«Красный Чай Хуаншани» рожден на склонах Желтых Гор из моря облаков и туманов, среди фантастических пейзажей, причудливо изогнутых сосен, огромных каменных глыб и отвесных утесов. Собран и приготовлен в небольшом фермерском хозяйстве на высоте 700 м. над уровнем моря из первых весенних побегов чайного куста Хуаншань Мао Фэн. В сухом виде – среднего размера тонкие жгутики бордово-коричневых листиков. Аромат сухого чая яркий, теплый, фруктовый. Настой прозрачный, красно-коричневого оттенка.
Букет готового чая элегантный, теплый, фруктово-пряный, с нотками чернослива, вишни, меда и ржаного хлеба. Аромат насыщенный, фруктово-цветочный. Вкус удивительно легкий и сочный одновременно, объемный, шелковистый, с тонкой кислинкой и освежающей терпкостью красного винограда. Великолепное, долгое послевкусие.
Заваривать кипятком 95°С в гайвани или чайнике из пористой глины для красных чаев. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10-12 заварок.
Роскошный церемониальный чай для коллекционеров и искушенных любителей, с элегантным, изысканным вкусом и медитативным, согревающим воздействием.
