заметной горчинкой-остринкой на которую богаты хорошие гуандунские улуны. Самое приятное и самое любимое мной качество гуандунских улунов, полностью отражается в этом чае, я бы даже сказал, что этой МОЙ ЧАЙ!
Я очень люблю и ищу эту своеобразную горчинку-перчинку гуандунских улунов, но найти ее достаточно сложно, так как сейчас становятся все более и более популярны улуны слабой ферментации и слабого огня, а такая обработка не подчеркивает лучших качеств улунов с горы Феникса. Это волшебная горчинка, которая постепенно превращается в сладость и разливается густым, глубоким, очень стойким и долгим послевкусием. Такой чай еще нужно уметь изготовить, а приготовить уже не так тяжело. Про правильно обработанные гуандунские улуны говорят, что они обладают тремя качествами выносливости: к завариванию, к хранению и огню. Поэтому хороший гуандунец не боится долгого хранения, сильного огня (как при его изготовлении, так и при его заваривании) и обычно очень долго заваривается, раскрываясь все новыми и новыми оттенками.

Букет вкуса сложный, яркий, запоминающийся. Вкусу и аромату этого чая позавидуют даже бывалые парфюмеры - такого богатства переливов, оттенков и мелодий порой не встретишь даже в хорошем парфюме. Просто бомба, а не чай!
В букете вкуса ощущаются фруктовые, хвойные, остро-пряные, ягодные, даже древесные и слегка молочные (особенно, когда чай спивается) ноты. При всем при этом, на каждую ноту приходится еще по несколько оттенков, которые рождают еще по несколько обертонов. Взрыв вкуса, который просто сносит ударной волной. Уверен, каждый найдет здесь, что-то для себя, и что-то свое.

Аромат чая высокий - цветочный, хвойный. И в тоже время средний - пряные, вечерние, теплые, ликерные тона. Аромат, который пьянит чувства, раскрывает глаза, заставляет дышать полной грудью и который буквально "затрагивает" сердце.

Послевкусие сильное, очень стойкое, доходит практически до живота, оставляя во рту и горле долгий шлейф ягод черной смородины.

Этот чай ярко тонизирует, бодрит, заметно пьянит, накрывает с головой своей неповторимой мелодией "первозданных" гор и "вселенской Ци".
С этим чаем хочется творить - петь, рисовать, сочинять стихи, танцевать и устраивать чайные церемонии с красивыми движениями рук, изящной посудой и правильно поставленным светом, чтобы из пара от чайника и чашек вырывались всевозможные, волшебные образы и "мистические существа".
Выпив «И Цзю Гао Шань Ми Лань Сян» особо ярко ощущаешь звуки и цвета - сладкий сон "Фенхуанщика" - напившись гуандунского улуна пойти в осенний лес залипать в краски разноцветной листвы и слушать стук дождя по листьям, веткам и пенькам =)))))))))))))))))

Мои огромнейшие рекомендации! Конечно кому - что, но "фениксы" такого уровня я очень устал искать и ждать. В этом чае очень хорошо подчеркнута природа чая, его высокогорность и старание-знание чайного технолога, который обрабатывал Лист.
С «И Цзю Гао Шань Ми Лань Сян» не стыдно провести церемонию с "парочками" и приготовлением воды на живом огне - у него заметные перемены от пролива к проливу и вкус постоянно отличается от аромата. Я просто призываю к чайным парам!