Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

И Цзю Гао Шань Ми Лань Сян

Нет в наличии
Рассказать друзьям
Описание

«И Цзю» или «Итальянская Хризантема» - новая разновидность сорта «Ми Лань Сян Дань Цун» собран и приготовлен в районе Фениксовых гор на высоте 900 м над уровнем моря. В процессе обработки к листу были применены многократная скрутка и высокий огонь. В сухом виде – тонкие жгутики коричнево-бордовых листиков среднего размера. Аромат сухого чая яркий, пряно-цветочный. Настой прозрачный, абрикосового оттенка.

 

Букет готового чая яркий, пряно-цветочный с нотками меда, ягод и специй. Вкус сочный, объемный, шелковистый, чуть терпкий, с огненной перчинкой, прохладой мяты и освежающей смородиновой кислинкой – раскрывается постепенно, набирая силу и глубину. Аромат тонкий, орхидеевый. Долгое, сочное послевкусие.

 

Заваривать кипятком 95°С в гайвани или чайнике из пурпурной глины для ферментированных улунов. Пропорция заварки к воде: 4-5 гр. на 100 мл. Несмотря на светлый цвет настоя, чай обладает очень плотным «телом», поэтому для первого знакомства лучше положить чуть меньше заварки, чем обычно, и не настаивать, чтобы не испортить передержкой великолепный, крепкий вкус! Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10-12 заварок.

 

Прекрасный церемониальный улун для самых разных ситуаций и настроений. Воздействие согревающее и расслабляющее, медитативное, но сильно зависит от концентрации: чем крепче, тем сильней проявляется тонизирующий эффект. 

Рекомендуем посмотреть:
Красный чай Баошань Хун Ча
rest

Баошань Хун Ча

Пуэр Сяо Ча Бин MoyChayru 2011 г 90 г
rest

Пуэр Сяо Ча Бин (MoyChay.ru), 2011 г, 90 г

Южнофуцзянский улун Те Гуаньинь Нунвэй
rest

Те Гуаньинь Нунвэй

Южнофуцзянский улун Те Гуань Инь Цин Сян осень 2018 из деревни Си Пин
rest

Те Гуань Инь (Цин Сян), осень 2018, из деревни Си Пин

Да Хун Пао # 888
rest

Да Хун Пао # 888

Да Хун Пао # 100500
rest

Да Хун Пао # 100500

Шу пуэр рассыпной Цзихун Бандун Пуэр Шу Ча
rest

Цзихун Бандун Пуэр Шу Ча

Шу пуэр рассыпной Юндэ Дашу Лао Ча Тоу 2015
rest

Юндэ Дашу Лао Ча Тоу (2015)

Южнофуцзянский улун Те Гуань Инь Нун Сян осень 2018 деревня Си Пин
rest

Те Гуань Инь (Нун Сян), осень 2018, деревня Си Пин

Красный чай Сяо Чжун Улун
rest

Сяо Чжун Улун

Шу пуэр прессованный Шу Пуэр с горы Булан сырье и ферментация 2016 пресс 2018 357 г
rest

Шу Пуэр с горы Булан, сырье и ферментация 2016, пресс 2018, 357 г.

Красный чай Наньцзян Хун Ча
rest

Наньцзян Хун Ча

Южнофуцзянский улун Те Гуань Инь Цин Сян весна 2019 из деревни Сипин
rest

Те Гуань Инь (Цин Сян), весна 2019, из деревни Сипин

Красный чай Гун Фу Хун Ча красный чай из округа Пуэр сырье и пресс апрель 2018 100 г
rest

Гун Фу Хун Ча, красный чай из округа Пуэр, сырье и пресс апрель 2018, 100 г.

Шу пуэр с горы Хуаншань уезд Нинъэр Мойчайру 2018 сырье 2019 пресс 100 г
rest

Шу пуэр с горы Хуаншань уезд Нинъэр (Мойчай.ру, 2018 сырье, 2019 пресс), 100 г.

Лао Чаху шу пуэр из бирманского сырья Мойчайру сырье 2017 пресс 2019 357 г
rest

Лао Чаху, шу пуэр из бирманского сырья (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2019), 357 г

Шу пуэр рассыпной Мэнку Лао Шу Чатоу 2005
rest

Мэнку Лао Шу Чатоу, 2005

Шу пуэр прессованный Юндэ Дашу Шу Ча Мойчайру 2016 100 г
rest

Юндэ Дашу Шу Ча (Мойчай.ру, 2016), 100 г.

Тайваньский улун Габа Улун Ванчу
rest

Габа Улун Ванчу

Красный чай Хэнсян Хун Ча Гуанси 2018 г
rest

Хэнсян Хун Ча, Гуанси, 2018 г.

Красный чай Сяочжун Аньси
rest

Сяочжун Аньси

Шэн пуэр рассыпной Габа Дали Фосян Шайцин Ча
rest

Габа Дали Фосян Шайцин Ча

Шэн пуэр рассыпной Цзы Цзюань Шайгань Шэн Ча
rest

Цзы Цзюань Шайгань Шэн Ча

Мэнку Шуанцзян Шу Ча 2016
rest

Мэнку Шуанцзян Шу Ча (2016)

Бай Хао Пуэр из весенних почек чайных деревьев округ Линьцан сырье и пресс 2018 moychayru 350 г
rest

Бай Хао Пуэр из весенних почек чайных деревьев, округ Линьцан (сырье и пресс 2018) moychay.ru 350 г

Шу пуэр рассыпной И Цзи Шу Ча 2014
rest

И Цзи Шу Ча (2014)

Тайваньский улун Ляоми Сы Цзи Чунь
rest

Ляоми Сы Цзи Чунь

Цзингу Цзинь Я Шу Бин Мойчайру сырье 2018 пресс 2019 100 г
rest

Цзингу Цзинь Я Шу Бин (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2019), 100 г

Юэ Гуан Бай Белый Лунный Свет Мойчайру сырье 2018 пресс 2019 100 г
rest

Юэ Гуан Бай. Белый Лунный Свет (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2019), 100 г

Уцзи Шу Ча Мойчайру сырье 2017 357 г
rest

Уцзи Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2017), 357 г

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Гость Orfei A.Sh.

I Приятно, как чаще всего бывает это смесь ароматов разных гуандунцев.
Этот достаточно закрыт, хотя и ощущается потенциал.
Надо вслушиваться, он любопытен, он меняется, закручиваясь в медовую ноту, во рту богат и послевкусен, сочен, выходит из носоглотки, пьянит и расслабляет, но мягко.
Пропился ровно (П9);

II Очень хорошо, сразу раскрылся богато и щедро во всех позициях.
Идеально сбалансированный улун, гуандунская основа с горчинкой, обвешанная десятками старых знакомых запахов, будто снаряды для салюта туго нафаршировали фруктами и ягодами, засыпали хвоей, обильно полили лесным медом и стали расстреливать тебя с каждым проливом, не давая передышки.
Действительно мощное и долгое послевкусие, которое я всегда жду от чаев и крайне редко дожидаюсь.
После 9 пролива хотелось еще, но на носу ночь и вообщем не ясно вышел бы десятый пролив (Арх9+)

Отзыв полезен? Да 0
Артем 69

Очень понравился!) Будет еще такой?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Чайный Клуб

в пути!
будет снова

Отзыв полезен? Да 0
Гость Никита

10 грамм оказалось мало, что бы его распробовать

Отзыв полезен? Да 0
Гость Станислав GunZZ

«И Цзю Гао Шань Ми Лань Сян» представляет из себя гуандунский улун средней ферментации и среднего, хорошего огня.
Лист этого чая темный, туго скрученный продольно листу, по типу жгутиков-веревочек.
Лист относительно крупный, достигает до 6 см.

Аромат сухого листа яркий, "высокогорный", сложный, уютный. Аромат, который напоминает часто работающую, но на данный момент не раскочегаренную печку, и какими-то домашними, сладкими вкусняшками-выпечкой с добавлением цедры лимона.
После промывки, аромат чайного листа раскрывается с новой силой, заполняя всю комнату густым, хвойным, слегка острым и богатым ароматом.

Цвет настоя темно-оранжевого, практически светло-коричнего цвета. "Тело" чая плотное и густое, словно масло - очень плотный чай!

Вкус «И Цзю Гао Шань Ми Лань Сян» яркий, насыщенный, с заметной горчинкой-остринкой на которую богаты хорошие гуандунские улуны. Самое приятное и самое любимое мной качество гуандунских улунов, полностью отражается в этом чае, я бы даже сказал, что этой МОЙ ЧАЙ!
Я очень люблю и ищу эту своеобразную горчинку-перчинку гуандунских улунов, но найти ее достаточно сложно, так как сейчас становятся все более и более популярны улуны слабой ферментации и слабого огня, а такая обработка не подчеркивает лучших качеств улунов с горы Феникса. Это волшебная горчинка, которая постепенно превращается в сладость и разливается густым, глубоким, очень стойким и долгим послевкусием. Такой чай еще нужно уметь изготовить, а приготовить уже не так тяжело. Про правильно обработанные гуандунские улуны говорят, что они обладают тремя качествами выносливости: к завариванию, к хранению и огню. Поэтому хороший гуандунец не боится долгого хранения, сильного огня (как при его изготовлении, так и при его заваривании) и обычно очень долго заваривается, раскрываясь все новыми и новыми оттенками.

Букет вкуса сложный, яркий, запоминающийся. Вкусу и аромату этого чая позавидуют даже бывалые парфюмеры - такого богатства переливов, оттенков и мелодий порой не встретишь даже в хорошем парфюме. Просто бомба, а не чай!
В букете вкуса ощущаются фруктовые, хвойные, остро-пряные, ягодные, даже древесные и слегка молочные (особенно, когда чай спивается) ноты. При всем при этом, на каждую ноту приходится еще по несколько оттенков, которые рождают еще по несколько обертонов. Взрыв вкуса, который просто сносит ударной волной. Уверен, каждый найдет здесь, что-то для себя, и что-то свое.

Аромат чая высокий - цветочный, хвойный. И в тоже время средний - пряные, вечерние, теплые, ликерные тона. Аромат, который пьянит чувства, раскрывает глаза, заставляет дышать полной грудью и который буквально "затрагивает" сердце.

Послевкусие сильное, очень стойкое, доходит практически до живота, оставляя во рту и горле долгий шлейф ягод черной смородины.

Этот чай ярко тонизирует, бодрит, заметно пьянит, накрывает с головой своей неповторимой мелодией "первозданных" гор и "вселенской Ци".
С этим чаем хочется творить - петь, рисовать, сочинять стихи, танцевать и устраивать чайные церемонии с красивыми движениями рук, изящной посудой и правильно поставленным светом, чтобы из пара от чайника и чашек вырывались всевозможные, волшебные образы и "мистические существа".
Выпив «И Цзю Гао Шань Ми Лань Сян» особо ярко ощущаешь звуки и цвета - сладкий сон "Фенхуанщика" - напившись гуандунского улуна пойти в осенний лес залипать в краски разноцветной листвы и слушать стук дождя по листьям, веткам и пенькам =)))))))))))))))))

Мои огромнейшие рекомендации! Конечно кому - что, но "фениксы" такого уровня я очень устал искать и ждать. В этом чае очень хорошо подчеркнута природа чая, его высокогорность и старание-знание чайного технолога, который обрабатывал Лист.
С «И Цзю Гао Шань Ми Лань Сян» не стыдно провести церемонию с "парочками" и приготовлением воды на живом огне - у него заметные перемены от пролива к проливу и вкус постоянно отличается от аромата. Я просто призываю к чайным парам!