Мэнхай Шу Ча (MoyChay.ru), 2015 г., 357 гр.

Артикул товара: 14416

24 отзывов

24 комментариев

Товар недоступен

Описание и рекомендации

Сделан по заказу компании MoyChay.ru в округе Мэнхай из сырья урожая 2015 г.

357-граммовая лепешка средней плотности, ломается без усилий. Аромат сухого чая сдержанный, ореховый. Настой прозрачный, насыщенного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая яркий, зрелый, орехово-бальзамический, с нотками древесных смол, горького шоколада, пряных трав и сухих ягод. Вкус крепкий, приятно-терпкий, чуть сладковатый, с сочной горчинкой, освежающей кислинкой и холодком мяты. Аромат глубокий и теплый, орехово-бальзамический. Приятное, бархатистое послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шу пуэров. Пропорция заварки к воде: 5-6 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.

Отличный шу для повседневного чаепития – с ярким, бодрящим вкусом и согревающим, собирающим воздействием. Содержит высокий потенциал для многолетней выдержки и дозревания.

Комментарии о товаре

Владимир

А ещё будет?

Чайный клуб

ответ для

Добрый день, Владимир! Будут аналоги, следите за обновлениями!

•

Тимурлан

Отличный шу! Пожалуй, самый интересный из бюджетных шу который я пробовал. Ароматный, плотный, вкусный и немного сладковатый. Удивительно низкая цена для такого чая и не удивительно, что его так быстро разобрали.

Арслан

цена этого чая правильно выставлена ???51.30рчто то не пойму

Лун Дан

ответ для

За 25 гр. больше видимо не доступно.

•

Каплин Денис Александрович

Очень достойный пуэр, ну прямо очень. "Жирный", густой, крепкий, "горький шоколад". Все как надо. Не удержался даже комментарий написал, вот как он меня поразил. Спасибо Сергей и команда "Мойчай". Единственная проблема - нужно еще)

Владимир

Пусть другие описывают вкусы и полутона, мои рецепторы не такие хорошие. Но этот Шу для меня самый интересный из бюджетных. При этом очень простой по приготовлению и пониманию этого чая. Интереснее чем Уляншань Тэцзи Шу Ча. Надеюсь не последний раз был в продаже )))

Юрий. К

Неужели больше не приедет ?

Мойчай_Южная

ответ для

В магазине на Южной еще 2 блина есть в наличии. Заходите!)

•

Татьяна Васина

Вчера получила в подарок пробничек. Спасибо огромное. Естественно, с него и начали. Подтверждаю, что все трое испытуемых запах рыбы почувствовали. Причем, сухой чай не имеет этой ноты, но первый же пролив "оживил" этот аромат. Забавно, что запах не исчез до 7 пролива, но вкус чая божественен. Настолько мягкий , округлый, что вызывает восхищение несоответствия вкуса и аромата от влажного сырья. Как ни странно, но горечи не было совсем. Сегодня на работе новых три человека попробовали. Хохотали про запах, вкус понравился ещё двоим, девушка наша привередлива к запахам, поэтому даже и пить не смогла. Мужчины проще подошли к аромату, так как вкус тоже понравился. Вобщем, мужественный чаек.

Егор

Данный Шу понравился. Качественный, чистый, мужской, имеет крепкий вкус с древесным оттенком. Хорошо подходит для повседневного питья. Принцип цена- качество исполнен на высоте. Спасибо Вам!

Алексей Федощев

Мнение коллег разделилось: для кого-то это по-прежнему рыба, но мне и моему боссу понравилось. Правда осадка могло быть и поменьше. Дома продолжу исследование и позже дополню отзыв.

Алексей Федощев

ответ для

Домашняя дегустация состоялась! Чай понравился. Запах приятный, древесный - я очень люблю такой. Никакой рыбы нет и в помине! Вкус ровный. Пыль, правда, несколько сдерживает удовольствие от чаепития, но её не так много, чтобы испортить положительное впечатление об этом чае. Огорчает то, что 7 граммов чая хватает всего на 800 мл кипятка, если пить проливами. Ещё на поверхности напитка постоянно что-то плавает. На вкус не влияет, но бесит. Лайфхак для пользователей типотов с кнопкой: слив из колбы выполняйте не полностью, а так, чтобы вся плавающая на поверхности пыль осталась в этой колбе.

•

Gregori

Дождался и получил посылочку.Решил начать дегустацию именно с этого пуерчика(он самый дешевый из которых я заказал).С первого пролива стало ясно,что чай отличный.Цвет держал 4 пролива,на 5 начал светлеть,но вкус до сих пор остался.Сразу стало как то тепло и потихоньку куда то уносить,но так и не унесло:) и хорошо что так,а то на роботу скоро:) Я рекомендую.

Петр

Удивительный пуэрчик. Он напомнил мне "Хао шу ча NN"(да-да, тот дешевый рассыпной, незабываемый). Этот блинчик спили на работе, и теперь возьму побольше. Очень приятный, мягкий, и в меру собирающий. Просто, вкусный, запоминающийся. Не пустой при этом.

Рекомендую.

Володя Плюсов

ответ для

Хао Шу Ча у меня еще остался, по-моему, грамм 70 что ли, для особых случаев :) Вот не скажу, что напоминает, все же он другой немного. Но это имхо — кажется, могу предположить, что именно вы имели в виду.

ЗЫ Какими же снова прекрасными, короткими и хорошими стали комментарии после окончания конкурса!

•

mikeobrain

ответ для

Володя, нужно же дать сойти мозолям с подушечек пальцев)))

Ну а если по существу, то в общем-то да, определённое затишье присутствует. Я бы сказал, что это как раз обыденная ситуация последнего времени (не считая периода конкурса). Может быть как раз Сергей со товарищи и преследовали целью чуть оживить аудиторию, материально замотивировав.

Опять же, весьма субъективное рассуждение, но все же предположу насчёт комментариев: короткий - не значит хороший, ведь все мы разные люди, относимся по разному к одинаковым для нас вещам, неудивительно что и вкусы наши могут не совпадать (благо, что нас объединяет любовь в чаю, что уже хорошо). Конечно, объемный комментарий так же не означает, что он априори хороший, но ведь дело совсем не в объёме, а в его содержании. И всё же, короткие комментарии типа "хороший чай, не жалею что приобрёл" и подобные, лично для меня имеют практически никакую ценность. Поверить на слово в таком случае можно разве что Стасу, но и он прошу заметить, не обременяет себя объёмами описаний своих впечатлений. Потому что, хотя даже бы руководствуясь понятиями законов "больших" и "малых" чисел, можно утверждать, что в большем количестве информации проще отыскать истину, нежели в ситуации обратной. Поэтому, в многообразии красочных эпитетов и сравнений субъективной оценки того или иного чая, кто-то да поймёт суть словесного посыла, выделив из общей массы текста что-то такое, что находит отражение в его личном опыте.

Предупреждаю, в ближайшее время сделаю несколько отзывов, как и всегда достаточно "простынных". Надеюсь, это не слишком огорчит адептов минимализма на общем фоне "словесного вакуума")))

••

Володя Плюсов

ответ для

mikeobrain, колитесь, какой чай пили при написании комментария, пуэр? :)

•••

mikeobrain

ответ для

Володя, пуэр составляет мне кампанию сегодня)) А комментарий был написан под аккомпанемент Чень Сян Те Гуань Инь.

••••

Ниязушко

ответ для

Mikeobrain, сделаю Вам предзаказ. Немного урежьте длину предстоящего отзыва и добавьте побольше экшна. Мне его не хватает в субъективно-красочно эпитетных тех самых комментариях (не только Ваших). Раз уж Вы выступили с такой благодарственной речью при объявлении результатов конкурса:) Как обладатель золотой статуэтки Лу Юя выпустите добротный экшн-коммент-блокбастер! Искренне жду в нём мчащиеся горящие фуры, гонки на пиалах, взрывы вкуса, аква-колу и "запомни меня! он встретит меня в Юннани!!!" Х)

•••••

mikeobrain

Доброго всем вечера!

Выбирая между тремя недавно прибывшими фирменными шушками примерно одной ценовой категории, а именно:

– Буланшань Шу Ча (https://moychay.ru/catalog/chajproizvodstvamoychay/bulanshan-shu-cha-moychayru-2015-g-357-gr);

– Мэнхай Шу Ча (https://moychay.ru/catalog/chajproizvodstvamoychay/menhay-shu-cha-moychayru-2015-g-357-gr);

– Уляншань Тэцзи Шу Ча (https://moychay.ru/catalog/chajproizvodstvamoychay/ulyanshan-tetszi-shu-cha-moychayru-2016-g-357-gr)

Фаворитом своим определил-таки данного товарища.

Всем своим вкусом и содержанием напомнил фирменный же Юнь Нань Пуэр Ча Бин. Даже более чем просто напомнил, показалось что это его родной брат, только чуть помладше, поэтому с чуть менее плотным вкусом, буквально самую малость.

Плотность вкуса этой шушки выражается в густой, прям-таки вязкой основе. В отличие от своих оппонентов, при просмотре наполненного чахая на просвет, готовый настой как будто бы мутноватый. Словно с заваркой сырье отдало не только какие-то свои ферменты на молекулярном уровне, но и более крупные частички и фракции отделились, вышли в основу. И это наблюдалось не только на первом-втором проливе, но и на протяжении порядка семи-восьми последующих.

Во вкусе ореховость, древестность, лёгкая прелость…всё то, что ценю в Шу Пуэрах. Послевкусие присутствует, пусть и не такое длительное, как с теми же улунами, или же шэнами. Если передержать, в горечь не уходит, даже на самую малость. Станет чуть плотнее, если такое ещё возможно, но не загорчит. Пробовал Шу и помягче этого, однако же именно имеющийся в нём баланс между «это вообще Шу?» и «божемойзачемтакмощно?» считаю идеальным.

Дарит состояние бодрости, сильной какой-то первобытной энергии, маскулинности если позволите. Будет очень полезен при авралах и дедлайнах, да и при прочих требующих психологической собранности и умственной активности вопросах. Как уже и понятно, на ночь пить не рекомендуется.

Абсолютно солидарен с E_Shuko в вопросе оптимальности приобретения именно этого представителя Шу. За такие деньги взял бы и два, и три блинчика этого замечательного чая, однако учитывая сравнительную редкость употребления именно Шу Пуэра, не вижу смысла его хранения (полагаю, что положительных сторон ему это не добавит). Но в качестве именно рабочего варианта, блинчик этого красавца заиметь однозначно стоит.

Всем добра и чая!

E_Shuko

Используя запрещённый рекламный прием можно охарактеризовать как САМЫЙ привлекательный по критерию цена/качества. Легким движением руки можно отщипнуть кусочек необходимых размеров без стиснутых зубов и злобной гримасы - шило и нож не потребуются. Настой прозрачный, насыщенного каштанового цвета с красноватым отливом, выигрышно смотрится в стекле. Чай не требовательный к воде - офисный пурифайер вполне подходит в качестве источника. Аромат приятный - преобладает легкая смолистость древесины и качественный, без химии, картон (переплёт советских книг), а также лёгкий оттенок ягодного киселя. Вкусовая палитра тёплых тонов - легкая горчинка и ореховость, в меру сладость с оттенком шоколадных маффинов. Пью на работе - коллеги уважительно поглядывают на темный (чифирный) настой, не подозревая, что в чашке квинтэссенция мягкости и совсем другой "романтики")) Идеальный вариант для рабочих будней по хорошей цене: помогает в зависимости от ситуации собраться или наоборот сделать передышку и отвлечься, что тоже полезно в работе.. Стоит упомянуть чайное дно - красивое, без мусора и мелких частиц, не засоряет основной чайно-офисный инструмент - кружка с ситом и крышкой.. Дома тоже испытание выдержал на отлично, но в силу приятного сырья и цены определён помощником на работе))